Gelatiera Gemlux GL-ICM1512

[Congelatore congelatore Gemlux GL-ICM1512]

Congelatore congelatore Gemlux GL-ICM1512

Ho ordinato questo oggi per 2036 rubli. (c'era uno sconto del 30% nel negozio online, sono stato tentato). Prima di allora, l'ho guardato e l'ho fatto girare tra le mani nel CSN. Non appena arriverà, proverò ad annullare l'iscrizione.

La mia gelatiera è arrivata ieri. L'ho lavato, ho messo il secchio nel congelatore e oggi ho provato due tipi di gelato: gelato e gelato al cioccolato. Il risultato è buono. Non l'ho messo perfettamente solo perché non è molto comodo metterlo in vetrina, nonostante sia abbastanza grande rispetto a quei modelli che ho guardato visivamente nei negozi; il secondo - per due cariche (20 e 25 minuti) era sufficiente end-to-end e vengono dichiarate 3-4 cariche. Forse è per via del frigorifero, ce l'ho abbastanza vecchio e forse non crea la temperatura desiderata. In generale, sono soddisfatto dell'acquisto, dirò anche di più previsto di meno per un tale prezzo. Quindi gioco con lei per ora, e poi comprerò un automatico completo. A proposito, funziona molto silenziosamente.

Ieri ho comprato anche questa gelatiera, durante la settimana del Black Friday, ad un bel prezzo 1990. Mi è piaciuta, bel design, funzionamento semplice, facile da pulire. Oggi ho provato 2 tipi di gelato. Coppa e fantasia di frutta gratis, non so sorbetto chtoli)). Entrambi per 20 minuti. Penso di riempire il gelato la prossima volta 25 minuti. Il risultato mi è piaciuto molto. L'unico neo era un odore piuttosto pungente di plastica durante il disimballaggio. Dopo aver lavato e arieggiato per un giorno (mentre la ciotola si gelava), l'odore è notevolmente diminuito, c'era un tocco di Cina appena percettibile))) Spero che scompaia completamente in futuro! Bene, che il pezzo durerà abbastanza a lungo! L'idea di fare il gelato a proprio piacimento è molto buona e per l'estate sarà generalmente rilevante))) In bocca al lupo a tutti gli utenti del forum! Cerco spesso qui consigli saggi)))

Katya! Congratulazioni per l'acquisto. L'hai portato accidentalmente al commercio online? Solo ora c'è uno sconto per il 1990 rubli. A proposito, durante il disimballaggio, non c'era alcun odore. Ho già preparato una serie di gelati diversi. Quest'ultimo era fatto con ricotta, yogurt fatto in casa e kiwi, la dolcezza era un paio di cucchiai di panna condensata. Molto gustoso, con una leggera amarezza, e poi pizzicato la punta della lingua dal kiwi. Ora nel congelatore ci sono gli avanzi di yogurt alla frutta, gelato alla banana e arancia. Cospargere di noci tritate in cima. Quello che mi piace della gelatiera è che non ci sono cristalli di ghiaccio anche dopo ripetuti scongelamenti. In futuro ho in programma di acquistare una gelatiera automatica, possibilmente già per l'estate.

Sì, Sasha)) esattamente lì, online! Grazie. Congratulazioni per l'acquisto! Penso che abbia successo. Ora non ci riempiremo in alcun modo di un normale gelato. Dopo aver cucinato, la famiglia piomba dentro e non c'è niente da congelare! Hai già fatto molte varietà! Molto bene! Ora è il momento di provare l'esotico? Ho visto un'interessante ricetta della birra qui. E c'era anche un tale pomodoro sovietico. Ho pensato alla macchina, ma con una decisione volitiva ho rifiutato di acquistarla. Le sue dimensioni sono maggiori, non con la nostra cucina! E la versione di prova del dispositivo semiautomatico ci si adatta perfettamente, poiché c'è un congelatore separato))) Ma chi lo sa, forse un giorno

Non. Non è ancora maturo per un tale esotismo, ma voglio provare il gelato con crema di formaggio. Non sono sicuro di cosa ti piace, ma provare non è una tortura. In caso di emergenza, lo butto via. Mia moglie non vuole ancora pensare a una gelatiera automatica, perché quest'anno ha chiesto un prestito per un'auto e vuole ripagarla più velocemente. Penso che lo comprerò in estate, non ho abbastanza pazienza. In inverno, il dispositivo semiautomatico si staccherà.

