Biscotti alla "Tuk" (macchina per pasta Philips HR2355 / 09)

Biscotti alla "Tuk" (macchina per pasta Philips HR2355 / 09)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina	240 gr.
Grattugiare il formaggio su una grattugia fine	60 gr.
Burro ammorbidito o sciolto	60 gr.
Succo di pomodoro o pomodoro diluito	80-90 ml.
Bibita	1/4 cucchiaino
Erbe provenzali	1 cucchiaino
Sale qb	1/2 cucchiaino
Zucchero facoltativo	1/2 cucchiaino

Metodo di cottura

• Mescolare gli ingredienti secchi, formaggio compreso, accendere la macchina per la pasta, aggiungere olio e pomodoro. Se l'olio si è ammorbidito o il pomodoro è denso, aggiungerlo a macchina aperta. Avevo un succo denso, quindi ci sono voluti 90 mg. se è liquida, allora 80 mg., guarda tu stesso, in modo che la mollica non sia troppo secca e una volta strizzata mantenga la sua forma.
• Infornate per 15 minuti. a 180 alto-basso o 160 con convezione.

Maria, grazie per la deliziosa ricetta dei biscotti! Che tipo di attaccamento hai fatto?

Con un tagliabiscotti liscio, per bellezza, l'ho forato un po 'con una forchetta, nella foto non è proprio visibile. Lo abbiamo apprezzato

E in qualche modo ho ignorato questi attaccamenti, si scopre che invano

I biscotti sono fatti così velocemente che ti aiuteranno sempre! Sono le esche più economiche di tutte su Ibei, ho comprato da un venditore giapponese, circa 900 r per due, lisce e rigate. Penso che tu possa provare l'attacco per lasagne, ma sostituisci il formaggio con la farina. Ho provato, per i digiuni ho sostituito il formaggio con la farina e il burro con il magro, la differenza è molto piccola, con l'olio vegetale si sgranocchia ancora di più

A proposito, ho pensato anche all'arrampicata. Ora proverò a creare, quindi segnalerò.

Molto interessante

Maria, sto segnalando)). Mi sono piaciuti gli scricchiolii a piacere, ho messo la polvere di pomodoro al posto del concentrato di pomodoro e ho regolato il liquido di conseguenza. Ha sciolto il burro, grattugiato finemente il formaggio. Ma attraverso le "Lasagne" hanno spremuto con delle pause, cambiate in "Conchiglie". Si sono rivelati spaventosi, ma non hanno influenzato il gusto)))

Figo, proverò anche le lasagne, scusa per i gusci, ma sono più spesse delle lasagne?

[Maria]

Maria,. Le conchiglie, secondo me, sono più spesse delle lasagne.