SoNika
Alessandro, Grazie mille.
Ci sarà un assistente in cucina!

Finanza ... un punto dolente per un semplice mortale del nostro paese ...

Divieti
Citazione: SoNika
Grazie mille.
Niente affatto, è tutto Google!

Citazione: SoNika
Ci sarà un assistente in cucina!
Sì. Mi siederò con uno buono per 15 giorni di riposo, cucinerò il pane e farò il formaggio. Penso di si ... (voce di Valiko, Mimino)
Svetlana777
Virine,
Citazione: SoNika
condividi la ricetta
Condivido, perché dopo aver letto le ricette sopra .. ne ho un altro kazako leggermente nativo

5 uova, 4-5 cucchiai. latte, 50 g di vodka, circa 500 farina. Impastare la pasta dura, mettere in frigorifero. Stendete 1-2mm sottilmente, tagliate a cubetti (potete usare una macchina stendipasta, ma non alla finezza, ma potete anche tagliarla con un tagliapasta, in generale, io piego le strisce, le taglio quasi a cubetti , (ecco un agguato, meglio in coppia, ma posso farlo da solo, più spesso taglio, e mia figlia sta già friggendo, in olio bollente fino a doratura, tutto avviene velocemente. Lo stendiamo su un tovagliolo di carta. Sciroppo 0,5 cucchiai di miele e 1 cucchiaio di sciroppo di zucchero, da questa quantità di prodotti si ottiene una casseruola da 5 litri circa, beh lo sto scrivendo per poter navigare in quale contenitore mescolare. Ho provato a usare più miele, anche solo tesoro, pensando di averlo sfuso, c'è ancora zucchero nei fichi ... ahimè, è tutta la pila, quindi lo zucchero è necessario per il mazzo. Abbiamo una ricetta qui. buono

SoNika
Svetlanagrazie druh
Non farò fritto
Divieti
In generale, siamo tornati entrambi a casa.

Mixer-impastatrice First FA-5259-2

Ho subito impastato la charlotte. Tutto è stato miscelato molto rapidamente e di altissima qualità. L'ho cotto in una forma cinese, quando l'ho scosso, lo strato con le mele è venuto via in modo sicuro ed è rimasto sul fondo. Pertanto, non ho scattato foto, ma la mia famiglia ha detto che era tutto delizioso. E dopo la charlotte subito il pane. Rotolo francese, Lena Zheleznyak. 555 grammi di farina 300 acqua, più un impasto di 100 farina e 100 acqua. Anche tutto è andato liscio.

Mixer-impastatrice First FA-5259-2
Mixer-impastatrice First FA-5259-2

Conclusioni: sono soddisfatto dell'impastatrice. L'unica cosa che voglio chiedere a tutti è quando è acceso, non importa a quale velocità emette prima un alto numero di giri e dopo un secondo lo abbassa a quello che dovrebbe essere? O STE ho un matrimonio?
Svetlana777
Alessandro, Congratulazioni !!! Il pane si è rivelato meraviglioso, ((riguardo alla velocità, in qualche modo non me ne sono accorto, ma forse mi sbaglio, le ragazze che ce l'hanno diranno, è solo mio nel villaggio e non c'è modo di verificare questo fatto
SoNika
Alessandro, complimenti! Lascialo per favore!
Divieti
Svetlana, Virine, Grazie! A me su "tu".

igla
Citazione: divieti
Conclusioni: sono soddisfatto dell'impastatrice.

Alessandro, ben fatto! che bel pane! Congratulazioni per il tuo acquisto, lascia che funzioni e per favore! Voglio acquistare anche questa unità per gnocchi, non so se resisterà ad un impasto ripido, in ogni caso aspettiamo informazioni da voi!
Divieti
Irina, Grazie. A me su "tu". Uno di questi giorni proverò a mescolare gli gnocchi, ma la ricetta mi piace per altri 21 secondi. Ora Boshik verrà msm, lo proveremo su di lui. Qui nell'argomento c'erano già degli gnocchi, ha chiesto Frosya.
igla
Citazione: divieti
Uno di questi giorni proverò a mescolare gli gnocchi, ma la ricetta mi piace per altri 21 secondi. Ora Boshik verrà msm, lo proveremo su di lui. Qui nell'argomento si parlava già di gnocchi, ha chiesto Frosya.

