DonnaRosa
Chi cucina il rafano come?
Strofinato. Ho aggiunto sale, zucchero, acqua bollita.
Hai bisogno di aceto? O aggiungi il succo di limone?
Sarà acido dal succo?
Residente estivo
L'aceto è migliore. Per il colore, puoi usare il succo di barbabietola
DonnaRosa
Citazione: residente estivo

L'aceto è migliore. Per il colore, puoi usare il succo di barbabietola
Hai l'aceto di mele? Andrà bene?
Quanto è necessario per 400 g. un barattolo della messa finita?
Non voglio dipingere con le barbabietole.
Zigor
Quanto ti sei divertito. Le lacrime di solito causano irritazioni? Perché l'aceto? Si indebolisce. Se ti piace che i tuoi occhi saltino fuori, niente aceto o un po '. Amo solo affilato, in modo che le lacrime gocciolino da tutti i buchi ...
DonnaRosa
Citazione: Zigor
Quanto ti sei divertito. Le lacrime di solito causano irritazioni?
Perché piangere?
Sapevo cosa mi aspettava.
Non c'è maschera antigas a casa.
Non c'erano lacrime. Porto gli occhiali. La cappa aspirante è stata accesa.
A volte lo spirito veniva martellato - di sicuro.
Uscii nel corridoio, raggiunsi la camera da letto
e tornò di nuovo alla grattugia.
La respirazione è stata ripristinata.
Ho già aggiunto l'aceto. Un po.

Citazione: Zigor
Se ti piace che i tuoi occhi saltino fuori, niente aceto o un po '. Amo solo affilato, in modo che le lacrime gocciolino da tutti i buchi ...
Il rafano si è rivelato "termonucleare".
Gli occhi saltano fuori.
Residente estivo
Aggiungo sempre anche a occhio, a gusto
Qween
Nella nostra famiglia, di solito ci sono due tipi di "rafano" sul tavolo.
1. Secondo la ricetta di VV Pokhlebkin (è contro l'aceto in questo condimento) con panna acida.
Molto gustoso, ma devi cucinare in una volta.

2. Raccogliamo in autunno il rafano con pomodori, erbe aromatiche, ecc .. Il tutto viene immediatamente attorcigliato al tritacarne, mescolato con sale, zucchero, ecc. Si conserva meravigliosamente in frigorifero e non cola. Solo più vicino alla primavera la "termonucleare" del rafano è un po 'persa.
Sweetka
c'è un argomento per un tritacarne da mettere su un sacchetto di plastica - dicono che aiuta. Aggiungo un po 'di aceto, zucchero e una barbabietola finemente grattugiata.
Qween
Citazione: Sweetka

c'è un argomento per un tritacarne da mettere su un sacchetto di plastica - dicono che aiuta.

Aiuta di sicuro.
LiudmiLka
Ho un disco di metallo per macinare le bacche nello spremiagrumi (Zhuravinka). Con il suo aiuto, esce un prodotto di altissima qualità e non ci sono molte lacrime, anche da una grande quantità di rafano. E veloce.
DonnaRosa
Spalmare il rafano appena fatto sul pane e mangiare è pericoloso.
Troppo arrabbiato è ancora il più fresco.
Da due grosse radici grandi
Ho due barattoli da 250 e 100 g
Ho letto su Internet che il rafano può resistere a temperature di -90 ° C.
e non perde vitamine e proprietà. Radice unica.

A volte aggiungo rafano grattugiato ad alcune insalate a base di verdure fresche.
Mi è piaciuto molto.

Provalo in un'insalata di cavolo cappuccio fresco,
le carote e le barbabietole bollite aggiungono rafano + olio d'oliva.
Delizioso, quanto delizioso con il rafano.

Come salsa, mi piace la panna acida al rafano.

Mangio 1 kg di carote ogni settimana.

Cavolo cappuccio tritato finemente, carote grattugiate con scaglie,
e ho tagliato le barbabietole bollite a cubetti 1x1cm o 1.5x1.5. + verdi.
Condisco con rafano e olio d'oliva.
Zhivchik
Il rafano più delizioso si ottiene se lo riempi di kvas di barbabietola.
Ecco acido, dolcezza e colore. E niente aceto.
Zigor
Sai come rinfrescare il vecchio rafano? Dovrebbe essere in un barattolo 1 cucchiaino. bugie. aggiungere la vodka e mescolare. Ripristina di nuovo la nitidezza.
DonnaRosa
Pascha passò e l'argomento "merdoso" si spense. Aggiornerò
Ieri ho preparato una salsa del genere: panna acida (un po '), rafano, aneto tritato finemente. Estremamente semplice ma delizioso.

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