Panini al formaggio "Ultimate"

[Prodotti:]

Panini al formaggio "Ultimate"

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Prodotti:
350 g - farina
2,5 cucchiaini lievito in polvere
1/2 cucchiaino sale
100 g di burro, sciolto e raffreddato
1 vasetto di cottage (250 g) Invece di "cottage" ha impastato la ricotta del villaggio con una forchetta.
1 vasetto (200 ml) di panna acida, yogurt o kefir
100 g di bulgarite (formaggio feta) o feta, crumble. Qui, in breve, puoi prendere qualsiasi formaggio bianco o un misto di loro. Ho grattugiato gli avanzi di mozzarella e Adyghe.
100 g di formaggio olandese, grattugiare, puoi mescolare diverse varietà gialle. Avevo un misto di olandese e russo.
1 uovo
Possibili additivi:
mezza tazza di pomodori secchi, tritati. Oppure olive, cipolle fritte o essiccate, strisce di peperoni al forno, chicchi di mais, erbe aromatiche fresche, 2-4 spicchi d'aglio. O 1 cucchiaio. l. aglio in polvere o spezie secche.

Metodo di cottura

• Preparazione:
• 1. Setacciare la farina, il lievito e il sale in una ciotola. Incorporare il burro, poi il resto degli ingredienti e l'additivo a scelta (se lo si desidera). Mescolate brevemente, solo fino a quando si forma un impasto denso e piuttosto appiccicoso.
• 2. Preriscaldare il forno a 175-180 gradi e rivestire la teglia con carta da forno.
• 3. Preparare una ciotola d'acqua. Inumidite le mani in acqua e formate dall'impasto 25-30 panini rotondi. Se lo desideri, puoi arrotolarli in una sorta di spolverata.
• Ho grattugiato altri 50 grammi di formaggio russo su una grattugia grossa. Ho preso un grande piatto piano. Ho mescolato il formaggio con i semi di sesamo. E in questa miscela ho arrotolato i panini.
• E ancora una cosa: consiglierei di fare 16-18 panini con questa quantità di pasta. Altrimenti, non saranno più panini, ma biscotti.
• 4. Posizionare i panini su una teglia, mantenendo la loro distanza, e cuocere per circa 20-25 minuti, o fino a doratura. Puoi controllare la prontezza con uno stuzzicadenti di legno o rompere uno dei panini. Si consiglia di consumarlo caldo o raffreddarlo completamente e di conservarlo in frigorifero in un contenitore sigillato. Si consiglia di riscaldarlo prima di servire. Puoi anche congelare i panini.
• 
• Persone! Questo è qualcosa !!! Puoi ingoiare la lingua !!!

Nota

Terribilmente delizioso, con una crosta croccante, formaggio e panini al formaggio del famoso Smadar Walter !!! Gettate tutti i pezzi di formaggio in frigorifero !!! Sono fatti quasi istantaneamente e vengono anche mangiati rapidamente! I panini sono straordinariamente buoni quando sono caldi. Ma, se non riesci a divorarli tutti in una volta, gli avanzi possono essere conservati in frigorifero, quindi riscaldati nel microonde prima dell'uso ...

Una fonte: 🔗

Il fatto che Gasha sia un provocatore
Tutte le nostre ragazze lo sanno.
Così scriverà, così loderà,
A cui difficilmente puoi resistere!

E che sorpresa ieri!
L'ultimatum è annunciato!
Cosa fare?! Ci serve un forno!
Ho messo gli involtini nel forno ...

Odora di! Un fiume di bava!
Non rimprovero Galyunya!
Quindi sono arrivati ​​i panini!
Delizioso! Infatti!

Sto trascinando un grasso plus su Gale!
I panini sono un miracolo, Schaub lo sapevi!
Veloce, facile, senza preoccupazioni ...
Aspetto che venga annunciata la nota ...



Galyun, sfornato quasi all'uscita, non c'era tempo per torcere i panini, il cucchiaio negli stampini e tutto l'amore. Sono risultati 18 pezzi. Ho scolato tutti gli avanzi dal frigorifero! Condimenti: aglio secco, curcuma, condimento per pizza.

[Il delizioso assorbimento del cibo risveglia l'ispirazione!]

Il delizioso assorbimento del cibo risveglia l'ispirazione!

Il delizioso assorbimento del cibo risveglia l'ispirazione!
vengono sostituiti dall'obesità e quindi dall'indolenza.
dieta tutti seduti. Lo dirò senza ulteriori indugi
Gasha correndo con la sua famiglia a Tambov,
in modo che tutti noi non siamo coperti qui,
Annuncio una tregua.
Sono un poeta molto debole: c'è internet a Tambov?
sì ischo e sigarette - Rafano, Mayakovsky direbbe,
tu dieta e hvigura - MANGIARE BULKI, NON STUPIDO LABBRA !!!

Ragazze, cos'altro può sostituire questo "cottage" oltre alla ricotta? E un'altra domanda: non è necessario ungere i rotoli prima di arrotolare i rotoli in qualcosa?

[vitalinka 2]

vitalinka 2 , anche se non sono proprio una ragazza, ma risponderò ...

