Pane veloce "Drowned" (forno)

Categoria: Pane lievitato
Quick bread Drowned (forno)

ingredienti

Burro 75 g
Uovo 1 PC.
sale 0,7 cucchiaini
zucchero 2 cucchiai. l.
Lievito secco 5 g (o 2 cucchiaini)
latte 250 ml
Farina di frumento 550 gr
Rast. olio 1 cucchiaio. l.

Metodo di cottura

  • Sciogliere il lievito secco nel latte tiepido, aggiungere lo zucchero e lasciare in un luogo caldo per 10 minuti.
  • A questo punto setacciate la farina, sbattete l'uovo con il sale, grattugiate il burro su una grattugia grossa (solo dal frigorifero, non congelate il burro).

  • Successivamente, inviamo alla macchina per il pane 500 farina gr, latte (+ lievito e zucchero), uovo (+ sale), burro. Accendiamo la modalità "Pelmeni" e aspettiamo che la pasta venga impastata.

  • Versare acqua molto fredda in una grande casseruola e abbassare con cura il nostro kolobok lì (in alcune fonti, prima di abbassare il kolobok nell'acqua, si consiglia di metterlo in un grande sacchetto di plastica, con l'aspettativa che il kolobok si adatti, ma non ho sperimentato questa manovra io stesso).
  • Tra 15-20 minuti dovrebbe emergere il nostro "uomo annegato".
  • Lo togliamo dall'acqua, lo asciugiamo e lo rimandiamo alla macchina per il pane, aggiungendo il resto 50 gr farina e olio vegetale. Attiva nuovamente la modalità "Dumplings".
  • Dopo che l'impasto è pronto, dividetelo in 5 parti, formate le palline e lasciatele lievitare per 10 minuti, quindi da ogni pallina ricaviamo delle salsicce e intrecciamo un "codino".
  • Lasciar riposare per altri 15-20 minuti, quindi ungerlo con un uovo sbattuto (come opzione - un uovo con lo zucchero, per una crosta più dorata), spolverare con semi di sesamo e mandarlo in forno preriscaldato a 200 gradi per 35-40 minuti (fino a doratura).
  • Quick bread Drowned (forno)
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Nota

Non ho trovato ricette simili sul forum, posto le mie.

exi
Mia nonna mi ha insegnato a fare un pane simile qualche anno fa, ancor prima di acquistare una macchina per il pane. La ricetta è leggermente diversa senza burro, senza uova e la verdura viene aumentata a 3 cucchiai. l. E avvolgo l'impasto in uno straccio di "pane" pulito (questo è un normale panno di cotone che uso per il pane) e lo metto in una casseruola con acqua fredda, ma non sapevo che si chiamasse così. Mi va bene in circa 20-30 minuti. L'impasto è elastico
echeva
Una volta ho anche fatto l'impasto annegato. Ricordo con piacere, soprattutto perché la ricetta è adattata per HP! Grazie!!!!
Py Si: ho capito bene: un codino di 5 trecce?
AlenaT
E i miei amici e io abbiamo fatto torte annegate cento anni fa.
Fantastico, questo impasto galleggia)))
Sonadora
Oh ragazze! Grazie per averci ricordato questo impasto! Dovrò farlo in qualche modo. Allo stesso tempo, è più decente aggiungere immagini
Harita-n
Manechka, ecco un enorme grazie per la ricetta, anche più di quanto sia risultato il mio ragazzo grande! Quando ho visto come cresce in forno sono rimasta sconvolta, un volume del genere è troppo grande per noi, ho deciso che i crostini sarebbero stati buonissimi! Ma ... Delicious, è volato via durante il giorno!
Quick bread Drowned (forno)
Sonadora
Natasha, codino come in foto, anche, pulito! Non quello che ha l'autore
Sono molto contento che la ricetta sia stata utile e il pane mi è piaciuto!
Vinokurova
Questa è la pasta! ora sono cieco e Manechka avrà un regalo per il suo compleanno)))))

Fatto ... fatto. ,,
Un uomo così bello, quest'uomo annegato)))
Quick bread Drowned (forno)
Buon compleanno, Manechka!.
grazie per il delizioso pane!

Vinokurova
Albina
Mankache pane meraviglioso adoro tutti i tipi di manipolazioni con la pasta
Sonadora
AlenKache bella treccia!
Citazione: Vinokurova
ora sono cieco e Manechka avrà un regalo per il suo compleanno
Grazie, druh! Nessuno mi ha ancora fatto regali del genere!

