Frittelle di ceci "Utili"

Frittelle di ceci "Utili"

Categoria: Ricette culinarie

ingredienti
Farina di ceci	1 st
Farina di grano tenero C / z	1/2 st
Farina di semi di lino	1/4 st
Farina d'avena	1/4 st
Spezie (curcuma, cardamomo, coriandolo, sale di Svan)	Opzionale
sale	1 cucchiaino
Acqua calda	2 st
Lievito secco	3-4 gr
Olio vegetale (per friggere)	Su richiesta

Metodo di cottura

• La ricetta è prefabbricata da diverse fonti, dopo aver guardato la macchina per il pane, ho deciso di postarla, perché gli ingredienti sono diversi, all'improvviso tornerà utile per qualcuno. Frittelle snack, piuttosto piccanti, possono essere servite al posto del pane nei primi buffet.
• Quindi, con una frusta in una ciotola, mescola tutta la farina indicata con sale, spezie, lievito e acqua tiepida, la consistenza è come per le frittelle. Se non è abbastanza denso, aggiungi un po 'di farina d'avena. Lasciare per un'ora in un luogo caldo, coprendo la ciotola. Friggere con il coperchio chiuso a fuoco medio fino a doratura, su entrambi i lati.
• Ecco la consistenza del pancake finito
• 

Il piatto è progettato per

Circa 20 pz

Tempo per la preparazione:

1.5 orario

Programma di cottura:

Piatto

Faccio le frittelle di ceci senza lievito e sono buonissime. Più precisamente, risultano come cotolette)

[olyadiva]

olyadiva, probabilmente sui falafelki più tardi? delizioso anche!