Pentola a pressione multicucina Polaris PPC 1203AD

Ho il pilaf nella sezione "cucinare in modalità pressione"
a pagina 16 questo è:



beh, anche in tavola, con la pressione.
si presume che diversi lotti di unità abbiano ricevuto istruzioni leggermente diverse il prodotto è una novità, forse si sono precipitati a lanciarlo sul mercato con un simile stipite

[Alina]

Alina, e la sezione è "SENZA pressione".
In generale, se l'indicatore di pressione si accende su questo programma, significa un programma con pressione. Dovrò guardare a casa

si, esattamente.
bene xs è più corto. la cosa principale è che il programma funzioni e tutto risulta come dovrebbe.

Ebbene sì, mentre tornavo a casa, ci avevo già pensato.
Ho guardato le istruzioni, lo stesso. Quando il programma viene avviato, l'indicatore della pressione non si accende. Se la valvola e il coperchio sono chiusi, ci sarà pressione. Se non è chiuso, non ci sarà pressione. A chi piace di più))

Oggi avrei dovuto bollire le patate come contorno. Oltre a Varka per una coppia, non ho trovato niente di intelligente. Pertanto, l'ho pulito, l'ho riempito di acqua quasi a livello, l'ho salato e ho impostato la modalità.
Il tempo predefinito è di 10 minuti e, vedo, la pressione si è accumulata.
Sinceramente pensavo che o non sarebbe stato cotto o sarebbe stato digerito nella spazzatura, ma si è rivelato molto buono!

Metterei in spegnimento)) Ma sono sicuro che il risultato sarebbe lo stesso
E mi metto il porridge "Friendship" dalla sera alla mattina. 2 mst. I cereali del latte erano da qualche parte 1: 8. Dato che adoro il porridge liquido e tenendo conto del fatto che ho riscaldato tutta la notte. Modalità "Porridge di latte" 1 h 30 min. Mi è piaciuto molto il porridge.

Anche la sera metto costantemente il porridge, ma spengo il riscaldamento. Mi piace molto il regime del porridge di latte.

ragazze, e ora il mio riso non è cotto sul porridge di latte
Inoltre, ho messo da sera a mattina un differimento. non ha lasciato il riscaldamento. il programma ha funzionato come previsto, tutto era pronto al momento giusto.
ma con il riso una sorta di metamorfosi, si è ridotto a uno stato simile a una purea, ma allo stesso tempo c'erano chicchi solidi. sembra che la metà del riso non sia affatto bollita. riso normale, rotondo, lo prendo sempre per il porridge e per il pilaf e per la zuppa. non ha mai avuto problemi con lui.
e qui sul porridge di latte per 1,5 ore non ha bollito ... stando nel latte tutta la notte. che cos'è?



eppure ho confermato a mio parere che ci piace di più la versione in pentola a pressione del porridge di latte. probabilmente dovrai adattare il porridge di latte per qualche altro piatto

[Alina]

Alina, avete cotto il riso nel latte puro o con l'aggiunta di acqua?
Porridge di latte, riso Mistral + miglio tondo sono appena spenti. Oggi ho aggiunto mezzo bicchiere in più d'acqua, ma probabilmente invano. Lascialo riposare fino a sera in un fumetto chiuso, vedrò come sarà. Il riso è completamente cotto.

C'erano 900 ml di latte e 100 ml di acqua. ma lo faccio sempre

Lascialo riposare fino a sera in un cartone animato chiuso, vedrò come sarà. Il riso è completamente cotto.

Tuttavia, mi piace il rapporto tra cereali e liquido in più 1: 4, mezzo bicchiere d'acqua era extra.

Ragazze, e in quale modalità dovresti stufare il cavolo con carne macinata? Seleziona Estinzione. o Plov, mi è piaciuto così tanto che questo programma si spegne da solo, è interessante testarlo ..

Sperimenterei un programma interessante con pilaf.

Ragazze, dimmi, pliiz, su quale programma cucinare il brodo di pollo - "Soup"! A che ora e quale pressione impostare?