Albinochka,
Vinokurova

Manechka, da un impasto così bello, solo una tale bellezza potrebbe risultare .. sorprendentemente veloce e con gusto
Rada-dms
E mi è stato ricordato! GRAZIE A TUTTI !!!
Mikhaska
Vinokurova, Alyonushka! Oh, che bella treccia-ah-ah! Morire - non alzarsi, tessitura così ordinata!
Mikhaska
Manechka! Ricetta Suuuperrr! Sei un grande talento!
kuznez84

Quick bread Drowned (forno) Quick bread Drowned (forno)
Quick bread Drowned (forno) Quick bread Drowned (forno)

Grazie per la ricetta!
Il pane è delizioso. Rigoglioso e delicato.
Lubiana
Una buona ricetta, ma per me si è rivelata insipida, non un cucchiaino cavo per un chilo di farina ... chissà se aggiungete sale, il pane cambierà molto? ..
Sonadora
Lubiana, ora prenderei anche più sale, 1-1,25 cucchiaini.
eleele
Sonadora, un enorme GRAZIE per la ricetta! Si è rivelato molto gustoso Quick bread Drowned (forno) Quick bread Drowned (forno)
Sonadora
eleeleElena, wow! si è scoperto un vero challah. Ruddy, pulito, con una briciola lanuginosa!
eleele
SonadoraGrazie per la lode, ma grazie ancora di più per una ricetta così meravigliosa. Il pane è davvero gustoso e soffice
Yarinka
Mi è piaciuta molto la ricetta e la vista è fantastica: la sera cucinerò, se andrà bene, ti mostrerò ...
fragola
: rose: una ricetta molto interessante! Ieri l'ho sfornato, ma siccome non so come tessere un codino da 5 trecce, l'ho fatto da 3 e in 2 ho avvolto due ripieni al limone. Il risultato è un'enorme treccia e una treccia al limone! Oggi la nipote ha trasmesso una richiesta dei suoi compagni di classe di cuocere di più! Io stesso sono rimasto sorpreso dal fatto che fosse così delizioso! Manechka, grazie dai ragazzi e da me. Cercherò come tessere un codino con 5 trecce!
Yarinka
Ho anche sfornato oggi, posterò una foto la sera, voglio tagliare il pane con i miei amici .... si è scoperto che anche io non potevo intrecciare correttamente la treccia ... come potevo ... ma riguardo al il ripieno di limone è anche interessante - Fragola, che tipo di ripieno, condividi pliz ...
Vita
Citazione: fragola
Non so come tessere un codino di 5 trecce
Citazione: Yarinka
non poteva intrecciare correttamente
Forse questo video ti aiuterà

E anche così



Yarinka
Oh, Talia-Natalya, fantastico, grazie, e come al solito non è così difficile, ma io sono ... beh, cosa dovremmo diventare più saggi con queste e quelle ragazze, grazie ancora per la treccia e l'autore per il ricetta meravigliosa ...


Aggiunto giovedì 2 febbraio 2017 17:26

La seconda opzione è così brufolosamente interessante, mi è piaciuta di più anche la prima e alla fine, sembra, anche la terza opzione è balenata.
Sonadora
eleele, Elena, alla tua salute!

Yarinka, Irina, sono contento che tutto abbia funzionato. Non vedo l'ora di vedere le foto.

fragola, Natasha, la crema deve essere risultata mortalmente gustosa.

Vita, Natasha, grazie mille per il tuo aiuto!
Yarinka
Per quanto riguarda si è scoperto, sto aspettando mio marito dal lavoro, con lui lo taglierò e sarà chiaro, lo so che è fantastico, ma l'esperimento dovrebbe essere portato alla fine, per così dire
Sonadora
Yarinka, Irin, stiamo aspettando un marito e cercando di non morire di curiosità.
Yarinka
vista dall'alto ... ecco come è andata a finire per me


Aggiunto giovedì 02 febbraio 2017 18:57

Citazione: Yarinka

vista dall'alto ... è così che è andata a finire per me
Quick bread Drowned (forno)


Aggiunto giovedì, 2 febbraio 2017, 18:58

Citazione: Sonadora

Yarinka, Irin, stiamo aspettando un marito e cercando di non morire di curiosità.