Katya Voglio condividere la ricetta che ho incarnato oggi: latte e banana zucchero con stevia. Ci sono molte ricette su Internet, ma di solito ne faccio una mia.Occorrono quindi mezzo litro di latte, 200 ml di panna al 20%, due banane, tre tuorli, un sacchetto di vanillina e due cucchiaini e mezzo di zucchero con la stevia (precedentemente macinata in un frullatore in polvere). Congelare le banane, portare a ebollizione il latte e spegnere. Mentre si raffredda leggermente, separare tre tuorli in una ciotola, aggiungere lo zucchero a velo, un sacchetto di vanillina e frullare per un paio di minuti. Quindi aggiungere il latte caldo lì in un flusso sottile e continuare a sbattere a mano. A questo punto, mettiamo una casseruola con acqua a 80-85 gradi e mettiamo lì una casseruola con miscela di latte. Sempre mescolando con una spatola di silicone, cuocere il latte fino a quando non si sarà leggermente addensato, controllando la temperatura del composto da 75 a 80 gradi. Circa dieci minuti. Quando il composto si sarà leggermente addensato, lasciarlo raffreddare mescolando di tanto in tanto. Tiriamo fuori le banane dal congelatore in anticipo e aspettiamo che siano leggermente scongelate, le puliamo e le tritiamo in un frullatore fino a ottenere praticamente una crema, potete aggiungere un po 'di composto raffreddato. Quindi, mescola tutto con cura. Montare a parte la panna fresca in un bicchiere alto (si consiglia di raffreddarla in freezer). Sorprendentemente, sono saliti tre volte, prima che non funzionasse. Aggiungiamo anche la panna al composto finito, mescolando delicatamente con una spatola. Ho dovuto congelarlo due volte, poiché tutto non andava bene in una volta. Si è rivelato essere un gelato davvero gustoso con un sapore di banana brillante e molto tenero. Spero che vi piaccia.

Grazie, domani ci proverò, farò comunque un gelato alla zucca. Ne aggiungo molto ovunque. Vado a caramellare e anche attraverso un frullatore.

Scrivi come funziona. In teoria, la zucca caramellata dovrebbe essere deliziosa. Quindi rispetto la zucca, ma di solito la cuocio al forno farcita con mele, prugne, albicocche secche e uvetta. E come lo caramellerai? Non l'ho mai provato. È diventato persino interessante.

Ho comprato anche questo modello. il marito è un amante del gelato. Poiché non ho esperienza in materia, sono sorte molte domande.
Ho fatto 200 g di latte condensato per 500 ml di panna, il mio gelato è stato appoggiato sul coperchio. Dall'alto, di certo non si è congelato. Consiglia quanto fare. Ad esempio, se lo fai con le bacche, non c'è già posto da aggiungere. Si è rivelato gustoso ma tutto imbrattato.

Tatyana! Mi congratulo con te o meglio con tuo marito per un buon acquisto. Ho anche 500 ml di panna e 100 g di latte condensato (non mi piace dolce), è venuta proprio sul coperchio, anche se quando era già congelata. Come si dice correttamente, durante il congelamento, la miscela aumenta notevolmente di volume. La consistenza risulta essere un gelato soft, quindi bisogna congelarlo in freezer. Ovviamente puoi acquistare una gelatiera completamente automatica, ma anche in esse la funzione di congelamento parte da 15.000 re poi con uno sconto. Ho curato il modello Gemlux 503. Sto pensando di acquistarlo in estate.

Sasha, tutto ha funzionato per me, secondo la tua ricetta, ho solo preso proporzionalmente meno di un terzo e non ho congelato le banane, beh, non avevo la stevia, solo lo zucchero. a tuo piacimento.
La zucca era caramellata così: l'ho tagliata a cubetti piuttosto piccoli. versò dell'acqua nella padella e sciolse lo zucchero. sciroppo fatto sul fuoco. Ho anche spruzzato un filo di olio di girasole, mi sembra che la zucca tenga bene l'olio. Ho gettato la zucca nello sciroppo, ho fatto bollire lo sciroppo fino a renderlo fluido come il latte condensato. poi cosparso di succo di limone in modo che non fosse stucchevole. macinato in un frullatore. e aggiunto al gelato durante la cottura. si è rivelato molto gustoso. conclusione: delizioso, farò di più.

Tatyana, congratulazioni per il tuo acquisto! buone ricette! Ho selezionato le seguenti proporzioni ottimali per il gelato:
2 tuorli, 100 g di zucchero, 200-250 ml di latte, 250 ml di panna 33-35% (solo supponendo che questa sia mezza scatola da 500 ml, forse sarebbe meglio prenderne 300, e questo è sufficiente per 2 volte)) + qualsiasi additivi grattugiati 50-100 ml. si scopre che ho messo circa 500-600 ml nella gelatiera, compenso il latte / gli additivi - più meno. durante la cottura non esce nulla, tutto è congelato normalmente. ma lo faccio lo stesso, ovviamente nel congelatore) Prova e condividi le ricette!

Ekaterina, Alessandro, grazie, proverò con gli additivi, dimezzerò la porzione

Grazie Katya. Se puoi leggere di più sulle proporzioni di acqua, olio, zucca. La zucca dovrebbe essere ricoperta di liquido o no? Il coperchio dovrebbe essere chiuso o lasciarlo bollire? E a proposito, la zucca al caramello serviva allo stesso tempo come additivo aromatizzante o sostituto dello zucchero?



