Borscht fatto in casa nel Bimby

Borsch fatto in casa
2 cipolle

1 carota media

2 barbabietole medie

3 patate grandi

250 gr di cavolo cappuccio

2 spicchi d'aglio

1 peperone grande

2 pomodori

40 gr. oli

1 litro di acqua o brodo

verdure, alloro

Macinare pomodori e peperoni su una sk. 3 - 5 e stendere.

> Tritare il cavolo cappuccio su una sk. 2.5 - 3. Lay out.

> Tritate le barbabietole. Sc. 4. Lay out.

> Tagliare le cipolle e le carote in 4 pezzi e rosolarle.

5 min / 100C / Sp. uno.

> Macina. Sc. 4/15 sec.

> Aggiungere barbabietole 3 min / 100C / Sp. uno.

> Aggiungere acqua bollente (1 L), cavolo cappuccio, patate.

12-15 min / 100C / Sp. uno.

> Aggiungere i pomodori, i peperoni, le foglie di alloro e le spezie

qb 2 min / 100C / Sk. uno.

> Mettere in una ciotola, aggiungere l'aneto e l'aglio tritati.

Modo rapido: tritare l'aglio, la cipolla,

carote, barbabietole. 5 min / 100C / Sp. 1. Aggiungi il resto

ingredienti e cuocere 12-15 min / 100 ° C / Sk. uno.