SoNika
Anna, Non so nemmeno con cosa confrontare, che sono leggeri e teneri, e il lievito è solo 7 g-8 gr. versato ...
mish
SoNika, stai parlando di una impastatrice? Come ha deluso? E poi lo guardo da vicino, leggo questo Temko, imparo dall'esperienza - condividi cosa ti ha deluso?
SoNika
Natalia, Non ho impastato la pasta e basta ... per la prima volta è stata avvolta in un grumo sciolto in un unico punto, forse a causa dell'olio, non era nell'impasto, ma in tutta la ciotola ... e questa pasta non poteva essere impastata su un acceleratore.
mish
Quindi la macchina per il pane sembra essere meno potente dell'impastatrice? Come è successo che lei fosse in grado di impastare, ma lui no? La mia Panasonic è vecchia, già vecchia, quindi sto raccogliendo informazioni, che è meglio: una impastatrice o una nuova macchina per il pane (comunque, la mia funziona più spesso in modalità impastatrice).
SoNika
Natalia, in HP, secondo le mie idee, la pasta esce meglio, ma non puoi battere il biset e la crema ...
mish
Citazione: SoNika
in Xp, secondo la mia ochuchuchenie l'impasto esce meglio
Curioso . E negli ultimi anni mi sono talmente abituato al mio HP che ora sembra di averlo sempre avuto. E ora ci sono buoni mixer, ma poiché immagino che non ci saranno HP a casa, in qualche modo non è giusto. Quindi non so verso cosa tendere.
SoNika
Natalia, a ciò che è più necessario ... di quanto utilizzerai.
mish
Sì, sicuramente. Ma una volta non conoscevamo nemmeno i produttori di pane, ma poi sono apparsi e si è scoperto che questo era buono. Non voglio essere deluso, ma voglio che sia buono come con una macchina per il pane. E non lo sai in anticipo, quindi pascolo in questo Temko "tra i cespugli", per così dire, in modo che almeno un po 'in anticipo.
Anna67
Citazione: mish
Come è successo che lei fosse in grado di impastare, ma lui no?
Forse a causa del volume del secchio? Nel mio bosha, a volte solo per la velocità con cui raccolgo l'impasto, su uno piccolo sembra che spalmi i bordi per ore.
SoNika
Ragazze, ho impastato le mani e solo allora in un secchio per 8 minuti. in tutto, era impossibile segnare tijong.
Anna67
Citazione: SoNika
martello tijong
Cos'è questo esoterico?
SoNika
Anna, eccolo qui - Tangzhong (TD)

e da qui L'ultimo forma di panino. Una volta ho preparato il pane con TD, ho discusso su HP sulla traduzione e il suono, e in qualche modo ci sono ricette sul sito.
Pani irina
Buongiorno a tutti!
Sappiamo tutti che nella nostra impastatrice una piccola quantità di pasta non viene impastata e se fai un impasto per le tagliatelle, allora questo è per 2-3 uova. Così ho fatto. Impasterò, prenderò 1/4 di parte, la stenderò, lo farò subito, il resto dell'impasto nel congelatore. Volevo noodles o lagman - capito, fatto. ieri volevo fare le tagliatelle. Ha preso l'uovo, lo ha rotto in una ciotola, ha versato la farina, l'ha mescolata con una forchetta e nella ciotola dell'impastatrice. Mescolato perfettamente!
Ho deciso di condividere con te. Forse qualcuno userà un suggerimento del genere🙋🙋🙋
E sì, l'impasto di segale per qualche motivo su uno spillo che è avvolto nel mezzo è imbrattato. Anche se non mi disturba affatto. Impastare lo stesso. Inoltre, lavora quasi tutti i giorni. Perdonerò la frosechka fsё per l'impasto degli gnocchi sull'acqua bollente
E se ne hai già discusso, cancellerò il mio messaggio.
SoNika
Irina, sì, la segale è leggermente più umida.
Svetlana201
E per me l'impastatrice ha impastato una porzione perfettamente tripla di ciambelle alla cagliata
Mixer-impastatrice First FA-5259-2