Non c'è bisogno di ungere i panini ... Li arrotoli nel formaggio, puoi anche cospargerli sopra. Il formaggio si scioglie e si ottiene una bellissima crosta dorata. Cottage, se non avessi la ricotta, la sostituirei con una miscela di panna acida e formaggio bianco morbido. Bene, il giallo, per estremo, è anche possibile.

Ecco .... domani farò sicuramente sfornare !!! Grazie per la ricetta !!!
Oh, ci sarà un messaggio 600 qui, quindi funzionerà sicuramente !!! Oggi ho fatto il formaggio fatto in casa (dall'Admin), funzionerà al posto di un cottage?

Oggi ho fatto il formaggio fatto in casa (dall'Admin), funzionerà al posto di un cottage?

Non l'ho provato Il cottage è un formaggio a pasta molle. Penso che andrà bene, basta schiacciarlo e aggiungere la panna acida.

Oh, è molto delicato, si scioglie proprio in bocca, è anche difficile da tagliare e il sapore è cremoso (y) penso che lo farà ... ti riferisco domani

[Gashenka,]

Gashenka, non poteva passare

Preparato un restyling dietetico con farina integrale, zero ricotta e 5% di formaggio Valeo a pasta dura

Grazie

[Gasha]

Gasha, ma i miei panini non hanno funzionato. Probabilmente hai ancora bisogno della ricotta (l'ho sostituita con panna acida con formaggio bianco), di conseguenza, abbiamo ottenuto un biscotto con un ricco gusto di formaggio.




Comunque è delizioso. Grazie per la ricetta!

[vitalinka 2]

vitalinka 2, comunque - sono solo biscotti meravigliosi !!! Ed è terribilmente gustoso, lo so ... probabilmente ho abusato della panna acida e l'impasto si è rivelato più sottile. Ma la prossima volta ci saranno i panini !!!

Gasha, ecco un reportage anch'io somiglio più alle torte, ma gustose





Grazie per la ricetta, molto soddisfacente

[leka]

leka, anche con le torte sembra ancora appetitoso! Mangia alla tua salute! Non capisco perché siano fatte le torte. Ho arrotolato le palline e le ho messe sulla teglia senza appiattirle ...

Ho notato che quelli che ho intinto nel formaggio e nei semi di sesamo non sono rimasti a galla in forno più a lungo, forse dipende ancora dalla ricotta, la mia non era secca, ma se a terra manterrà la sua forma
Metto ancora i pomodori essiccati al sole

Neanche la mia ricotta era secca, ma la casetta, quindi in generale ... incomprensioni ... ma l'impasto non era sottile?

Gasha, l'impasto era fresco, liscio e morbido nelle mani, arrotolato bene e stava dritto sull'asfalto, e alla temperatura si sfocava dritto. Bene, boom per provare oltre !!!

Non ci aspettavi? E noi tutochki ... siamo rimasti bloccati, con i nostri panini
Galyunya, non ho mai sfornato panini al formaggio in vita mia in 20-25 minuti. Quasi un'ora. Ho già controllato il mio forno in vari modi. Di conseguenza, ho persino comprato un termometro. La temperatura su entrambi i termometri è la stessa, 180 gradi. Espressione: "Stesso tormento, ma non quelle mani!" - questo riguarda me. Che cosa sto facendo di sbagliato? La trama non è quasi la stessa della tua. Questa non è la prima ricetta per involtini al formaggio che ho provato. Forse il fatto che uso burro chiarificato al posto del burro normale mi delude? Ho solo avuto questo pensiero. Sarebbe meglio non visitare ... andare a vedere di chi produzione ... e lì, è mio, non è burro! Questo è tutto fuorché burro. Ragazze, dovreste vedere i miei occhiali, nei quali mi siedo al computer, piangereste. Lenti a contatto. Quindi per leggere la composizione, ho dovuto vestirmi di più. Sulla parte superiore della scatola c'è scritto a caratteri cubitali: Scandinavia, burro chiarificato, prodotto naturale al 100%. E sul retro al microscopio leggo: olio di palma, rafano sa cosa sono i grassi e la beta-corotina aromatica NATURALE. E lancio questa merda al ritmo - 100 g.
Naturalmente, i rotoli saranno pesanti e richiederanno più tempo per la cottura. Ma i panini sono comunque deliziosi! Porto un segno più!
Ma ora comprerò il burro chiarificato con attenzione! E negli involtini di formaggio affogherò il solito cremoso, da cui sgorga l'acqua

Porto un grande vantaggio a Gachet e grazie per i deliziosi panini, purtroppo senza foto.

Il marito, avendo panini incrinati, ha detto che non mangia più pasticcini, perderà peso. Lo controlleremo domani, dopo "Cupcake with Marshmallows".

[Gasha]

Gasha, Alexandra , Ho portato GRAZIE. Ha preparato i panini secondo la ricetta di Gasha, ma con piccole modifiche da parte di Alexandra. È quello che ho fatto. L'aroma da loro era solo AH per l'intero appartamento. Delicious si è rivelato solo AH-AH.