Taglia
Quick bread Drowned (forno)


Aggiunto giovedì, 02 febbraio 2017 19:22

Bene, ecco il mio modesto lavoro ... Nella foto di Sonadora, puoi vedere che il lievito è uscito così bello che hanno appena strappato l'impasto dall'alto, è in qualche modo più modesto, forse perché stavo facendo la pizza in modalità pizza, io non ho gli gnocchi, HP- moulinex ... l'impasto non andava bene come le altre ragazze qui ...
Vita
Citazione: Yarinka
ma io ... beh, cosa dovremmo diventare più saggi

Citazione: Yarinka
è così che è andata a finire per me
E si è rivelato ok - complicato

Citazione: Sonadora
Thalia, Natasha, grazie mille per il tuo aiuto! e: un-bacio: e
Per favore, Manechka! Non darmi da mangiare il pane ... e adoro intrecciare tutti i tipi di trecce
Citazione: Yarinka
Taglia
Mentre ero per lavoro, tutti avevano già aspettato mio marito, e tagliato, e ovviamente provato un piccolo e grazioso Halych

E mi affrettavo a farlo, ma in casa c'è molto pane. Il marito lavora dalla mattina alla sera, non mangerò tanto da solo
Ma metti PRIMO in linea



Aggiunto giovedì 02 febbraio 2017 19:28

Non rimarrai senza pane con il nostro forum
Yarinka
Natasha, grazie per l'aiuto con il video e per gli elogi, è carino Mio marito, modestamente parlando, è impazzito per quello che ha visto, lodato ... ha già mangiato, mega, mega delizioso, Manechka, un inchino basso separato. .. una pagnotta probabilmente più per tè, marmellata .. .quindi ... dolce-profumata-tenera. Io lo farò !!!!


Aggiunto giovedì 02 febbraio 2017 20:02

Sì, ho trovato per caso questo forum per due mesi, e sono già riuscito a creare un sacco di cose .. ovviamente ora mi preoccupo dei miei volumi, dico a tutti che faccio corrente per mio marito, e io stesso sono una corrente criceto in arrivo, e vado in palestra e ai lati ho già mangiato, perché lievito e zucchero sono ovunque, mia madre è cara ... sto piangendo ... e presto arriverà la forma gelatinosa del Girasole io, e ho anche provato a fare i budini, si è scoperto, karauuuuuul
Vita
Irisha, qui - non posso aiutarti con niente. Sono in questo forum già da 4 anni, ho anche imparato mnooooogomu.

Mangio normalmente, non mangio troppo, ma non mi limito.
E se viene aggiunto qualcosa, allora non nel petto e nel culo, ma in un modo assolutamente normale - in vita e nei fianchi
La famiglia è contenta del mio successo: il cibo è diventato migliore e più gustoso
Ora comprano un po 'di merda nel negozio e chiedono se posso farlo - solo più gustoso
E dirò che è più facile e veloce acquistare: sono offesi

Ecco un challah, non ho mai cucinato in vita mia, inizierò con questa ricetta
fragola
Natasha, grazie per il codino! Non sono amica delle treccine L'insegnante all'asilo ha sempre saputo quando portavo mia nipote: se l'elastico è di lato e non capisco cosa è mia nonna che si pettina!
Irina, ma non so se posso chiamarlo ripieno - ho sempre una lattina di limone (attraverso un tritacarne con zucchero), e poi compongo, o aggiungo cannella, o qualcos'altro. In qualche modo un po 'di menta, forse a qualcuno non piace, ma voglio solo qualcosa di nuovo. Ho preso un pezzo di pasta, ho fatto una salsiccia larga, ho strofinato il limone per tutta la lunghezza e l'ho arrotolato in una salsiccia stretta. Qui ci sono 2 legature, si è scoperto come quando si raccoglie in un asilo nido, ma molto gustoso Mi sembra che su cinque flagelli, un panino nel forno non andrà bene. Ne ho preso uno così grande, ma molto gustoso. Sto pensando, cosa succederebbe se frutta candita, uvetta, semi di papavero fossero messi in salsicce diverse e intrecciassero tutto insieme. Sarà gustoso? E anche in due: noci e limone. Mi chiedo come sarà?
Manechka, grazie ancora! Grazie alla tua ricetta dettagliata, ho ricevuto anche elogi.
Vita
Citazione: fragola
L'insegnante dell'asilo sapeva sempre quando portavo mia nipote: se l'elastico sul lato e non capisco cosa, allora era mia nonna che si pettinava!
Servono nonne diverse, nonne diverse sono importanti !!! Qui posso, cosa più importante non so come
Citazione: fragola
Sto pensando, cosa succederebbe se frutta candita, uvetta, semi di papavero fossero messi in salsicce diverse e intrecciassero tutto insieme. Sarà gustoso? E anche in due: noci e limone. Mi chiedo come sarà?
E qui e provalo penso che sarà gustoso e interessante
Adesso "espanderemo" la ricetta di Manin
Manechka

