Torta piccante flip-flop con pere

Torta piccante flip-flop con pere

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Burro	130 g
Farina	210 gr
Uovo	1 PC.
latte	125 ml
zucchero	5 cucchiai. l.
Cannella	2 cucchiaini
Martello di zenzero.	2 cucchiaini
Martello di garofano.	1/2 cucchiaino
Martello nero. Pepe	1/4 cucchiaino
Lievito in polvere	2 cucchiaini
sale	1/4 cucchiaino
Miele	2 cucchiai. l.
Pear (conferenza)	3 pz.
Vanillina

Metodo di cottura

• Versare 2 cucchiai in uno stampo rivestito di teflon. l. zucchero, mettere sopra 3 pezzi di prugne. burro (15-20 g) mettere in forno caldo per 5-10 minuti.
• Tagliare le pere a metà ... il torsolo con un cucchiaio da gelato (o normale), tagliarle a fette oblunghe di 1-1,5 cm.
• mettere in uno stampo con olio fuso scolare.
• In una ciotola, unisci tutti gli ingredienti secchi tranne lo zucchero.
• Drenante. burro 110-150 g. (temperatura della corda), sbattere con 3 cucchiai. bugie. zucchero, aggiungere 1 uovo, miele, sbattere con un mixer.
• aggiungere 1/3 di farina al composto di olio, mescolare, poi metà del latte, impastare, il secondo 1/3 di farina. impasti, latte rimanente ... e l'ultima parte dell'impasto di farina, mescolare il tutto a bassa velocità.
• Mettere la pasta sulle pere, lisciare, infornare a 180 gr. min 30-40.

Nota

Ho visto questa ricetta in TV. L'ho cucinato la sera stessa
La torta si è rivelata molto tenera, speziata, profumata, la mia fatta in casa era semplicemente pazza ... e l'odore era su tutto l'ingresso ... mmmmmm Hanno mangiato quella sera, non sono nemmeno usciti per colazione

Provalo, ne vale la pena

Ricette simili

Capovolgere il pane (Natali06)

Torta flip-flop con pere (abksar)

Torta di flip-flop con pera e noci (tatjanka)