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Ho comprato questo piccolino, sto facendo un giro di prova su porridge di riso e miglio ...
Ho messo pressione 2 su "Groats" (il display è illuminato "1"). Tempo 28 min. Vapore impostato dopo 12 minuti, il coperchio è bloccato.Ma! La valvola avvelena costantemente, cane! Su consiglio di Alina, l'ho girata leggermente, non aiuta !!! Shtebochka nella stessa situazione taceva, come un partigiano ...
Ognuno ha la stessa storia, o è il mio unico scherzo ???

Tatyana, nelle istruzioni con i livelli di pressione è scritto in modo molto confuso, non sono affatto guidato da lei. guarda il ritmo della cucina. il fatto che sotto i 100 non guadagnerà pressione. solo "pilaf" è un programma misterioso)
Sono guidato dalla pressione puramente da indicatori.
1 - 105 s, 2 - 110 s, 3 - 115 g.
zuppa (e brodo) cucino nella zuppa. il pollo può essere tranquillamente impostato a pressione 1. tempo preimpostato.

al programma "cereali" la mia domanda è ancora aperta. MA comincio a sospettare che il vapore dei "cereali" sia fortemente avvelenato solo quando è il porridge di latte che viene cotto. se le semole friabili vengono cotte in acqua, non c'è tale rilascio. a quanto pare, in questo programma semplicemente non è prevista la bollitura del porridge di latte. è solo che alcuni di noi si sono adattati per cucinare un molo. porridge in questo modo
perché hai impostato esattamente 28 minuti? 30 è preinstallato lì.
onestamente .., ho già segnato su questa valvola. bene veleno e veleno. metti il ​​molo. porridge per 1 pressione 30 min. È tutto.

a 3 pressioni cucino solo carne. risulta morbido

Ho deciso di cuocere di nuovo le patate oggi. Il tempo è stato fissato non 10 minuti, ma 13.
Se da dieci minuti tutto sibilava e il galleggiante si alzava, allora da 13 minuti a 10 c'era silenzio completo, e da 10 minuti di nuovo sibilo e pressione.
C'erano più patate rispetto alle volte precedenti, ma il risultato è lo stesso.

E ho cucinato di nuovo la zuppa di piselli. Ho cucinato cosce di pollo congelate (piccole, 4 cose, pelle rimossa), messo patate, carote, piselli (1 multi-bicchiere, lavato un paio di volte), sale aromatico, alloro. Programma zuppa 35 minuti. I piselli sono lessati, la carne è bollita, le patate sono intere, ma morbide. Ha spento il riscaldamento. La pressione è diminuita da sola. Sono molto soddisfatto !!

e mi sono adattato per cucinare costolette di manzo
in precedenza questo processo era molto lungo, la carne fritta già pronta doveva essere bollita a fuoco lento.
ma ora è tutto molto più semplice .. soffriggere la carne, soffriggere la cipolla a semianelli, mettere tutto insieme a strati in una ciotola + un po 'd'acqua e "carne in gelatina" per 40 minuti.



e la valvola, l'infezione, così periodicamente incisa.
ma vabbè .. la cosa principale è che il dispositivo fa fronte alla sua funzione principale: cuoce perfettamente.

E ieri ho cucinato carne in gelatina. Ho cucinato per un'ora, tutto era di tacchino: collo, spalla alata, un pezzo di carne con l'osso. In più ho aggiunto 10 punte di ali di pollo (dal congelatore). Ho messo 1 cucchiaio. l. delizioso sale, cipolla e alloro. Congelato bene, ma non stretto. Si è scoperto 2 grandi navi. Prima esperienza con il botto!

Ragazze, e io sono felicissima del programma "Jellied"! Non solo ci cucino io stesso carne in gelatina, ma cucino anche manzo duro (costine di manzo, stinco di manzo), stinco di maiale e così via. carne. Per qualche motivo, nella modalità "Zuppa", cucino solo zuppe, borscht, zuppa di cavoli, ma in questa modalità cucino il brodo per loro in carne gelata. Oggi ho cucinato i petti d'anatra precedentemente marinati nel Polyarka ieri sera. Notte in frigorifero, e al mattino friggere su entrambi i lati fino a doratura e sul programma Jellied per 50 minuti. portato alla prontezza. Il risultato è molto gustoso, aromatico, succoso. La carne non è bollita, ma quando si è raffreddata, puoi tagliarla in bistecche e panini per tè, caffè. Il succo da loro ha versato il porridge di grano saraceno appositamente cucinato per un piatto del genere.