Alexander, mi piace anche l'impasto in 21 secondi, ma mi dispiace per la mia macchina per il pane, temo che non lo sopporti.
Divieti
Citazione: igla
scusa per la mia macchina per il pane
Nello stesso posto sui coltelli in una mietitrebbia è fatto.
Mixer-impastatrice First FA-5259-2Gnocchi impasto senza impastare in 21 secondi! (impasto per gnocchi con coltelli in un robot da cucina) + video
(Doxy)

kartinka
Divieti, Ho capito bene le dimensioni - è sul fornello? Se non è difficile, almeno circa la dimensione (pensavo che la dimensione fosse più piccola)
igla
Citazione: divieti
Nello stesso posto sui coltelli in una mietitrebbia è fatto.

Lo so con i coltelli - mi piace la composizione dell'impasto stesso, a volte lo faccio nel mio frullatore, ma è troppo piccolo di volume, ecco perché scelgo un'unità normale per un impasto fresco
Divieti
Citazione: kartinka
circa le dimensioni
Larghezza 27, altezza 27, profondità 30

Ho fatto un video di impastare la pasta di segale, come pubblicarlo? Rimproverano per un collegamento a YouTube, dicono che li manderanno allo stabilimento balneare.
vatruska
Alessandro, carica nella galleria qui sul sito sul tuo profilo, quindi pubblica un collegamento da lì
Divieti
SvetlanaLa dimensione massima consentita del file è 6,25 MB e il video è 1,5 G.
Verso ora una foto di pane. Tra circa 20 minuti.
Elena_Kamch
Citazione: divieti
Quando è acceso, non importa a quale velocità dà prima giri alti e dopo un secondo due si abbassa a quello che dovrebbe essere? O STE ho un matrimonio?
È lo stesso per me. Un paio di secondi di giri veloci e poi impasta alla velocità inclusa.
Ho fatto più volte l'impasto degli gnocchi (impasto di Elena Tim). Frosya impastò bene.
La mia pasta di pane di farina di grano si avvolge costantemente sul suo perno. Non mi piace.
E gli scoiattoli non hanno mai raggiunto vette costanti. Ho guidato per molto tempo. Tutto è diventato subito caldo. In questo sono deluso




Alessandro, Sono in ammirazione Un uomo viene dal lavoro e impasta e fa i dolci! Pensavo che questo non accadesse in natura
Divieti
Citazione: Elena_Kamch
Pensavo che non succedesse mai
Beh, a quanto pare ci sono ancora posti rimasti ...

Mixer-impastatrice First FA-5259-2

Mixer-impastatrice First FA-5259-2
Anna67
Svetlana777, e ho pensato chak-chak attorcigliato attraverso un tritacarne ... scriverò la ricetta, all'improvviso si rivelerà fatta.
kartinka
Divieti, Grazie
Citazione: Elena_Kamch
Un paio di secondi di giri veloci e poi impasta alla velocità inclusa.
è tutto così?
E inoltre
Citazione: Elena_Kamch
La mia pasta di pane di farina di grano si avvolge costantemente sul suo perno. Non mi piace.
E gli scoiattoli non hanno mai raggiunto vette costanti. Ho guidato per molto tempo. Tutto è diventato subito caldo. In questo sono deluso
Non capisco bene qualcosa per la pasta di pane e sto cercando. ... puoi dirci di più anche sulle proteine?
Divieti
Citazione: kartinka
Sto cercando della pasta per il pane

