Insalata di cocktail di mare

Insalata di cocktail di mare

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
* Calamari
* Bastoncini di granchio
* Cetrioli sottaceto
* Avocado
Salsa:
* Maionese
* Yogurt naturale
* Salsa di ostriche
Decorazione:
* Gamberetto
* Uova di quaglia
* Caviale rosso

Metodo di cottura

• Questa insalata cocktail è fantasiosa. La quantità e il volume degli ingredienti non sono volutamente indicati. Tutto dipende dalle dimensioni della porzione e dal volume della ciotola.
• Scongela i gamberi. Rimuovi i gusci. Bollire in acqua bollente e salata per non più di 2 minuti.
• Pelate i calamari. Bollire per 2-3 minuti. Tagliate a listarelle.
• Scongela i bastoncini. Tagliare a strisce oblique.
• Tagliare a cubetti i cetrioli e l'avocado sbucciato.
• Piega in una ciotola (o vetro) in strati arbitrari.
• Mescolare gli ingredienti per la salsa e adagiarli, delicatamente, con un cucchiaio.
• Decorare con uovo di quaglia, caviale rosso e gamberetti.

Delizioso, ma la salsa di ostriche è esotica per noi, sospetto che il negozio non sappia nemmeno l'esistenza di tale. Probabilmente è possibile senza di lui o?



Natasha, e sottaceti, come in questa insalata, giocano a piacere, mi sembra che fresco sia meglio?

ma la salsa di ostriche è esotica per noi, sospetto che il negozio non sappia nemmeno l'esistenza di tale

Venduto in AUCHAN.

Probabilmente è possibile senza di lui o?

Penso che tu possa aggiungere un po 'di salsa di soia (se solo non fosse liquida)

e sottaceti, come in questa insalata, giocano a piacere, mi sembra che fresco sia meglio?

Il cetriolo fresco intaserà il sapore dell'avocado, ma il cetriolo sottaceto no. Inoltre Mar. un cetriolo aggiungerà spezie e una certa quantità di salinità all'insalata, mentre fresco non aggiungerà altro che aroma (e il suo aroma qui è superfluo)
MA ... visto che ho già detto che questa insalata cocktail è sfiziosa, ogni casalinga è libera di sperimentare. Se vuoi qualcosa di fresco, devi provarlo. Abbiamo trovato la nostra versione e siamo rimasti entusiasti.

Natalka, grazie per la risposta dettagliata, lo farò in qualche modo. Ma non abbiamo Auchan. Bene, ok, scopriamolo, e se un giorno arrivo ad Auchan, in quale dipartimento dovrei cercare la salsa?

[irlandesi]

irlandesi, nel dipartimento, nell'area delle spezie e delle specialità. salse. Ho comprato lì la salsa Worcester e il Sen-sei di soia.