Casseruola di ricotta in un multicooker Panasonic

Categoria: Prodotti da forno
Casseruola di ricotta in un multicooker Panasonic

ingredienti

Ricotta senza grassi 400 gr
zucchero 30 g
Uova 2 pz.
Semolino 50 g
uva passa 50 g
Lievito in polvere 1,5 cucchiaini.

Metodo di cottura

Mescolare il tutto e infornare per 40 minuti. Lo spengo e lo tolgo dopo 10 minuti.

Nota

E stiamo cuocendo una casseruola di ricotta per 1,5 settimane ogni giorno, io la cuocio la sera, la mattina mio marito ne prende un po 'per lavorare a pranzo, noi finiamo il resto per colazione.

La ricetta è tratta dal sito del bravo cuoco (spero che nessuno si offenda), l'ho alterata un pochino.

Foto di ESmith

Lenasja
Si è rivelato molto gustoso e, soprattutto, rapidamente. Grazie mille per la semplice ricetta!
BlackHairedGirl
Grazie per la ricetta !!! Ho anche aggiunto la vanillina. Fatto davvero in un batter d'occhio. E spazza via ancora più velocemente
ESmith
buona ricetta. Cercherò. Aggiunto ai segnalibri.
Antonovka
lemure,
e questa è una ricetta per quale multicooker - grande o piccolo?
ESmith
Citazione: Antonovka

lemure,
e questa è una ricetta per quale multicooker - grande o piccolo?
Anche se non c'è il lemure, cercherò di rispondere.
Molto probabilmente funzionerà per entrambi. Ma proverò il metodo di cottura per metà della porzione.
Antonovka
ESmith,

E poi proverò l'originale
ESmith
Citazione: Antonovka


E poi proverò l'originale
... e poi cancelleremo l'iscrizione a chi, cosa è successo
Antonovka
È imperativo, soprattutto, non dimenticare di acquistare la ricotta oggi
ESmith
La ricotta è stata acquistata, la casseruola è pronta (niente uvetta, alla mia gente non piace nelle casseruole).
Ma da un pacchetto di ricotta, è risultato così:
Casseruola di ricotta in un multicooker Panasonic
Delizioso, non ne rimane niente. Ha preso l'ultimo pezzo e ha avuto appena il tempo di scattare una foto. La prossima volta farò il volume secondo la ricetta
Antonovka
E ho dimenticato di comprare la ricotta
lemure
Oh, ragazze, si scopre che mio marito ha mangiato in casseruola già da tre anni a pranzo Peku in una grande pacciamatura e ha anche sostituito la semola con fiocchi d'avena (su richiesta del marito dimagrante) Casseruola e tè verde con zenzero sono nostri , adoriamo questa attività
Uncinetto
Citazione: Antonovka

lemure,
e questa è una ricetta per quale multicooker - grande o piccolo?
Antonovka
Len, l'ho fatto in un grande cartone animato, è risultato basso, se vuoi più alto, fai una doppia porzione!
Antonovka
Uncinetto,
Esatto, non c'è mai troppa casseruola L'importante è non dimenticarsi di comprare di nuovo la ricotta Sono uscito dal negozio, dove sono andato a comprare questo prodotto e mi sono ricordato che avevo comprato di tutto tranne la ricotta !!!
rusja
Ho anche fatto una casseruola secondo questa ricetta, solo che non c'era la semola, ho sostituito il 3 ° tavolo. cucchiai di farina. È risultato delizioso, ma è aumentato un po '. Come te ESmith sull'immagine. La ricotta era da 400 grammi, e io ho messo il lievito + 2 uova, forse c'è ancora qualche segreto della casseruola "lievita": più farina o uova. In linea di principio, nelle ricette per casseruole, incontro la semola ovunque, ma è inzuppata di kefir o panna acida e si gonfia, ma qui sembra essere messa subito e già si gonfia durante la cottura, da uova e ricotta, che diventa anche più sottile quando riscaldato?
tapsberg
Grazie per la ricetta! Lo faccio molto spesso, non ho mai pensato che mi piacciano le casseruole di ricotta, ma si è scoperto che lo faccio.
Mirtillo rosso
Per favore dimmi, la ricotta è necessariamente priva di grassi? E cos'è, morbido o granuloso? Ho molto 9% in peso, vorrei applicarlo da qualche parte Se le domande sono stupide, scusa, sono ancora molto, molto nuovo
NNV23
E lo faccio per un po 'di MV (TN-10) secondo questa ricetta:
600 a.C.ricotta morbida senza grassi (dai chicchi di ricotta non esce niente di buono),
3-4 cucchiai di zucchero
1-2 cucchiai di panna acida (20%),
4 cucchiai di semola,
una manciata di uvetta (qui puoi variare la quantità di zucchero, a seconda della quantità di uvetta).
Qualunque cosa! Ma! Assicurati di lasciarlo riposare per almeno 45-60 minuti affinché la semola si gonfi.
Quindi mettere in MB unto con olio vegetale. Modalità cottura 65 minuti. Dopo il segnale, non aprire il coperchio per 20-30 minuti. Quindi la casseruola non cade.
Uncinetto
Mirtillo rosso, fai coraggiosamente una casseruola dal tuo peso in peso 9%, te lo assicuro, risulterà ancora più gustosa !!!