Sì, va tutto bene, impasta per il pane. Si avvolge sullo spillo, ma lo rimuove subito e poi quando l'umidità è alta nell'impasto. Il rotolo francese è stato ostacolato dal 65% di umidità, va tutto bene, l'ho accartocciato in un panino e l'ho guidato intorno alla ciotola. Non conosco gli scoiattoli, non l'ho ancora provato.
Marpl
I miei bianchi sono frustati come nel video - Mixer-impastatrice First FA-5259-2 O non sono picchi?
Asel
Guido pasta dura ogni giorno. Fa tutto bene. E le vette stanno sugli scoiattoli. Se il tuo si spegne per molto tempo?
Marpl
Seguo sempre le raccomandazioni (c'è un piatto con le modalità). Non è stato necessario più tempo, quindi non posso rispondere se si spegne o meno.
kartinka
Marpl, Divieti,
Marpl
Marina, questa impastatrice è buona in grandi volumi. Dopo aver impastato l'impasto, è perfetto nell'impastatrice stessa, perché quando si impasta, il motore riscalda un po 'la ciotola dal basso e tutto è coperto da un coperchio e non si espande.
kartinka
Marpl, quelli piuttosto grandi sono da 500 gr. farina, vero? Quante proteine ​​ci sono almeno? Mi sono reso conto della crema - da un pacchetto di burro + una lattina di latte condensato. ..
Elena_Kamch
Non lo so, forse è solo mio ... Avvolge la pasta su uno spillo e tutto dentro è nell'impasto, in tutte le scanalature. Lo scelgo costantemente da lì.
Proteine ​​montate 5 pezzi, tutto secondo la ricetta. Batte con un vecchio mixer manuale. E qui non sono nemmeno saliti a picchi morbidi. Il fondo della ciotola era così caldo che non potevi toccarlo.
Crema con le fruste di burro bene. Anche in questo caso, la quantità dovrebbe provenire da una confezione di olio.
Personalmente, ho una tale esperienza
Svetlana777
Citazione: Elena_Kamch
Proteine ​​montate 5 pezzi, tutto secondo la ricetta. Batte con un vecchio mixer manuale. E qui non sono nemmeno saliti a picchi morbidi.
beh, 5 proteine ​​non sono poco, in teoria dovrebbero battere, (peccato che non posso testare le mie) Ma in ogni caso - lui / lei è per una grande quantità di pasta, anche per la crema, è non sempre conveniente (perché questo spillo al centro della ciotola non rende dignitoso Frose

e ad essere sincero, mia personale opinione, per lo stesso prezzo di adesso, puoi trovarne uno planetario con una semplice ciotola. Non sono particolarmente turbato perché l'ho comprato per 3600, ma non vedo motivo per prenderlo più costoso. La protezione superiore dovrebbe essere - questa è al 100% (sto lavorando duramente con la mia cucina - non ha questo coperchio, ma è molte volte superiore nell'uso - frusta anche 1 proteina in lance, tutto viene rimosso dalla ciotola senza problemi , è anche lavato (e questo è un vantaggio significativo), l'impasto può essere steso anche coprendolo con un tappetino di silicone io uso l'impasto liquido, ad esempio per i pancakes, direttamente dalla ciotola (in Fros, lo spillo entra la via, e lo stampo stesso ha un fondo largo).Ho montato la crema di panna in Fros - è conveniente che non ci siano schizzi, MA è difficile controllare il processo, intendo per non interrompere, di conseguenza, quando combinato con latte condensato, è esfoliato. So che devi adattarti a qualsiasi tecnica, ma è un peccato trasferire prodotti e tempo. Al momento l'entusiasmo iniziale è svanito (dopo averla usata in paese) e dopo aver guardato i prezzi delle planetarie sono giunto alla conclusione che ne avrei acquistato una planetaria economica, ma questa è solo una mia opinione personale. quelli che cuociono il pane non in HP, per impastarlo lo faranno (io cuocio in cartone il piccolo Borodinsky (secondo la ricetta da qui) e per una porzione di 300 g di farina lei (Frosya) è grande,) Delight era solo quando ha comprato esso, e questo ha coinciso con la Pasqua, è allora che sì, ha aiutato

Zamorochka
Citazione: Svetlana777
Delight è stato solo quando l'ho comprato, ed è coinciso con la Pasqua, è allora che sì, ha aiutato
Ho un'opinione simile.
Viene utilizzato solo per una grande quantità di impasto, in altri casi funziona un Bosch o uno sbattitore manuale.
Elena_Kamch
Citazione: Svetlana777
Delight era solo quando l'ho comprato
Citazione: Zamorochka
Ho un'opinione simile.
Posso dire lo stesso di me stesso. Per quanto mi riguarda, ho concluso che questo è più un impastatore. E anche il perno interferisce costantemente con me.Ma se prendi in considerazione il suo prezzo, allora affronta i compiti del mixer. Ci lavoro l'impasto con il pane di segale, molto più comodamente che a mano.
E devi pensare di nuovo al mixer. Separatamente...
Svetlana777
Citazione: Elena_Kamch
Ci lavoro l'impasto con il pane di segale, molto più comodamente che a mano.
quindi, ma non so come manualmente, nel villaggio a causa del piccolo volume nell'HP, ea casa in Cucina (io cuocio in un cartone animato e quello bianco in un samssushnitsa, perché il mio come la crosta, e lì sono già 24 triangoli e tutto è croccante in crosta
SoNika
Buona giornata. Inoltre lo uso raramente ora. Mi giustifico per il fatto che quando ne hai bisogno, è ...
Marpl
Oggi ho fatto l'impasto per le ciambelle per il borsch, non si avvolge nulla, si impasta normalmente. Impastare da 500 g di farina.Mixer-impastatrice First FA-5259-2Mixer-impastatrice First FA-5259-2
Ed ecco le ciambelle già pronteMixer-impastatrice First FA-5259-2
Fotina
Finisco sull'impasto con farina di segale, e se risulta un po 'più sottile dell'originale (a causa della farina). In generale, nella metà dei casi)))
Un giorno comprerò una impastatrice senza spillo. In un futuro ancora sconfinato, ora ci sono più spese necessarie. Mentre soddisfatto di Foty)
Kubeba1
Ho appena impastato la pasta lievitata con 330 g di farina - questa è la mia solita quantità per una torta. Va bene.