Tatyana. Il mio ultimo pezzo di gelato al latte e banana si è rivelato grande e l'ho fatto in due tempi: i primi 20 minuti, poi ho tirato fuori parte del gelato e ho versato il resto direttamente nel secchio. Ho giocato a questo gioco per 30 minuti. Dopo la fine del regime, il tutto è stato caricato in due contenitori da 500 ml e nel congelatore. Abbiamo mangiato con mia moglie per tre sere. Sorprendentemente, non si sono sentiti cristalli d'acqua. Prima di mangiarlo l'ho tirato fuori dal congelatore per due ore in frigorifero in modo che fosse comodo riporlo, il resto nuovamente nel congelatore.

Oggi ho inventato una nuova ricetta per il gelato alla mela. Sbucciate tre mele, cospargetele di cannella e cuocetele al microonde. Dopo che si sono raffreddati, schiacciateli in un frullatore. 250 ml di panna al 20% e un cucchiaino di zucchero a velo montato in una crema. Ho mescolato tutto e in una gelatiera. Mi è piaciuto molto. Sarebbe bello prendere le mele con l'acidità, altrimenti sono dolci per me. Ora ho pensato che sarebbe stato possibile aggiungere alla purea un paio di cucchiai di succo di limone.

Sasha, un'ottima ricetta con le mele, proverò! per una leggera acidità, probabilmente puoi spruzzare leggermente con succo di limone))
alle mele, ho già pensato a loro al posto delle zucche. ma anche solo con la panna dovrebbe essere delizioso.
sulla zucca al caramello: fondamentalmente faccio tutto di vista. ma posso dire approssimativamente. C'era mezzo bicchiere d'acqua, un cucchiaio di burro, la zucca era quasi completamente ricoperta, dallo sciroppo spuntavano solo gli angoli. bollito senza coperchio in modo che il liquido in eccesso evapori e non risulti essere una zucca al vapore. era come un condimento. Non l'ho modificato molto.
Vado a provare le mele.

Grazie, Kate. Quando compro una zucca, la provo subito. Quest'anno sono stata filtrata con una zucca, non le hanno nemmeno piantate, ma mele e pere !!! L'intera cantina è piena zeppa di mele, tutti gli scaffali, una scatola di patate e persino sul pavimento in più file. Lo risolvo periodicamente. Butto via una parte, ne distribuisco una e la mangio forte. Prova ad acquistare varietà aspre, come un settenario, quindi non hai bisogno di un limone. Ho anche pensato che sarebbe stato bello aggiungere una banana lì. In teoria, dovrebbe essere delizioso.

Nell'ultima settimana, ogni giorno preparo il gelato più semplice e innocuo con lo yogurt alla frutta. In un frullatore sbattere tutto insieme, un po 'di sciroppo di stevia (lo zucchero è possibile) e versarlo in una gelatiera. Molto gustoso e salutare. La verità è che è meglio mangiarlo subito. Risulta come i ghiaccioli dell'infanzia.

Ho pensato a lungo di che tipo di gelato avevo bisogno. Le opzioni con le ciotole di congelamento sono immediatamente scomparse, perché non c'è sempre abbastanza spazio nel congelatore. Come sempre, volevo un volume maggiore, ma a un prezzo inferiore. Ho letto il forum, comprato libri, vassoi freezer e solo ora tutto è cresciuto insieme. Alla WB, ho trovato una gelatiera Gemlux GL-IC507 per 2 litri per 10.862 rubli. È vero, c'erano solo 2 recensioni sul sito: una che tutto è normale e, in secondo luogo, hanno inviato un dispositivo con un'ammaccatura su un lato. L'ho ordinato, soprattutto non sperando in un successo. Dopo tutto, a volte questo messaggio istantaneo invia di nuovo alcune cose. Ma ieri, quando ho ricevuto l'ordine, ho esaminato attentamente tutto e si è rivelato impeccabile, un set completo. E ora per il secondo giorno sto già preparando un delizioso gelato artigianale. Ieri l'ho fatto dal ribes nero, è stato fatto in 35 minuti, e oggi la banana in 40 minuti. Si scopre che tutto è molto semplice con lei, solo 3 modalità, puoi cambiare l'ora da solo. È vero, la dimensione non è piccola, ma il gelato una volta che fa un secchio pieno. Il ribes ha 2 vassoi (2 x 500 g). Se lo spazio lo consente, prendilo e usalo. Mi piace molto che Gemlux abbia tutti gli strumenti nello stesso stile - nero con metallo.

Ho comprato una gelatiera, non vedo l'ora di iniziare a fare un gelato. Durante lo studio delle ricette.