Pesce e riso in una pentola

Pesce e riso in una pentola

Categoria: Piatti di pesce

ingredienti
Filetto di pesce (io ho merluzzo)	500 gr.
Riso (cereale secco)	125 gr.
Crema di qualsiasi contenuto di grassi	200 ml.
Panna acida	200 gr.
Uovo crudo	2 pz.
Sale, spezie, erbe aromatiche	gusto
Carota	1 PC.
Cipolla	1/2 pz.
Formaggio grattugiato

Metodo di cottura

• 
• Risciacquare il riso più volte e farlo bollire fino a metà cottura. Mettere prima il riso in una pentola, poi cipolle e carote tritate.
• Cospargere con erbe aromatiche ed erbe aromatiche a piacere. Metti sopra il pesce tritato.
• 
• Mescolare le uova e il sale in una ciotola. Aggiungi la panna acida. Ho il 20%. Mescolare bene e diluire con la panna (io ho il 20%). Mescola di nuovo bene la salsa.
• Versare la salsa sul pesce e sulle verdure.
• 
• Cuocere in forno per 30-40 minuti. Alla fine cospargere con formaggio grattugiato.
• Oppure, come me, metto le pentole in un multicooker in acqua fino alla vita. Pressione 3. Attivare la modalità "Simmer". Ma la temperatura è alta lì. Non appena bolle, passo alla modalità "La mia scelta" per 1 ora a una temperatura di 97 gradi. E così rimane fino alla fine del programma e alla caduta di pressione. A volte dalla sera alla mattina.
• Poi lo faccio scaldare spolverando di formaggio e grigliato per qualche minuto. Molto saporito!

Nota

I piatti in pentola sono veloci, gustosi e semplici.
Vero vero
Il tuo Tumanchik

ricetta del cuoco. ru dall'autore con il soprannome Nika. Grazie mille. Ottima idea di salsa! Oggi ho cucinato così patate e pesce. Inoltre ha funzionato alla grande. Ho aggiunto un cucchiaio di ketchup e paprika. Super!

Oooh! delizioso! Adoro i piatti in pentola !!! e rispetto ancor di più il pesce! Grazie, irlandese, per la ricetta!

[Gulnara]

Gulnara, prego

Irishkin, grazie. Lo faccio, lo rispetto moltissimo e cuocio in pentole porzionate e ne faccio una porzione abbondante

Irishkin, grazie. Lo faccio, lo rispetto moltissimo e cuocio in pentole porzionate e ne faccio una porzione abbondante

si cara, puoi e come chiudere uno sformato!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, Anch'io adoro questo pesce ... grazie

bisogno di muovere, altrimenti le pentole sono inattive)

Irishik, beh, non riesco a dormire e vago per il forum. E ho trovato questa ricetta meravigliosa! Wow, come volevo mangiare. Non ci sono pentoloni ... Ma ci sono già due neonati multi Phillips ... Per questa ricetta me ne basterà uno
Modalità manuale per aiutarmi! La ciotola è paffuta, non sarà peggio di una pentola! Sì, e qui fa già caldo ~ guida il forno a gas!)
Risolto ~ Cucinerò nel cartone animato!

[kristina1]

kristina1, Novizio, mamusi, grazie mio caro)))
nell'ingresso ho cucinato ancora una volta js, re con le patate. Mi piace di più)

Risolto ~ Cucinerò nel cartone animato!

Spero vi piaccia)))