Non sono infastidito dall'avvolgimento sul perno, ma dalle sbavature sui muri, ma qui un rapido avvio aiuta (lo faccio da solo. In qualsiasi modalità, che era la domanda sopra, questo non accade).
kartinka
Ragazze, grazie, l'ho capito con l'impasto e la panna, c'era ancora una domanda sulle proteine: quanto è la quantità minima che normalmente frusta?
Asel
Sono felice con l'impastatrice. Esporto tutti i giorni. Ho montato 4 scoiattoli, ha funzionato👍.
Le ragazze si chiedono come vedere sempre i tuoi nuovi messaggi? Devo andare sul sito e sembrare la prima volta.




La mia ricetta chuck chuck è completamente semplice. Ho impastato le uova e la farina fino a ottenere un impasto duro, lo stendo su un taglierino e friggo. Unisco il tutto con lo zucchero e lo sciroppo di miele. Non posso dire le proporzioni che faccio tutto a occhio.
Marpl
Sotto il messaggio, devi fare clic sul pulsante "Notifica" e riceverai una notifica su un nuovo messaggio in questo thread (lo stesso vale per altri argomenti se effettui le stesse notifiche in essi)
SoNika
Asel, oh, così grande, lascia che continui a piacere!
Asel
Citazione: SoNika

Asel, oh, così grande, lascia che continui a piacere!
Grazie mille Sonika
SoNika
Oggi ho la pizza.
Olga
Citazione: Kubeba1

Ho appena impastato la pasta lievitata con 330 g di farina - questa è la mia solita quantità per una torta. Si scopre bene.

Non sono infastidito dall'avvolgimento sul perno, ma imbrattando i muri, ma qui un rapido avvio aiuta (lo faccio da solo. In qualsiasi modalità, che era la domanda sopra, ciò non accade).
Vedo se, ad esempio, l'impasto del pane è spalmato sulle pareti, aggiungo farina. In KhP, ho guardato l'impasto esattamente con lo stesso principio.
Divieti
Lievito liquido + Frosya =

Mixer-impastatrice First FA-5259-2
SoNika
Alessandro, bellezze!
Ho il pane sperimentale ... Mastico tutta la mattina come in una canzone, l'ho accecato da ... quello che volevo e ho comprato)) farina: VS, miglio. CZ, segale CZ, dal grano germogliato, amaranto, invece dello zucchero, hanno preso lo sciroppo avanzato dalla preparazione dei dolci di zucca e nel latte acido. le dita possono essere mangiate, fatte con saichki, ma in HP. Ieri ho preparato 2 tipi di waffle Mixer-impastatrice First FA-5259-2 il colore del pane si è rivelato insolito, l'autunno.
Asel
Tali deliziose pagnotte
kartinka
Ragazze, ho anche visto la festa di FA 5259, è come una planetaria, non capisco, a quanto pare non è sulla macchina per il pane?
SoNika
Ragazze, il mio oggi mi ha deluso, ma ero molto turbato, forse ha colpito, impastato di conseguenza con le mani e in HP, ma ne è valsa la pena! Volevo fare un falso sfoglia, pasta lievitata. Ricetta ... non so nemmeno cosa risponderti, ho mescolato 2 ricette e ho apportato le mie modifiche. Ma non solo non ho cucinato o mangiato un tale miracolo, voglio dire dalle torte. Delicato, con una crosta croccante, si respira direttamente.
Mixer-impastatrice First FA-5259-2 Si scioglie in bocca!
Anna67
SoNika, wow, quanto perforato e leggero!

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