Topinambur con code di gambero e gorgonzola in pentola

Topinambur con code di gambero e gorgonzola in pentola

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
Carciofo di Gerusalemme	350 gr
Colli del cancro	200 g
Formaggio blu	70 g
Burro	50 g

Metodo di cottura

• Puliamo il topinambur - ora è il momento di scavare, se qualcuno ce l'ha! Le prime gelate sul terreno erano, quasi senza buccia, succose, grandi, gustose!
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• Mettere in una pentola, riempirla con la salamoia dei colli di gambero sopra.
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• Mettiamo in forno a T 170 gradi per 15 minuti, poi tiriamo fuori,
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• mettere sopra le code di gambero, il burro, i pezzi di formaggio e lasciar riposare per altri 8-10 minuti.

Programma di cottura:

forno

[Maria]

MariaChe bellezza! Che piatto lussuoso di prelibatezze e pieno di benefici per la salute !!!

[occhio]

occhio, no, beh, quello è choy e borghese? Chiunque può offendere un artista .......
Il topinambur cresce invece di un recinto: possiamo condividerlo! code di gambero - sono comparse a buon mercato nelle catene di negozi, e anche i nostri produttori hanno iniziato a fare il formaggio, è molto buono anche fare il formaggio ... fresco e gustoso, sì!

Chiaramente non c'è abbastanza caviale nero nella ricetta ... Ed è meglio sostituire i colli dei gamberi con l'aragosta o, nel peggiore dei casi, l'aragosta ...

Oh, Konstantin, come sono felice di rivederti, onomastico del cuore!
Caviale nero, dici? Idea interessante! E qual è il più fresco: aragoste o aragoste? O capesante? Nella prossima ricetta, con tutti i mezzi!

[Valkyr]

Valkyrindubbiamente condiscendenza e bontà sono alcune delle tue virtù e dei tuoi meriti! Così è il talento culinario. Grazie!

Oh ....

[Maria]

Maria, Non volevo offendere, scusa, artista, disegnare di più, non lo farò più!