Muffin alle pere con uvetta

Muffin alle pere con uvetta

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina	150 gr
latte	125 ml
zucchero	75 g
Burro (margarina), sciolto	125 g
Uovo	1 PC.
Lievito in polvere	1 cucchiaino
uva passa	2 cucchiai. l.
Pere (cubetti piccoli) Ho avuto pere così medie, grammi per 160-170 ciascuno	2 pz.

Metodo di cottura

• Incorporate la farina, il lievito e lo zucchero. A parte mescolate l'uovo, il latte e il burro sciolto leggermente raffreddato. Combina entrambe le miscele. Aggiungere la pera e l'uvetta. Mescolare bene. E riempire gli stampi oliati di ¾.
• Il forno è preriscaldato a 200 gr. forno per circa 20 min. a un colore rubicondo. Ho sfornato a 180 gr. con convezione.
• Sfornare dagli stampini e lasciar raffreddare su una gratella.

Il piatto è progettato per

10 muffin piccoli

Tempo per la preparazione:

20 minuti.

Programma di cottura:

200 gr.

Nota

Ha preparato meravigliosi muffin profumati e ha servito il marito per una tazza di caffè con latte. Preparati velocemente.

Buon appetito!

[Mila007]

Mila007 Grazie per la ricetta, si ottengono muffin molto gustosi, solo io li ho fatti senza uvetta - a mia figlia non piace, ma il resto è semplice!

[MIla]

MIla, grazie per i muffin alle pere, mi è piaciuto molto.
Al forno con le prugne al posto dell'uvetta, aggiunti 50 grammi (prugne, non inebrianti).
L'impasto è molto tenero.
Grazie ancora.

[Tesoro]

Tesoro
Sunny, beh, grazie, beh, l'ho reso facile! Ho preparato un grande muffin in HP (in modalità "Cupcake"), perché non ho bisogno di accendere il forno, o mi batteranno ... Il muffin ha ucciso tutti i miei mangiatori! Il marito, che geme per i dolci, ha elogiato così tanto ... ha elogiato così tanto ... Donechka ha chiesto di non cuocere più muffin così deliziosi, perché dice che limitarsi a un minuscolo pezzo non è possibile, molto delizioso! !!

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[Mila]

Mila, La tua ricetta "è andata alla gente".
Ho cucinato di nuovo i muffin, prima che arrivasse la sorella del marito, così lei non solo ne ha mangiati una buona metà, ma ha anche chiesto una ricetta.
Quindi grazie ancora.

[Briciola !!!]

Briciola !!!Hai preso una porzione di cibo o l'hai raddoppiata ???? L'HP è la via d'uscita per farlo ora !!! Non capisco ... qual è il tuo HP?

[Briciola !!!]

Briciola !!!Non capisco ... qual è il tuo HP?

zvezda
Ne ho due! Entrambi sono identici ai tuoi (tutti i secchi sono uguali), solo il primo senza campanelli e fischietti, e il secondo con un porta baguette e un supporto per panini ... Cuocere in uno nuovo, modalità "Cupcake" (aka "Torta"), doppia porzione.

Mentre aspettavo ..... metti una porzione ..: (beh, vediamo cosa succede. Ma ha un profumo delizioso !!!

Ecco il mio muffin. Ho preparato una porzione per campione in una forma con un foro. Mi è piaciuto molto! Gusto molto delicato. La prossima volta caricherò una doppia dose! Grazie per la ricetta!



Solo ora ho notato che la foto del cutter mi ha pompato! Ma non c'è niente da ri-fotografare!

[Omela]

Omela , ragazza intelligente, e la foto è niente! La cosa più importante è che mi sia piaciuto il gusto di Juicy!

e in un multicooker nessuno ha provato a farlo? Immagini molto gustose !!! e tu non vuoi affatto accendere il forno.
Mi chiedo se mettere 40 o 60 minuti in cottura? Cosa pensi?

[Lenusya]

Lenusya
Non lo consiglierei, solo ieri la ragazza del bravo cuoco lo ha cotto a MV - non ha funzionato ... Qui Lena ha risposto alla mia domanda sul fatto che il muffin fosse nel cartone animato: 🔗
Lenusya
Perché non vuoi andare ad HP? Ho ottenuto un meraviglioso muffin da HP! Per multi, questo impasto è liquido IMHO ...

Muffin alla pera integrale

[zvezda]

zvezda Come? Come ti prego? O ti deluderai? Quale risultato?

Il trucco è fallito ... non ha funzionato e per qualche motivo non ha funzionato. Ma niente: D Domani farò cracker ad AG !!!! Da gustare .... mmmmmmm .. delizioso !!!

[zvezda]

Il trucco è fallito ... non ha funzionato e per qualche motivo non ha funzionato.

zvezda
Oh come! Ne ho una doppia porzione e si è sfornata! Hai mischiato HP? Sono. Ho appena sbattuto le uova con lo zucchero a parte, poi le ho versate in un secchio di HP e ho riempito tutti gli altri ingredienti ... E inoltre ... e ho anche aggiunto Essenza "Duchessa", oh, che profumo da lei era, questo è qualcosa!

Ha fatto tutto in HP, non capisco perché non ha funzionato ??? Ma i cracker sono notevoli !!!! E la ricetta è ottima, è stata la mia fretta che ha portato a questo risultato .... avevo fretta, ho buttato tutto e adesso .... e penso anche che ho preso pere molto grandi e ce n'erano tante di succo da loro !!!

Sì, forse per via delle pere grandi o molto succose. E, naturalmente, è meglio cuocere i muffin nel forno. Sebbene Kroshenka fosse così nobile. Probabilmente cercherò di cucinarmi in qualche modo in KhP ..

e l'impasto dovrebbe essere liquido?

Sì, acquoso, come tutto per cupcakes o biscotti