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Penny di cavolo

Penny di cavolo

Categoria: Piatti di frutta e verdura
Penny di cavolo

ingredienti

cavolo bianco, tritato 1 kg.
uovo 4 cose.
latte 500 ml
semolino 4 cucchiai. l.
sale gusto
Pepe nero macinato gusto
cipolla di rapa 1 PC.
olio vegetale 2 cucchiai. l
-------- -------
forma 2 l.

Metodo di cottura

  • Penny di cavoloTritate finemente il cavolo cappuccio. Porta a ebollizione il latte. Aggiungere il cavolo, cuocere a fuoco lento fino a renderlo morbido.
    Penny di cavoloMetti uno scolapasta. Lasciare scolare completamente il liquido e raffreddare il cavolo. Friggere le cipolle fino a dorarle.
    Penny di cavoloDividete le uova in tuorli e albumi. Aggiungere i tuorli, il semolino al cavolo. Condire con sale e pepe. Mescolare.
    Penny di cavoloAggiungi le cipolle fritte. Mescolare.
    Penny di cavoloMontare gli albumi, aggiungendo un pizzico di sale, fino a quando non saranno alti.
    Penny di cavoloDelicatamente, in parte, introdurre proteine ​​nella massa.
    Penny di cavoloSi scopre una massa di cavolo ariosa.
    Penny di cavoloUngete uno stampo con il burro e spolverizzate di farina. Puoi spolverare con il pangrattato. Trasferisci la massa nello stampo. Cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per un'ora. Disponibilità a controllare con uno spiedino di legno. Prendilo. Lasciate riposare nella forma per 10-15 minuti e liberatela.
    Penny di cavolo
  • Cucinare non è difficile. La cosa principale è farlo con amore per i tuoi cari!

Nota

L'idea è stata presa dal sito.
Chiunque ami il cavolo adorerà questa casseruola. È delizioso. Consiglia!

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helenanik
Amo il cavolo in qualsiasi forma, che bellezza, lo cucinerò sicuramente. Grazie!
ang-kay
Elena, Sarò contento se la ricetta torna utile e il risultato ti piace)
VitaVM
Angela, appetitoso casseruola. Ha aggiunto la ricetta ai segnalibri. Grazie per la ricetta.
ang-kay
Vita, alla salute)
olgea
ang-kay, Angela, che meravigliosa casseruola. Lo farò sicuramente. Grazie!!!
 

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