Su consiglio di Alina, Plov ha cucinato maiale con patate nel programma. Ho fritto carne con cipolle e carote in padella. Mise la carne, le patate in una ciotola, aggiunse le spezie, versò l'acqua, coprendo completamente. Ho acceso il programma. ora ora. ma questo programma intelligente si è spento da solo dopo 50 minuti. È stato riscaldato per 20 minuti. Fatto perfettamente! Ancora una volta, il programma ha sorpreso!

Mi arrabbio quando la pressione aumenta. Premo solo la parte superiore del coperchio e il gioco è fatto: silenzio. Questo metodo è stato descritto nell'argomento su MV Shteba.

Mi arrabbio quando la pressione aumenta. Premo solo la parte superiore del coperchio e il gioco è fatto: silenzio.Questo metodo è stato descritto nell'argomento su MV Shteba.

e il programma "cereali" veleno?
Ho questo programma che rilascia più vapore durante la cottura.

Care ragazze, con il vostro permesso, mi intrometterò nella vostra comunicazione. Recentemente ha divorziato dalla moglie, lasciandole tutti gli elettrodomestici. Dato che ora vivo da solo, è nata la domanda sull'acquisto di una piccola pentola a pressione multicooker. Guardo da vicino questo modello. Ha iniziato a studiare le recensioni e si è imbattuto nel tuo forum. A giudicare dal tuo feedback, non è male. Ma ho una domanda. Il fatto è che adoro i manti, li cucino da solo, così come le salse per loro. Dato che non sono un uomo piccolo, ne mangio circa otto alla volta)). Dimmi, posso in qualche modo cuocere a vapore almeno una porzione di mante in questo cartone animato, o devo acquistare un fornello da camino separatamente?)

Sergei, beh, guarda tu stesso ..
il diametro del dispositivo di cottura a vapore qui è di 15 cm Quindi .., manti con una tale porzione è improbabile che 4 pezzi si adattino.

[Sergei]

Sergei, In questo c / in, una doppia caldaia è adatta per la cottura di verdure di grandi dimensioni: barbabietole, carote, patate grandi. Manti cadrà in acqua attraverso grandi fori tra le aste. E il diametro della ciotola è troppo piccolo per 8 manti: non si adatta. Devi pensare a qualcosa o comprare una doppia caldaia, se ti piacciono così tanto i manti.

[Sergei]

Sergei, Ho un multicooker Brand502, lì puoi cucinare manti su due livelli, ma non molto grandi.
Dato che amiamo il mantello, i più deliziosi si ottengono in un semplice mantello. Sono disponibili in diverse dimensioni e la pentola inferiore può essere utilizzata per preparare altri piatti. Incontrerai ospiti, lei ti aiuterà.
E la pentola a pressione Polaris è molto comoda.

Grazie per le risposte rapide! Ecco perché penso anch'io. O prendi una pentola a pressione più grande (5 litri), ad esempio, Redmond 503/504, ma poi la ciotola solo per me sarà un po 'grande ... ma poi puoi cucinare il manti ... o prendere un fornello manti / bagnomaria separatamente, ma sopraffare quello già piccolo Non voglio nemmeno avere piatti extra in cucina ... o inventare / pasticciare qualcosa a due livelli come in una cucina a mensola)

Un cartone da 5 litri per 1 persona è davvero tanto. lavare la ciotola.

