Insalata di melanzane "Crazy"

Categoria: Pasti freddi e spuntini
Insalata Di Melanzane Pazza

ingredienti

Melanzana 2 pz
Pomodori 2 pz
Uova sode 4 cose
Formaggio 60 g
Prezzemolo, aneto, cipolle verdi a trave
Maionese 4 cucchiai. l
Aglio gusto

Metodo di cottura

La ricetta dell'insalata è stata trovata da qualche parte su Internet. Un paio di volte ho cucinato senza cambiare nulla, e una volta ho dimenticato di mettere l'aglio nella maionese e così mi è piaciuto di più. Beh, in generale, una questione di gusti. È bene raccogliere l'insalata in un anello. Nella foto l'insalata è composta dalla metà degli ingredienti. E non avevo cipolle verdi (mi sono dimenticato di comprare).
Insalata Di Melanzane Pazza
Mescolare la maionese con l'aglio. Tagliate i pomodori a cubetti e metteteli al setaccio, lasciate scolare il succo. Grattugiare il formaggio fine o grosso a piacere. Tritate finemente le verdure.
Tagliate le melanzane ad anelli e poi a listarelle. Mettere in una tazza e condire con sale e mescolare. Mettere le melanzane su una teglia da forno, cospargere con 1-2 cucchiai. cucchiai di olio vegetale, mescolare con le mani. Distribuire su tutta la superficie della teglia. Cuocere in forno per 15 minuti. Puoi anche semplicemente friggere in padella.
Insalata Di Melanzane Pazza
Preparazione dell'insalata: Grattugiare le uova su una grattugia grossa e metterle nel primo strato. Fai una rete di maionese.
Insalata Di Melanzane Pazza
Cospargere con cipolle verdi in cima
Insalata Di Melanzane Pazza
Mescolare le melanzane con 1-2 cucchiai di maionese. E disponili con lo strato successivo.
Insalata Di Melanzane Pazza
Seguono i pomodori. Salatele un po '.
Insalata Di Melanzane Pazza
Poi i verdi.
Insalata Di Melanzane Pazza
E l'ultimo strato è il formaggio.
Togli l'insalata al freddo e lasciala a bagno per 2-3 ore.
Insalata Di Melanzane Pazza

Insalata Di Melanzane Pazza


Helen
Svetlana, buonissimo ...
Volgas
Citazione: Helen

Svetlana, buonissimo ...
Aha! Buonissimo!
Milashaa
Volgas, grazie per la ricetta dell'insalata! Amo le melanzane
Volgas
Milashaa,
Prego!
40 regione-Kaluga!

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