La ricotta a basso contenuto di grassi non è affatto un prerequisito in qualsiasi tipo di casseruola di ricotta, è piuttosto una questione di gusti, lo stato di salute di qualcuno non consente di mangiare ricotta grassa, in generale, i motivi possono essere diversi ...

In bocca al lupo !!!
NNV23
Naturalmente, la ricotta senza grassi non è un prerequisito. Fatty tworg ha un sapore ancora migliore!
Ma, dal momento che sono in una lotta a lungo termine con il mio stesso peso, devo dedicarmi a tutti i tipi di trucchi.
Mirtillo rosso
Citazione: Krosh

Mirtillo rosso, fai coraggiosamente una casseruola dal tuo peso in peso 9%, te lo assicuro, risulterà ancora più gustosa !!!

La ricotta a basso contenuto di grassi non è affatto un prerequisito in qualsiasi tipo di casseruola di ricotta, è piuttosto una questione di gusti, lo stato di salute di qualcuno non consente di mangiare ricotta grassa, in generale, i motivi possono essere diversi ...

In bocca al lupo !!!
Uncinetto Grazie! Proverò a passarlo al setaccio, o al frullatore, non ho ancora deciso, e aggiungerò il resto del morbido, vediamo cosa succede.
NNV23 Ho lo stesso problema (parlo di peso), quindi una casseruola per i bambini la sera e per me la mattina (se lasciata)
Uncinetto
Citazione: mirtillo rosso

Proverò a passarlo al setaccio, o al frullatore, non ho ancora deciso, e aggiungerò il resto del morbido, vediamo cosa succede.
Mirtillo rosso, in un frullatore è più veloce, ma io strofino sempre al setaccio, secondo me, le casseruole ei budini di cagliata passata al setaccio sono molto più morbidi e ariosi (IMHO).

Citazione: NNV23

Ma, dal momento che sono in una lotta a lungo termine con il mio stesso peso, devo dedicarmi a tutti i tipi di trucchi.
La lotta con il peso è stata sospesa, è già abbastanza, quindi ho esagerato ... Ma durante i lunghi anni di quella stessa lotta, mi sono così abituato alla ricotta a basso contenuto di grassi e a basso contenuto di grassi che ora non percepisco nessun altro ... Non mi piace ... Uso la ricotta esclusivamente fresca, quindi la sua qualità è molto importante per me. E la qualità della ricotta venduta da noi lascia molto a desiderarehhlui ...

È particolarmente spiacevole apprendere che la ricotta con un contenuto di grassi dell'1,8% ha effettivamente un contenuto di grassi molte volte superiore, a causa dei grassi vegetali che contiene, con i quali produttori senza scrupoli sostituiscono il grasso del latte.

Questo sono io per il fatto che spesso acquistando ricotta a basso contenuto di grassi, otteniamo un prodotto di ricotta grasso ...

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