Mela croccante con noci

[Cucinare non è difficile. La cosa principale è farlo con amore per i tuoi cari!]

Mela croccante con noci

Categoria: Confetteria

Cucina: americano

ingredienti
Riempimento
mele	450-500 g.
rum (succo)	20 ml.
zucchero	40 g
zucchero vanigliato	10 g
burro fuso	15 g
amido	1 cucchiaio. l.
cannella	1/2 cucchiaino
Noce moscata	1/4 cucchiaino
Zenzero	1/4 cucchiaino
Strato croccante
Farina di frumento	45 g
Farina di mais	15 g
fiocchi d'avena b / in	15 g
noccioline	50 g
zucchero	25 g
zucchero vanigliato	10 g
burro freddo	40 g
sale	patatine fritte.
cannella	1/2 cucchiaino

Metodo di cottura

• Mescolare due tipi di farina (se non c'è farina di mais, sostituirla con quella normale), zucchero, farina d'avena, spezie. Tagliate il burro a cubetti. Aggiungi agli ingredienti secchi.

  Macinare in una briciola delle dimensioni di un pisello.

  Tritare grossolanamente o rompere le noci a pezzi. Aggiungere al composto e mescolare. Metti la massa in frigorifero.

  Sbucciate le mele. Rimuovi core. Tagliate a pezzi grandi. Versare lo zucchero, lo zucchero vanigliato, le spezie, l'amido. Versare il rum, il burro fuso e mescolare.

  Ungere lo stampo con olio. Disponi le mele. Ho cucinato in tre porzioni da 250 ml. Può essere preparato in una forma fino a un litro.

  Versare la pasta, lisciare e tamponare un po '.

  Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 20-25 minuti o finché la crosta non sarà ben dorata. Prendilo. Lasciate raffreddare finché non si scalda e servite con una pallina di gelato.

  
• Cucinare non è difficile. La cosa principale è farlo con amore per i tuoi cari!

Nota

La ricetta è stata spiata su un blog straniero.
Consiglio di cuocere le teglie su una teglia perché la massa di mele sta bollendo.
Delizioso dessert. Fragrante. Crosta croccante e mele tenere. Consiglia!

[Angela]

Angela, Sono il primo! Quando hai tempo? Bene, devi scegliere, cucinare, fare una foto, organizzare ... e poi anche mangiare
La bellezza!

[Marina]

Marina, Cucino qualcosa di nuovo quasi ogni giorno. Da qui un sacco di cose) Non espongo tutti i giorni, come prima. Quindi tante cose si sono raccolte! E il croccante ha ancora uno stampo)