Ed ecco le ciambelle stesse
Mixer-impastatrice First FA-5259-2
Mariska
Ciao! Ragazze, quante uova con lo zucchero riesci a battere in questo mixer? Saranno battuti 10-12 pezzi?
Svetlana201
Mariska,
Prodcut - albumi d'uovo
velocità -6
tempo - 1,5 minuti.
min. e max. numero - 2-38 uova
Questo è ciò che dicono le istruzioni.
Mariska
Ho visto le istruzioni, ma come fai a sbattere 38 uova contemporaneamente? C'è un video su YouTube, lì le 4 uova sbattute non sembrano molto buone. Qui sempre più persone annullano l'iscrizione all'impasto e io sono interessato alle uova con lo zucchero.
Svetlana201
Mariska, guardi l'argomento almeno una foto, uova sbattute con lo zucchero appena mostrato.




Mariska, ho trovato le mie foto, guarda p. 53 answer 1043 (beat 10 white)
Mariska
Grazie! Ho visto queste foto, ma c'erano alcuni bianchi come frustate. In ogni caso grazie, ho fatto una scelta, resta da comprare))
Svetlana201
Felice shopping
milka80
Sembra che questa esperienza non sia stata menzionata prima, ho usato First per impastare la pasta di pan di zenzero. Mi piace!
L'ho impastato perfettamente per 1 kg di farina. La farina è stata versata gradualmente, la velocità nella fase finale era 2, se superiore, quindi ha semplicemente spalmato tutto sulle pareti, poiché l'impasto è complesso, appiccicoso e denso. L'ho aiutato con una pala (spinta dai muri al centro). Sono completamente soddisfatto del risultato, non avrei padroneggiato questo con le penne, di solito ne facevo metà meno e in più passaggi.
Mixer-impastatrice First FA-5259-2 Mixer-impastatrice First FA-5259-2 Mixer-impastatrice First FA-5259-2
Svetlana777
Irinache bella forma di pupazzo di neve, non l'ho mai incontrato
Svetlana201
milka80, Irina, qual era la ricetta dell'impasto? Si sono rivelati biscotti molto belli
milka80
Citazione: Svetlana777
Irina, che bello stampo da pupazzo di neve, non ne ho mai incontrato uno come questo.
Stampato noi stessi su una stampante 3D




Citazione: Svetlana201
milka80, Irina, qual era la ricetta dell'impasto? Si sono rivelati biscotti molto belli
Svetlana, ecco perché 🔗 Beh, mi piace davvero. Poi controllo io stesso la farina, non verso tutto in una volta, perché con farine diverse si ottengono quantità diverse. Impasto fino a ottenere un buon impasto elastico, l'importante è che non risulti molto stretto.
Margocha
Buona giornata. Potete dirmi per favore, c'è da qualche parte una discussione sulla prima planetaria FA-5259? Non riesco proprio a trovare qualcosa. Ero interessato a questo modello con una capacità di 1200, una ciotola di 6,5 e un prezzo scontato di 6200r.
chavulya
buona giornata. C'è urgente bisogno di aiuto, il tempo è troppo breve, urgente bisogno di decidere. E non avrò tempo di leggere l'intero Temko. Puoi dirmi come si comporta questo mixer dopo un po '? Le revisioni planetarie sono diverse. Mi è piaciuto questo design, mi sembra più comodo. Ne ho bisogno per proteine, biscotti, muffin e pasta lievitata. Raramente sugli gnocchi. 800 potenza non è sufficiente? Quanto tempo può vivere? Cucina per la famiglia 2-3 volte a settimana. Grazie
lustra
Le persone sono diverse, sono sorpreso di leggere ottime recensioni su questo mixer. Non sono riuscito ad abituarmi e l'ho venduto. Per me la planetaria è più comoda da usare e da lavare. Ma poi di nuovo, penso che ad alcune persone piaccia come un rituale, lo batti con cura, lo smonta, lo lava, lentamente, lo ammetto, anche questo può essere interessante.
Svetlana777
Anche se l'ho usato un po '(l'ho comprato per il villaggio), non mi è piaciuto frustare gli scoiattoli, ovviamente lo userò, perché non posso venderlo, ma ho pensato che sarebbe stato meglio prendi il solito, ma siccome l'ho comprato a buon mercato, quindi non mi da fastidio. Mi unisco all'opinione di Ludmila che il planetario è più comodo da usare.
Zamorochka
L'ho regalato ad un amico, anche io non so come vendere, ma non mi piace quando l'attrezzatura è ferma, il planetario è più conveniente per me in tutto. Ma non mi pento di aver avuto esperienza nel suo funzionamento, e alla mia amica piace molto, lo usa principalmente per gnocchi e pasta lievitata.
chavulya
E quale planetario è migliore? Ordinerò dall'Ucraina a Israele. Abbiamo un mercato diverso qui, Bomann e così via non possono essere acquistati. E in Ucraina, un po 'più di scelta dal budget. Cosa mi consigliate? Leggo da due giorni e mi gira la testa




