Patate - un libro nel forno

E faccio un libro del genere con le patate.
Per tagliare bene, metto uno stuzzicadenti sotto il coltello.
Bene, dentro, ovviamente, burro con formaggio e infornare fino a doratura in forno a 180 ° C.

E questo è il mio "Libro", con la pancetta.

E cucino tali patate nel microonde (potenza massima), il che riduce il tempo DUE volte.

Sulla tua ricetta:

La patata ha bisogno di una lunga. Se è giovane, basta lavare accuratamente, se "vecchio" - pulire.
Dopodiché, versa dell'acqua bollente sulle patate e lascia raffreddare per 5-8 minuti. E in questo momento stai cercando quello che hai da verdure, formaggi, strutto o pancetta. Le erbe buone includono aneto, prezzemolo, basilico, salvia, coriandolo, timo (ce n'è pochissimo). Niente erbe fresche: l'asciutto fa bene. Nessuna differenza. Bene, sale, olio vegetale, penso che ci siano sempre tutti i tipi di condimenti. Lavare, tagliare le verdure. Strofinare il formaggio. Si consiglia di prendere il formaggio in due colori: bianco e giallo. Più bello.



Ho tagliato, usando solo il manico del cucchiaio di legno. Convenientemente.

Tagliate, salate, pepate, cospargete di erbe secche, se usate. Versare 2-3 cucchiai di olio vegetale e mettere nel microonde. Cuocere alla massima potenza per 5 minuti (questo è per 4 patate). Se ci sono più patate, aggiungi 1 minuto per ogni patata. Quindi tirare fuori e girare le patate su un'altra botte e di nuovo per 5 minuti alla massima potenza.
Portare fuori. E lascialo riposare.
Quando rimane per 5 minuti, puoi fare il ripieno. Posizionare la zelenukha tra i piatti, tagliare la pancetta (pancetta) in più parti e anche tra i piatti. Puoi tagliare pezzi di pancetta o pancetta più spessi, solo che non mi piace molto quando c'è molta pancetta. Pertanto, ho tagliato a pezzi sottili.



Cospargere le patate con una miscela di formaggio cheddar e parmigiano. Non c'è nessuno, e Dio lo benedica così com'è. Nel mio caso, non c'era il cheddar. Sembra solo meglio. Il cheddar aggiunge il giallo. Se vuoi, trita l'aglio tritato sopra.
E metti le patate nel microonde per 6-10 minuti (questo è per 4 patate).

Tutti!!! Fatto. Cospargere con formaggio ed erbe se lo si desidera.

In media, l'intero processo richiede 30-40 minuti, insieme alla pulizia e alla preparazione.