Yarinka
Oh, fragole, beh, mi sono divertito, - le salsicce si sono rivelate nella stessa forma della nipote della treccia, grazie per il positivo ... ea proposito, l'idea è un challah, per così dire, per il tè o qualcos'altro molto liquido, quindi non puoi aggiungere nessuna delle cose che hai elencato - cosa dolce
lou
Sonadora, Manya, e se impasti kmix, quanti minuti sono la prima fase e la seconda?

Natasha, grazie per il video!
Sonadora
Yarinka, Irin, quanto è buona una treccia! Il fatto che il lievito non abbia rotto nulla è positivo.

fragola, Natasha, per la tua salute. Sono contento che ti piaccia questa ricetta.

Vita, Natasha, espandi, io sono solo "per".

louNatasha, per Kesha, probabilmente 5 minuti alla prima velocità, quindi lasciare in pace per 15 minuti e l'impasto finale alla seconda velocità per 11-12 minuti.
Yarinka
Sonadora-grazie Manya !!!! La prossima settimana ripeterò la tua ricetta, con aggiunte di fragole e la metterò su un campo rigoroso
poiché mio marito preferiva mangiarlo con il tè
caramella mou
Quick bread Drowned (forno)
Ecco un tale maialino che ho. Per la prima volta, la mia pagnotta mantiene la sua forma, ma i tagli non funzionano. L'acqua è sicuramente un esperimento interessante. Volevo intrecciare un codino, ma l'impasto galleggiava. Come ti sembra, Mash?


Aggiunto mercoledì 08 febbraio 2017 14:27

A proposito. Tranne che in acqua, l'impasto si adatta ovunque? Il primo lotto di "Pelmeni" - impastato un panino e basta. Quindi in acqua. Poi ancora "Pelmeni". No impastare, lievitare. Oppure mi sfugge qualcosa?
darya25
Sonadora, MankaGrazie mille per la ricetta. L'ho cotto oggi, ma c'era il miele invece dello zucchero. Che meravigliosa pagnotta si è rivelata, fragrante, morbida.Uno meno è finito rapidamente, la famiglia richiede la ripetizione, ora lo scriverò sul menu permanente, lo farò con gli additivi, come ho letto qui alle ragazze.
Yarinka
Tutti bravi ragazzi !!!!!
Albina
Dopo tutto arriverò a questa ricetta. Questa è davvero la ricetta del pane più veloce. Qualcuno ha notato quanto tempo ci vuole per cucinarlo?
Yarinka
Bere 3 volte tè o 1 vodka ... scherzando, più velocemente di tutti gli altri ... probabilmente, qui gli esperti pensano che scriveranno più precisamente ...
caramella mou
Yarinka,: girl_in_dreams: il tè non è vodka - non berrai molto. Piuttosto vodka -3 volte o 1 tè.
Yarinka
Citazione: iris. ka

Yarinka,: girl_in_dreams: il tè non è vodka - non berrai molto. Piuttosto vodka -3 volte o 1 tè.
-Si, esattamente
fragola
Citazione: Albina

Dopo tutto arriverò a questa ricetta. Questa è davvero la ricetta del pane più veloce. Qualcuno ha notato quanto tempo ci vuole per cucinarlo?
... : girl-swoon: non so se è più veloce dell'impasto nel cotone, ma è molto bello vederlo spuntare! Ma anche delizioso! Mezzo (ce n'era uno). 3 giorni sono stati morbidi. Manechka, grazie!
caramella mou
A proposito di morbidezza, sì. Molto morbido, la crosta superiore non è croccante, molto gustosa!
Yarinka
Ne ho fatto un altro e questo panino è stato leggermente strappato da un impasto ben aderente ... come volevo ... è risultato migliore del precedente, ho aggiunto una manciata di uvetta ... chiedo scusa caldo, proprio su un vassoio ...
url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/148461/IMG_20170211_145859.jpg]Quick bread Drowned (forno)
caramella mou
Bene, cosa possiamo fare, scusa. Anche se ...: girl-th: come si fanno le foto? Qui è chiaro: con il calore, con il calore. E il codino è così piatto. Prendono solo l'invidia. Sarà necessario cuocere di nuovo, ma mettere un po 'più di farina. Yarinka, il tuo impasto è molto morbido?

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