Porridge di semolino al latte

Categoria: Piatti a base di latte e uova
Semola di latte

ingredienti

Semolino 40 gr.
acqua 120 ml.
Latte 160 ml.
sale 0,5 cucchiaini
zucchero 1 cucchiaio. l.
Burro 10 gr.

Metodo di cottura

  • Oggi ho superato la mia paura di cucinare il porridge di latte in un cartone animato. Prima di allora, ho studiato un paio di siti con suggerimenti utili specifici per il nostro Orsusha. Ho un modello 5002. Ho mescolato semolino, sale e zucchero (da qualche parte ho letto il consiglio che non ci saranno grumi quando si mescolano questi ingredienti), ho messo un supporto fumante nella ciotola, ho aggiunto 2 mst. acqua. Ha versato acqua e latte in una ciotola a parte, ha aggiunto semolino misto, sale e zucchero, poi un pezzo di burro e su un supporto. E ha anche unto lo scarico. imburrate le pareti della ciotola, dicono, così il latte non fuoriesce. Ho cucinato in modalità "Zuppa" per 30 minuti. Niente grumi, la consistenza è perfetta. Le proporzioni sono indicate per porzione. Scusate ragazze, per la foto di un piatto vuoto, ma il bambino ha rapidamente mangiato il porridge e solo allora ha deciso di condividere la ricetta, e il sito chiede una foto :).

Il piatto è progettato per

1 porzione

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Programma di cottura:

La minestra

Wiki
Grazie per la ricetta! Odio così tanto cucinare una ciotola di porridge in un mestolo e poi lavarla. E poi subito su un piatto - semplicemente meraviglioso!
Ho un multicooker Panasonic, è vero, ma non credo che non funzionerà, deve essere selezionata solo la modalità.
***
Ho guardato e guardato la foto e ho deciso che non potevo vedere il porridge quando ero cieco, non potevo pensare che il piatto fosse vuoto
Samarochka80
Grazie) Volevo inserire il scaricato, ma il sito non salta e non consente il posizionamento senza foto, deve esserci una foto personale dell'autore, quindi ho dovuto catturare un piatto vuoto)
Lagri
Citazione: Wiki
Ho guardato e guardato la foto e ho deciso che non potevo vedere il porridge quando ero cieco, non potevo pensare che il piatto fosse vuoto
* SCHERZOSO * Anch'io ho fissato a lungo il piatto, finché non ho letto che era vuoto.
Rinavil
E non dirmi, come si cucina la pasta? può una foto di una padella vuota
Samarochka80
Citazione: Rinavil

E non dirmi, come si cucina la pasta? può una foto di una padella vuota
Non l'ho cucinato io. I collegamenti non consentono l'inserimento. Vai alle ricette per le nostre pentole a pressione e c'è un argomento di cottura della pasta.
MariV
Ricetta fantastica! Ho davvero bisogno anche di questo, su un piatto. Sebbene io cucini raramente il porridge di semolino, la parola "semolino" non è un buon riflesso, ma a volte è molto necessario!
Grazie per l'idea!
Gala
Samarochka80e non vuoi sostituire la foto principale (un piatto vuoto) con la seconda foto (un piatto di porridge fatto)?
Samarochka80
Non capisco davvero le sfumature, ci è voluto molto tempo per posizionare la ricetta finché non ho capito cosa fosse cosa, e non c'era molto tempo con il bambino. Tutta la notte è mia, ora ci proverò. Grazie.
PS Non so cosa sto sbagliando: premo modifica, seleziono una foto, la carichi, si apre, copia il link ad essa sotto la foto, incollo e quando premo pronto, un piatto vuoto ancora rimane nella ricetta.
xoxotyshka
Natali, grazie per la ricetta! Mi piaceva molto cucinare il porridge in questo modo e, soprattutto, una proporzione molto buona. La semola si è rivelata di media densità, dopo il raffreddamento è diventata più densa. La figlia di 10 mesi ha fatto colazione con piacere!
Semola di latte
Ho dimenticato di scrivere ... stavo facendo la zuppa nel programma dd2 Shteba. Tempo 30 minuti e pressione 0.7.
anavi
Ragazze, avete una modalità "Zuppa" nella vostra Orsyusha, in cui cuocete questo porridge, a pressione, o cosa? E quanti gradi? È solo che non ce l'ho, ma ce ne sono altri multi - quindi sto pensando a come cucinare qualcosa?
Samarochka80
Non posso dire. Purtroppo, le istruzioni non contengono informazioni riguardanti la temperatura e la pressione delle modalità.
anavi
Citazione: Samarochka80
Non posso dirlo
Nel senso di? Ebbene, non sai se cucinare con o senza pressione?
Samarochka80
Citazione: anavi

Nel senso di? Ebbene, non sai se cucinare con o senza pressione?
Con la pressione, ovviamente. Chiedete a che temperatura e con quale pressione. Nel mio cartone animato ci sono modalità già pronte e qual è la temperatura e quale pressione non è visibile.
anavi
Chiaro. E non molto - 30 minuti - la semola è bollita? Sì, a pressione ... Questa è circa 1 ora se cucini sul fornello. Dopotutto, la semola sul fuoco viene cotta per 5 minuti o c'è qualcosa che non capisco? Ho Shteba, con la pressione, è stupido mettere lì la semola per 30 minuti ... solo senza offesa, sono solo le mie incomprensioni, quindi chiedo ...
Samarochka80
Un po 'più in alto, la Laughing Girl ha lasciato una recensione, stava cucinando nello staff.
anavi
Citazione: Samarochka80
Stavo cucinando nello staff.
Sì, l'ho visto, grazie ... ci preparo la zuppa per 10 minuti, e poi il semolino 30: girl-th:
xoxotyshka
anavi, un bicchiere di porridge non è nell'acqua, ma su un supporto. Si è scoperto essere cotto a vapore. La semola nel liquido si è appena gonfiata molto bene. Non mi sono nemmeno preoccupato del tempo. Si è rivelato essere un ottimo porridge.
Prova meno tempo e scrivi.
WANTed56
Volevo condividere la mia esperienza, forse qualcuno sarà utile. Ho cucinato come te, in Orsyusha 5002. E anche su una bancarella per la cottura al vapore. Ma ha cucinato la zuppa con il semolino. Di conseguenza, l'acqua era di circa 600 ml e circa 2 cucchiai. l. esche. Il regime era "Porridge", 20 minuti. Devo dire che la semola su tutto il coperchio e su tutte le pareti del multi è bollita. All'improvviso chi chiede come si comporta la semola in pentola a pressione, poi si è mostrata non nel migliore dei modi

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