[Alina]

Alina, ma qual è la differenza: lavare 5 o 3 litri? Ho due multicooker da 5 litri e uno da 2 litri. E un sacco di tutti i tipi di attrezzature da cucina. Tutti sono necessari. Vivere da solo.
Ogni multicooker fa qualcosa di meglio degli altri.

bene xs) per me personalmente, è stato particolarmente evidente e stressante lavare 5 e 6 litri dopo il porridge di latte. non puoi cucinare troppo, e quindi .. spalmare sul fondo.
Ecco perché sono diventato piccolo e l'ho preso. principalmente far bollire il porridge di latte, carne in umido

Oggi ho provato per la prima volta la modalità Plov. E perché ho esitato a usarlo prima? Ho sempre cucinato nell'Elemento, ma ho ignorato la Polechka. Pilaf si è rivelato a Polechka non peggio, ma in qualche modo aveva un sapore diverso o qualcosa del genere. Ho cucinato il pilaf con la carne di manzo, che avevo precedentemente stufato in poca acqua, con un po 'di sale, su Soup per 50 minuti. Dopo aver aperto la s / v, ho trasferito la carne in un altro contenitore e in modalità Frittura ho fritto carote e cipolle, quindi ho messo la carne sulle verdure e ho fritto tutto per 5-7 minuti. Oltre a riso lavato, sale e spezie, ho infilato gli spicchi d'aglio sbucciati nel riso e ho versato sopra il ragù. Non c'era quasi liquido sopra, era sul fondo della ciotola. Programma pilaf - 1 ora, ma la pentola a pressione si è spenta a 40 minuti. Spense immediatamente il riscaldamento quando la modalità fu attivata e tirò fuori il pilaf dopo 20 minuti (non c'era tempo prima). Ho mescolato tutto il contenuto e l'ho assaggiato: tutto andava bene, incluso il tipo di pilaf. La foto non trasmette molto, ma questo è pilaf, non porridge con carne. Il riso ha preso il solito chicco tondo.

[velli]

velli, San Valentino, il pilaf sembra molto appetitoso. Non ho ancora cucinato nulla sul "pilaf".

Ciao di nuovo, care ragazze! Su vostro consiglio, ho acquistato separatamente questo multicooker / pentola a pressione e una piccola mangiatoia). Ho provato subito il fornello da caminetto, ho cucinato la mia manty preferita, ma Polaris aveva appena iniziato a padroneggiarla. All'inizio, i contro che hanno subito catturato la mia attenzione ... il cordone a sinistra, a me personalmente, con la mia posizione del multicooker in cucina, sembrava scomodo ...nessun piatto fumante ... cattivo e piccolo ricettario ... nessun tampone di gomma di ricambio ... finora). Ieri ho cucinato il porridge nel latte secondo le vostre ricette (riso + miglio + semola di mais) ... il porridge si è rivelato semplicemente eccellente! Poi ho fatto la zuppa di piselli ... la carne, la patata, le carote erano lessate quanto basta ... ma i piselli erano lessati ... ma io l'ho messa a bagno per più di due ore prima ... la prossima volta bisogna provarla senza ammollo. In realtà, non scrivo per vantarmi, ma perché ti sono sorte diverse domande. La prima domanda ... dove posso comprare una guarnizione di gomma di ricambio ... la mia, dopo la zuppa di piselli, sapeva davvero di spezie ... Ho visto un link qui sul forum, ma si rivolge solo ad Ali, e lì non l'ho fatto non trovo nulla cercando ... ne comprerei anche un paio di riserva. La seconda domanda è: puoi lavare il coperchio sotto l'acqua corrente? E l'ultima cosa ... non è molto comodo sfogliare tutte le 27 pagine del forum per trovare la ricetta che ti serve ... c'è un modo per organizzarle ... mettere da qualche parte in un cappello, beh, o qualcos'altro ... ma ora ho deciso di cucinare il pilaf e di nuovo dovrò sfogliare e guardare in quale pagina era questa ricetta ... grazie a tutti in anticipo per le risposte)

Questo thread non ha un moderatore, quindi nessuno pubblicherà le ricette all'inizio. E la ricetta del pilaf si trova sopra, un tuo messaggio.

Sì, ho visto questo messaggio ... ma noi uomini la pensiamo diversamente, abbiamo bisogno di istruzioni chiare) ... quanta carne, quanto riso, acqua, sale, ecc .... sai cucinare "a occhio" ... e il nostro cervello e gli occhi sono disposti in modo leggermente diverso ... puoi, ovviamente, sperimentare ... perché, quando ci sono persone che hanno ottenuto un buon risultato e possono condividere la loro esperienza?)