È un peccato che non ci sia un simile tipo di valutazione dei modelli da votare e sarebbe possibile orientarsi dove non guardare nemmeno. Naturalmente sarei più potente. Inizialmente pensava gemlux. Ma ha recensioni molto diverse e più costose.
Mirabel
chavulya, So che ci sono forniture del marchio belga Domo in Ucraina. Dai un'occhiata più da vicino all'impastatrice: ne ho una, abbastanza budget e molto degna.
bene, o provato da molti Bohmann-Klatronic
Elena_Kamch
Citazione: Svetlana777
Non mi piaceva frustare gli scoiattoli, ovviamente lo userò, perché non posso venderlo, ma ho pensato che sarebbe stato meglio prenderne uno normale, ma dato che l'ho comprato a buon mercato, non mi preoccupo . Sottoscrivo l'opinione di Lyudmila secondo cui il planetario è più comodo da usare.
Sostengo pienamente
Non mi piaceva affatto montare i bianchi.Una volta l'ho usato per un biscotto, quindi ci è voluto più tempo per lavare tutte le fruste, le spatole, ecc., Che per mescolare. E personalmente non mi piace l'impasto per il pane di grano, come si impasta. Finisco sempre su uno spillo e non mescolo molto bene, ma poiché non c'è nient'altro e non ci sono possibilità, lo uso. Funziona da un anno. A proposito, mi piace molto il modo in cui impasto come gli gnocchi.
Svetlana777
Citazione: Elena_Kamch
A proposito, mi piace molto il modo in cui impasto come gli gnocchi.
Neanche io ci sono riuscito, non solo con gli gnocchi, ma anche con il kefir per gli gnocchi. L'unica cosa che ha fatto bene, mentre è ancora qui con me, è stata l'impasto per le torte, visto che era un po 'troppo secondo la ricetta (era comodo anche far lievitare dentro), e Cucina era occupata.
Citazione: Elena_Kamch
quindi ci è voluto più tempo per lavare tutte le fruste, le spatole, ecc., piuttosto che mescolare
questo è certo, fai casino per lavarti.
Pertanto, se il primo è necessario per il funzionamento costante, allora un budget planetario è migliore di tale
Elena_Kamch
Citazione: Svetlana777
Neanche io lavoravo, non come con gli gnocchi
E io, secondo Elena Tim, ho impastato più volte l'impasto, proprio con il botto! E ogni due o tre giorni impasto un biscotto magro, sono felicissima! Ho versato farina, olio / acqua bollente, un minuto e l'impasto è pronto!
Svetlana777
Citazione: Elena_Kamch
E ogni due o tre giorni impasto un biscotto magro, sono felicissima!
Beh, almeno qualcosa che sa rallegrare. E cosa stai facendo dell'arpa dei biscotti? Accidenti, quante volte ho visto prodotti da esso, ma non l'ho mai fatto da solo, è necessario correggere.
Elena_Kamch
Citazione: Svetlana777
che ne pensi dell'arpa dei biscotti?
E ho postato lì nell'oggetto. Mio marito si è innamorato di questa torta Fondamentalmente lo faccio con formaggio e verdure (zucchine, cavolfiore, a volte aggiungo pomodori a la pizza), a volte più pezzi di pollo sono già pronti
igla
Citazione: chavulya
Inizialmente pensava gemlux. Ma ha recensioni molto diverse e più costose.

