Antipasto caldo con cavolfiore, funghi e punta di petto al forno nella panna

Antipasto caldo con cavolfiore, funghi e punta di petto al forno nella panna

Categoria: Ricette culinarie

ingredienti
Champignon	250gr
petto affumicato	200gr
cavolfiore	200gr
panna 20%	200ml
Farina	1 ° l
cipolle a bulbo	0,5 pezzi
formaggio
aglio
sale

Metodo di cottura

• Ho lavato, pelato e tagliato i funghi.
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• Funghi fritti nel burro con cipolle e aglio.
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• Ho preso la verza a boccioli e l'ho fatta bollire in acqua salata per 5 minuti.
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• Ho tagliato il petto il più sottile possibile, ho tagliato finemente il resto.
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• Panna mista con farina. Mise i funghi fritti e un po 'di formaggio grattugiato in un piatto di vetro resistente al calore.
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• Ho messo pezzi di petto sulle pareti della forma, ho messo piccoli pezzi al centro. Ho riempito la parte superiore con il cavolfiore.
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• Ripieni di panna, cosparsi di formaggio grattugiato e inviati al forno per la cottura. Ho sfornato per 25-30 minuti, a temperatura media (non posso dire più precisamente, il forno è antico, senza termometro)
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• Si è rivelato molto gustoso
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• È molto gustoso sia caldo che freddo.
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• Pace a casa tua e buon appetito!

Programma di cottura:

forno

E cos'è quello!? Mamma DarAgai!
Bene, questo è delizioso (ipercalorico) solo per una colazione anticipata (alle 2 del mattino).
E ora cosa devo correre in cucina? Oh...

Rituel, andiamo a fare colazione e bainki, e domani mattina faremo di nuovo colazione

Irishik, che delizioso !!! Come addormentarsi adesso?) Grazie mille per la ricetta. Lo cucinerò sicuramente.
Le foto, come sempre, sono impareggiabili. Immediatamente voglio ingoiare uno spuntino insieme al monitor)))) Giaccio sbavando)))

Casseruola appetitosa. Mi piacerebbe averne uno per colazione, aggiungilo ai segnalibri e cucinalo!
Grazie per la ricetta!

E ti auguro buona fortuna per la competizione!

Ritulya, Irishka, Zhenechka, grazie mille!

Wow ! Sembra molto appetitoso

[Irinka]

Irinka, così saporito! C'è il cavolfiore in giardino, prendo la ricetta)

[Aenta]

Aenta, Marusya, ragazze, grazie per essere passate! Spero davvero che ti piaccia

[vernisag]

vernisag, ottima casseruola giusta per il mio schema di alimentazione, grazie

Ottima ricetta !!!! Segnalibro in modo univoco!

Grazie!