Sergei, se il tuo porridge è andato bene, otterrai un pilaf. E quanta carne prendere dipende dai tuoi gusti, anche le cipolle e le carote lo sono approssimativamente. Nella patria del pilaf, mettono molte carote, quasi quanto la carne. Per 3 litri di riso, hai bisogno di 1-1,5 mst. E quindi tutto è semplice: tagliare cipolle, carote a cubetti o su un Berner da 3,5 mm, friggere tutto. Quindi trasferire tutto questo in un altro piatto e friggere la carne tagliata a mucchietti. Quindi mettere tutto insieme in una ciotola di MB, versarvi sopra il riso lavato, aggiungere le spezie per pilaf, sale. Versare sopra il tutto con acqua, a circa 1,5 cm sopra il livello del riso, attaccare sopra una testa d'aglio (io sbuccio l'aglio e ci metto sopra l'aglio, e se c'è, poi anche il crespino) chiudi il coperchio. Premi Plov e attendi la fine del programma. Il programma funziona sotto pressione.

Marpl, ora è tutto chiaro) ... grazie mille !!!



C'è ancora una domanda sulla guarnizione in gomma e sulla possibilità di lavare il coperchio con acqua corrente)

MV è ancora nuovo e non ci sono anelli e ciotole in silicone di ricambio, quindi dopo la cottura lavate accuratamente l'anello cercando di non allungarlo e mettetelo ad asciugare e arieggiare dagli odori. Il coperchio può essere rimosso e lavato sott'acqua, anche la valvola viene rimossa, ma con fatica.

Grazie Marina!

Buona fortuna in cucina! Se il pilaf finito è umido (molto liquido), quindi mescolare il pilaf e lasciarlo riscaldare per 20 minuti, il liquido in eccesso verrà rimosso. Il riso può essere diverso, ma col tempo capirai già quanta acqua versare.

Sergey, nell'angolo in basso a destra sotto l'ultimo messaggio c'è un pulsante "stampa". Se fai clic su di esso, viene stampata un'anteprima dell'argomento. nella finestra che si apre, premi ctrl + f e apparirà una piccola barra di ricerca. puoi inserire qualsiasi parola per la tua query.
ad esempio, "pilaf" (senza virgolette mangia-ma). e l'argomento troverà tutti i riferimenti a quella parola. sfoglia le frecce e trova quella adatta. per me.
oppure, colpisci il nickname di qualsiasi utente (beh, almeno il mio. nessuna differenza) e fai clic su "visualizza messaggi". vedrai tutti i messaggi che ho lasciato qui. guarda. Ho cucinato zuppe, cereali e pilaf. ci sono foto di piatti. puoi trovare informazioni utili per te stesso.

puoi buttare via il ricettario. in alcuni punti generalmente contraddice le istruzioni
non ci sono anelli e ciotole aggiuntivi in ​​vendita per questo giorno. questo è triste.
piroscafo - fa schifo.il cavo sul lato sinistro è scomodo per molti. bene, cosa fare, un tale progetto.

il cavo sul lato sinistro è scomodo per molti

Dipende da dove si trova l'uscita: al contrario, ce l'ho a sinistra, e il multicooker temporaneamente incluso in esso ha un cavo a destra. Sarebbe meglio sul retro in modo che né il tuo né il nostro e sopra un contenitore per la condensa
Non ho mai utilizzato una ricerca sull'argomento, credo che dal telefono sia, se possibile, non conveniente. È un peccato che non vogliano aggiungere un'opzione.

riguardo al cavo, sì. è come chiunque.
la mia grande pentola a pressione nella parte posteriore, in generale bellezza.



