Cupcake zucchine e cocco

Categoria: Prodotti da forno
Cupcake zucchine e cocco

ingredienti

farina di frumento premium 200 a.C.
zucchero 200 a.C.
olio vegetale b / s 120 ml.
uovo C1 2 pz.
noci tostate (noci pecan) 50 g
zucchine grattugiate 135 g
mela grattugiata 60 g
bibita 1 cucchiaino
lievito in polvere 1 cucchiaino
sale 1/2 cucchiaino
cannella 1/2 cucchiaino
Noce moscata 1/4 cucchiaino
vaniglia gusto
fiocchi di cocco 25 g

Metodo di cottura

  • Cupcake zucchine e coccoMescolare farina, sale, bicarbonato di sodio, lievito, tutte le spezie. Agitare.
    Cupcake zucchine e coccoUnisci burro, uova, zucchero in una ciotola.
    Cupcake zucchine e coccoGrattugiare le zucchine e la mela su una grattugia grossa.
    Cupcake zucchine e coccoFriggere le noci, tritarle grossolanamente. Aggiungi i fiocchi di cocco.
    Cupcake zucchine e coccoSbatti gli ingredienti liquidi in una ciotola con un mixer.
    Cupcake zucchine e coccoAggiungi le zucchine e la mela. mescolare.
    Cupcake zucchine e coccoSetacciare il composto di farina. Mescolare.
    Cupcake zucchine e coccoAggiungi trucioli e noci.
    Cupcake zucchine e coccoMescolare con una spatola fino a spalmare.
    Cupcake zucchine e coccoTrasferite l'impasto su una pirofila unta e infarinata. Appiattire.
    Cupcake zucchine e coccoCuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 60-65 minuti. Disponibilità a controllare con uno spiedino di legno. Prendilo. Lasciate riposare nella forma per 10 minuti e liberatela. Raffreddare su una gratella.
    Cupcake zucchine e cocco
  • Cucinare non è difficile. La cosa principale è farlo con amore per i tuoi cari!

Nota

Una ricetta da un blog straniero.
Incredibile cupcake. Molto saporito. Fragranti, umidi e allo stesso tempo leggeri e friabili. Consiglia!

Trishka
Bello, grazie per la ricetta, la porto nei cassonetti.
ang-kay
Prendilo. Non te ne pentirai)
zvezda
Angela, solo una splendida ricetta! Sicuramente il prossimo !! Sostituirò solo il cocco. trucioli per semi di sesamo o farina di semi ..
ang-kay
Olya, è gustoso. So che non ti piace il cocco, ma qui non lo sento. Dà solo una struttura. Se cambiato, è meglio per i semi di sesamo.
zvezda
Citazione: ang-kay
è meglio per i semi di sesamo.
Allora lo farò
Nikomu-Ka
Angela,
Citazione: ang-kay
è gustoso.
: si: appena sfornata con le mie nipoti, che tipo di zucchine non hanno visto nemmeno una mela in quella finita, solo un leggero retrogusto di mela, il cupcake mi è piaciuto! Faremo di più Cupcake zucchine e cocco
Lyusenka
ang-kay, Angela, splendido cupcake! E la presentazione, come sempre, è al top!
zvezda
Angela, dai semi di zucca che hai portato, ho cucinato ieri qualcosa come la farina di pistacchi !! Questa classe si è rivelata una classe ,,, il gusto, non puoi nemmeno trasmettere! Mi sono rivolto prima ad Aktifri e poi al robot da cucina! In generale, il cupcake arancione è stato smontato, quasi completamente, ora lo farò
ang-kay
Olya, grande. Perchè hai detto? Così è apparsa la farina)




Citazione: Nikomu-Ka
appena sfornato con le nipoti
Olyacome è risultato bello! Sono contento che mi sia piaciuto)
Citazione: Lyusenka
torta
Ludmila, Grazie)
Trishka
ang-kay, Angel, è possibile senza una mela? Ebbene, sostituire tutto con le zucchine?
Altrimenti la zucchina è grande, ma non c'è la mela ...
ang-kay
Ksyusha, Provalo. Penso che vada bene.
Trishka





ang-kay, Angel, ho timbrato con un rapporto, le mie mani oblique Fse rovinate ...
Il cupcake è molto gustoso, moderatamente umido, non secco, in generale lo prendo per permanente, grazie.
E ho sbagliato, tirandolo fuori dal modulo, si è rotto e su entrambi i lati ...
E la forma sembra essere antiaderente, e l'ho spalmata di grasso antiaderente, l'ho cosparsa di semolino e l'ho rotta dappertutto ...
Cupcake zucchine e cocco
Ecco la foto completa, guarda dove si è rotto
Cupcake zucchine e cocco

Mi chiedo se cuoci piccoli cupcakes in un cupcake?
ang-kay
Non è spaventoso che mi sia rotto. La cosa principale è che è delizioso. Cospargo la farina sul burro. E l'ho lasciato riposare per circa 10 minuti, poi esce bene.
Citazione: Trishka
usciranno piccoli cupcakes
Perché non funzionerà? Certo che lo farà. In genere mi piacciono di più i cupcakes piccoli. Lì non pensi mai a cosa può restare fedele alla forma.E non hai bisogno di tagliare.
Trishka
Sì, l'ho spalmato di grasso e cosparso di semolino, e si è bloccato ...
Nel prossimo. Lo proverò già con una mela, e in un cupcake, non al forno, ho Veska.
nila
ang-kay, Angela, L'altro giorno ho preparato il tuo cupcake e ho dimenticato di portare il rapporto.
So che non ti piace molto quando sperimentano le tue ricette, ma a causa della mancanza di ingredienti, ho dovuto farlo. Quindi non giurare troppo
Invia le tue zucchine, e ogni giorno ormai mi chiedo cosa cucinare con loro. Quel giorno c'erano le zucchine fritte e dovevo trovare qualcosa di dolce per il tè. Poi mi sono ricordato dei muffin con le zucchine. Ho ricevuto la tua prima ricetta nella ricerca e qui hai bisogno anche dei fiocchi di cocco. E ne ho uno dimenticato nel frigorifero. Quindi tutto è entrato in azione! Ma non c'erano mele, sostituite con purea di mele / pere / uva. Ho chiuso il succo quell'anno, ho arrotolato le purè di patate in barattoli e me ne sono dimenticato. Ora smaltisco intensamente questa purea nella cottura. Anche le noci non sono disponibili, ho cosparso un cucchiaio di semi di sesamo. E l'ho fatto per 1,5 porzioni.
Ecco una torta che ho preso! Delizioso, aromatico! Grazie per la ricetta! Devo anche comprare i fiocchi di cocco, perché le zucchine sono solo all'inizio
Cupcake zucchine e cocco
Cupcake zucchine e cocco
ang-kay
Nelya, la cosa principale è che tutto ha funzionato e il risultato mi è piaciuto. Spero che lo cuociate rigorosamente secondo la ricetta. E poi ci sarà qualcosa da confrontare)

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