Biscotti "Zemfira"

[Biscotti "Zemfira"]

Biscotti "Zemfira"

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
100 g di burro
150 gr) Zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
2 uova
50 ml di latte
350 g di farina + 2 cucchiaini di lievito in polvere
1/2 tazza di noci tritate finemente (io ho aggiunto 100 grammi di arancia candita)
Per la panatura:
3 cucchiai di zucchero
1 cucchiaino di cannella

Metodo di cottura

• Ricordi la canzone: "Ricordo tutte le tue crepe ..."? Così,


• Biscotti "Zemfira"


• Mescolare la farina con il lievito. Macinare il burro morbido con lo zucchero e le uova, aggiungere il resto degli ingredienti e impastare. Foderare una teglia con carta da forno. Ungere le mani con olio vegetale. Separare dall'impasto i pezzi delle dimensioni di una prugna con un cucchiaio, formare una palla morbida, arrotolarla in un piatto con cannella e zucchero. Mettete su una teglia da forno, leggermente appiattita.


• Cuocere in forno preriscaldato a 200 ° C (convezione 180 °) per circa 15-20 minuti.


• È così delizioso, così delizioso !!!

Il piatto è progettato per

20 pezzi.

Nota

La composizione dei prodotti dal sito "Le ricette di Yulichkin" di Janochka, le proporzioni sono mie.

[Stеrn]

Separare i pezzi delle dimensioni di una prugna dall'impasto con un cucchiaio, formare una palla morbida,

Stеrn, le mie prugne in giardino sono probabilmente più piccole di quelle del tuo negozio, quindi molti biscotti attaccati a loro - 28 pezzi
Non ho messo le noci, ad essere sincero ero troppo pigro per macinare alle 8 del mattino. Si è rivelato delizioso, friabile e al mattino con il caffè

GRAZIE!!!



Probabilmente li ho premuti forte, sono risultati non alti come i tuoi.

A prescindere dalle dimensioni delle "prugne" e della "piattezza" non c'è niente !!!
La famiglia si sta già ponendo la domanda: domani la mamma si alza presto e prepara i biscotti?

Stellochka, vorrei ringraziarti ancora!
I biscotti Zemfira sono qualcosa! L'ho appena sfornato, ho assaggiato il biscotto ancora caldo (e sono corso fuori dalla cucina per non essere ancora tentato!)
È vero, li ho messi su una foglia molto vicini e si sono attaccati insieme
L'aspetto ha sofferto, ma il gusto non ne risente!

[Lika]

Lika, mia cara, le nostre prugne hanno le stesse dimensioni, ho solo più pigrizia della tua! Ho bloccato la prima fila di normali "lavandini", ma mi sono stancato velocemente e ho deciso di aumentare le dimensioni.
Mi sono eccitato all'idea di "appiattire". Quindi attaccalo in modo da non cadere dalla tua parte.

Buona fortuna a te e grazie per la segnalazione!

[Sternushka]

Sternushka
Grazie !!! Ho anche sfornato questi biscotti ieri sera alla ricerca ... Piace a tutti, aha! Dagli additivi: frutta d'arancia candita + essenza d'arancia.

uscita - 20 pezzi

Sì, chi 20, e per alcuni (non punteremo il dito) - 33 !

E l'ho fatto stamattina.

"piumosità" è aumentata, "piattezza" è diminuita - si è scoperto che 16 pezzi

Ho aggiunto noci, arachidi tritate nel caramello e cannella, le ho arrotolate di cuore.



Grazie ancora!!!

I biscotti sono deliziosi



Stella, grazie

mmmmmm yum-yum
Mi sono rivelata ancora più pigra e le prugne erano ancora più grandi ... ho incollato 15 pezzi in totale ...
Non li ho appiattiti, ma in qualche modo si sono diffusi un po ', forse la farina era umida ...
Grazie per la ricetta

[Gerda1]

Gerda1, alla vostra salute!

Sì, e puoi aggiungere la farina, in questa ricetta non è fondamentale.