Ho un planetario hemlux 5.2, ho anche letto tutti i tipi di recensioni positive e negative, ma l'ho preso comunque, si è rivelato circa 5.000.0 rubli con uno sconto. Ci impasto l'impasto degli gnocchi, la ricetta è quella del frullatore, impasto alla prima velocità, senza fretta, è un impasto eccellente, non mi aspettavo nemmeno cosa sarebbe successo. Bene, il lievito, è più morbido degli gnocchi - si mescola anche bene. Non ho battuto i bianchi fino a quando non ce n'era bisogno, quindi voglio provare il prosciutto fatto in casa con i ganci, scriverò come va.
lrenola
Citazione: Marpl
Le ragazze che vogliono comunque acquistare con uno sconto del 15%, utilizzano il link. Seleziona il negozio Meleon in esso e invierà uno sconto del 15%.
molte grazie!




Citazione: Marpl
Tamara, impasta la carne macinata per il prosciutto, e anche tutto il resto, basta controllare peso e tempo con il piatto.
Marina, dimmi, e come impastare correttamente l'impasto della torta in questa unità? A condizione di montare prima il burro con lo zucchero, poi aggiungere le uova e solo allora si introduce la farina. Sto saltando qualcosa, dovrei cambiare le fruste per un amo o come avvicinarmi più correttamente ...
Sena
Buona giornata!
Non riesco a trovare una discussione sulla PRIMA impastatrice planetaria FA-5259-3. C'è un tale temka?
La domanda è: quanto tempo ci vuole e puoi impastare la pasta lievitata?
Avrai bisogno di 2kg, buono, per la torta. Le istruzioni dicono che il periodo di elaborazione è velocità 1 - 180 secondi, velocità 2 - 10 secondi. Cosa significa questo?
Grazie in anticipo.
Larik13
Citazione: Rituslya
Io, vedi, un individuo nel settore delle torte. L'impasto è così compatto che è ora di fare gli gnocchi.
Ecco lo stesso problema. Sembra essere impastato normalmente e non è intasato di farina, ma stendo le torte e si sforzano di restringersi. Il giorno dopo, le torte non sono molto buone. Su consiglio di Luda, ho preparato l'impasto per le torte con i coltelli ed ecco! Torte ariose e senza peso!




Ho questo Furst da due anni ormai, stavo cercando una pentola che impastasse la pasta di segale. Peccato per HP, le palette in silicone si sono rotte manualmente durante l'impasto. L'ho comprato perché il prezzo era giusto. Non creo capolavori speciali, non sono amica delle torte, loro lo sanno e mi pagano lo stesso. In generale, impasta la segale, aiuto un po 'con una spatola, pasta frolla e muffin impasta perfettamente, aria charlottes e torte. Non ho provato gli gnocchi nemmeno una volta, li mescolo in HP o con i coltelli.E solo il lievito CP impasta, forse in First sarà meno stretto, devi provare. La mia ciotola con un tovagliolo di carta per non macchiare il pan di spagna con la pasta, lavato con carta e buttato via, carta




Mixer-impastatrice First FA-5259-2 Gran lavoratore




Mixer-impastatrice First FA-5259-2 Copro il modulo con un coperchio, è molto comodo




Mixer-impastatrice First FA-5259-2

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