Oggi ho cucinato le polpette. errore!
mentre le cipolle e le carote erano fritte, io ho infilato le polpette (carne macinata + riso crudo). quindi mettere tutto insieme in una ciotola, versare la salsa con ketchup + yogurt + un po 'di maionese + acqua e "zuppa" per 30 minuti a 1 pressione

I peperoni ripieni su stufato era una buona cosa da fare. Dato che nessun altro le mangia con noi, quando friggo le cotolette per mio marito, preparo il pepe per me stesso. In etrm year, la suocera ha dei peperoni così grandi. Quindi l'ho tagliato a metà nel senso della lunghezza, l'ho farcito di carne macinata con riso crudo, ho messo la carne macinata nella ciotola capovolta, versato il sugo. Verso il basso fino a circa la metà dell'altezza di mezzo peperone) e sempre sopra il pepe con la carne macinata. Stufare per 1 ora, di cui 30 minuti da un lato, quindi girare la carne macinata verso il basso e dall'altro lato per altri 30 minuti.

Fondamentalmente cucino porridge di latte e cereali. Se appare un anello di riserva, allora tutto può essere cucinato.
Oggi per la prima volta mio marito ha mangiato il porridge a colazione.
Non ho osato mettere una partenza ritardata, la sera ho lavato i cereali, li ho gettati su un setaccio. Mi sono svegliato alle cinque del mattino, ho acceso il "porridge di latte" senza riscaldarlo, ma dopo la fine della cottura, il porridge è rimasto nel cartone per un'altra ora. Il risultato è arioso, con macchie gialle. Abbiamo aggiunto un po 'di miele, una colazione meravigliosa si è rivelata.
Un multi-bicchiere è stato riempito in proporzioni uguali con cereali: mais, miglio, riso a grani tondi. Acqua 2.5 + 2m. pila. latte, 10gr. drenante. oli
Non aggiungo né sale né zucchero.

E io cucino tutto, sto bene
La sera metto la polenta con il riscaldamento solo nel latte, sale e zucchero. La composizione delle semole è la stessa di quella di Allochka. La proporzione di latte: i cereali è di circa 1: 6, questo è quando lo lascio sul riscaldamento. Risulta sottile. Oggi, quando mi sono alzato la mattina, erano circa 6 ore sul riscaldamento. Kashka

Non ho mai cucinato la polenta al latte in Polyarka, in tutti gli altri cartoni non so nemmeno quali proporzioni si debbano prendere affinché risulti non essere un pasticcio, ma di media densità. Non sono infastidito dall'odore dell'anello di silicone, perché dopo la zuppa cucino o zuppa di cavolo o borscht, oppure carcasso la carne. Non produco prodotti da forno lì, non cucino il latte. E ancora una cosa: subito dopo la cottura, lavo il coperchio, e non lo chiudo finché non si asciuga completamente spostando la c / dentro vicino al muro con il coperchio. Se c'è un odore appena percettibile, non c'è niente di sbagliato in questo! Non è il pesce che veniva cucinato lì. Dopo la zuppa di piselli con carne affumicata, faccio bollire l'acqua con il limone e il gioco è fatto. Non ho bisogno di un anello aggiuntivo, ma non vedo l'ora che la tazza venga rilasciata e lo adoro come la pupilla dei miei occhi! Uso solo spatole di silicone e un mestolo, ma non vedo l'ora. Ragazze, quale tazza di altre marche si adatta alla nostra Polechka?

Ragazze, quale tazza di altre marche si adatterà alla nostra Polechka

Finora non ho incontrato una ciotola per il nostro fumetto da nessuna parte.

Quando cucino pilaf o carne, aggiungo spezie diverse, l'anello di silicone assorbe questo aroma. Ho due anelli sul marchio 6051, molto convenienti.

l'anello può essere pulito con succo di limone. sbianca un po 'e l'odore vigoroso delle spezie attutisce.
Ma in linea di principio, questo tipo di odori non mi infastidiscono.
anche se qui faccio anche prodotti da forno. porridge. Non sento affatto che qualcosa di estraneo si stia unendo
per una pentola a pressione grande ho 2 anelli. ma il secondo l'ho preso esclusivamente come ricambio in caso di qualcosa. e per tutti gli anni non sono mai cambiata solo per cucinare piatti dai profumi diversi.
ma è come chiunque, ovviamente. in modo che rimanga solo il succo o una fetta di limone