Ed ecco i miei "Zemfirchiki" con scorza di limone e cocco-GUSTOSI !!!

Incredibile come sempre !!!!! Grazie per la ricetta !!!!
Le crepe si sono rivelate molto "incrinate"

[Stеrn]

Stеrn, ti ho portato il rapporto e grazie mille per i biscotti. A tutti è piaciuto molto.
Ho preparato due porzioni contemporaneamente, ma ho ottenuto 60 pezzi. ... Fatto con zucchero al limone e noci. Vkuuuuuusno!

Qualcosa è passato attraverso la zuppa, ma qui ho preparato una doppia porzione di Zemfira, domani c'è una fiera a scuola, e anche la mia prendo una tazza di tè con tè.Che bello, è davvero bello da tenere in mano, e ancora più piacevole da mangiare !!! Grazie!!!



Con una doppia norma, sono risultati 1,5 kg di biscotti !!!

Strn, prendi il mio rapporto. Faccio il forno per la seconda volta consecutiva, a mio marito sono piaciuti molto i biscotti.

Tutta la famiglia ha adorato i biscotti! Mi è piaciuto questo biscotto con una tazza di caffè aromatico, delizioso!

[gioielli]

gioielli , benvenuto nel nostro forum!

Alla salute e grazie per la segnalazione!

Grazie mille per una ricetta semplice ma deliziosa !!! Sto preparando i biscotti per la seconda sera. Il marito sta mangiando su entrambe le guance. All'impasto sono stati aggiunti scorza di limone e petali di mandorle.

[Alenushka]

Alenushka , Benvenuto nel forum!

Alla salute e grazie per la segnalazione!

[Stеrn]

Stеrn, Grazie! Stasera preparerò la tua ricetta per la pasta.

Delizioso e molto veloce. Fatto la verità senza noci e canditi, e sulla margarina, perché volevo i biscotti, ma tutto questo non lo era. Ma lo stesso gustoso. La prossima volta farò tutto come dovrebbe essere.
Ho solo 13 pezzi - Mi piacciono i biscotti spessi. Grazie per la ricetta.

Grazie per la ricetta! Molto saporito! solo dolciastro per i miei gusti. Nel prossimo. Metto meno zucchero.

Grazie mille per i tuoi meravigliosi biscotti !!!! : fiori: ho molto gustoso con cioccolato e uvetta (non so cosa intendevi con i canditi

Artemon, salute e grazie per la segnalazione!

Frutta arancia candita (indicata nella ricetta).

[Stеrn]

Stеrn, ecco il mio rapporto! I biscotti sono davvero deliziosi !!! Grazie mille per la ricetta

Salute, inucya e grazie per la segnalazione!

Oppure, al posto del lievito, puoi mettere la soda schiacciata con l'aceto. O no. E quanto per questo importo, se possibile.

Puoi sostituire il lievito con il bicarbonato di sodio. 0,5 cucchiaini la soda è sufficiente.

Puoi sostituire il lievito con il bicarbonato di sodio. 0,5 cucchiaini la soda è sufficiente.

Grazie, biscotti molto carini, li farò sicuramente nel prossimo futuro.

L'ho sfornata anche oggi !! Oh e buonissimo !! Non avevo la cannella, quindi ho mescolato zucchero e cicoria istantanea e ho arrotolato i biscotti in questa miscela. Puoi anche provare a mescolarlo con il caffè solubile, ottieni un gusto di caffè. Grazie, segnalibro !!!!

Ksenia, buona fortuna a te e grazie per il suggerimento!

Grazie per l'ottima ricetta! L'ho cotto più volte. La cosa più importante è che tutto sia veloce. Oggi, invece delle noci, ho messo l'uvetta Tasty ...

Nadia, buona salute a te e grazie per il suggerimento!

Ho cotto nella margarina e ci è piaciuto molto. Come volevo biscotti facili e veloci da preparare e, soprattutto, deliziosi !!! GRAZIE!!!