[Gasha]

Panini semplicemente fantastici !!!!!! È fantastico aver appena raccolto, pezzo per pezzo, tutti i componenti del formaggio che avevano urgente bisogno di essere attaccati (sono goloso, non compro formaggio appositamente per la cottura, cuocio solo con i resti di quelli mezzi morti) !!!!! Gasha, GRAZIE mille per la ricetta !!!!!!

Ho sfornato di nuovo questi deliziosi panini !!!!! Invece del burro, ho preso 100 ml di olio di girasole: è andato tutto benissimo! Grazie ancora per la ricetta !!!!

Un'altra volta perfavore!!! Li adoro anch'io !!!

[Grazie]

Grazie per una ricetta folle! Per molto tempo ha appeso nei miei segnalibri, ma la raccolta degli avanzi di formaggio non è stata reclutata, e avevo paura di lui - era così)) E poi, per l'arrivo di ospiti dai lontani paesi arabi, ho deciso comunque mettersi in mostra
Avevo molta paura di rovinare lo stampo, quindi l'ho fatto in silicone per cupcakes, ma parte dell'impasto alla fine è rimasta in piccola quantità, l'ho fatto per testare con le palline, senza stampi - quindi sono rimaste nel forno con le palline . Essiccato in formaggio e sesamo, come consigliato - la vista è semplicemente incredibile. Sono andati a fare uno spuntino con il botto e le "palle" sono state diminuite prima di tutto. Mentre gli ospiti scappano dai dolci, non posso fare una foto (in qualche modo scomodo), ma non posso cancellarmi - puoi davvero ingoiare la lingua, che delizioso !!! Sì, mi perdoneranno per lo slang di Internet - ABAZHRATSTSA !!! E che struttura ariosa all'interno - una favola !! Posterò la foto un po 'più tardi, ho fatto una doppia porzione, dovrebbe esserci almeno qualcosa rimasto! Gli ospiti dall'est sono tranquillamente scioccati - delizioso! La padrona ha un aspetto fantastico - veloce, semplice, garantito - solo per i principianti come me!
Oltre a farina, burro e altri prodotti standard ho preso: ricotta 9%, formaggio russo, formaggio Adyghe, panna acida 20%. Per il disossamento: avanzi di formaggio russo e semi di sesamo.
PESTE! In memoria, sicuramente)))

[Ines]

Ines, beh, quanto sono contento !!! Com'è stato piacevole leggere una recensione del genere !!! Hai descritto il gusto dei panini in modo molto accurato e poetico! Grazie mille! Ciao arabi !!!

Gasha, tuttavia, è MOLTO gustoso! Se non fosse stato per i commenti nel primo post su COME è buono, forse non avrei prestato attenzione ... ma sono stato condotto, vero?))) E non invano! Avresti dovuto vedere gli occhi di questi signori degli Emirati Arabi Uniti, che conoscono molte cucine, ma non hanno affatto familiarità con il russo, e molto poco con gli europei, e che credono che se 1 kg di cibo non ha 0,5 kg di pepe, poi questo non è cibo ... ero molto in ritardo nel apparecchiare la tavola e le focacce erano le prime che mi venivano offerte dall'antipasto caldo. Mio marito mi ha persino sconvolto, dicono, perché l'ho fatto e chi lo mangerà ... Ha! Questa gustosa adorazione è volata letteralmente via nei primi minuti, spuntini freddi appena riposati! Francamente, ho dovuto seppellire un po 'di panini per la famiglia ... beh, per la storia))
Grazie ancora!!! per l'interpretazione della ricetta ... so che questo sarà uno dei piatti d'autore ora

[Ines]

Ines, fate sapere ai signori degli arabi che anche noi non siamo bastardi !!!

Oh ... ora stavo riscrivendo la ricetta per mia madre e ho scoperto che non avevo messo l'uovo !!! E niente, dopotutto, non è caduto a pezzi))

Grazie per la ricetta! Si è rivelato molto gustoso! La cosa principale è semplice e veloce!

[fcdd]

fcdd, alla vostra salute!

Oggi sono di nuovo riuscito a sorprendere gli ospiti con i pasticcini)) È vero, ero completamente convinto che la mia testa fosse piena di buchi, perché avevo preparato il burro fuso e non l'ho messo nell'impasto. Come l'ultima volta: un uovo. Una ricetta meravigliosa: i panini non soffrono di tali errori))

cotto il burro fuso e non lo ha messo nell'impasto. Come l'ultima volta: un uovo. Una ricetta meravigliosa: i panini non soffrono di tali errori))

Coda per la farina !!!

Non te lo prometto, ovviamente, ma ci proverò

Galyunya, che deliziosi panini, impazzisci !!!
morbido, profumato, semplicemente magico! Non mi piace affatto cuocere la pasta, ma qui è semplicemente fantastico! considerando la velocità del lotto e il fantastico risultato, grazie a te !!!!

[Lisss's]

Lisss's, finalmente!!! Lyudochek, sono così felice che tu li abbia provati !!!

Pebble, e mio suocero dissero che questi panini le ricordavano esattamente il sapore dei panini che mangiava in Ceceno-Inguscezia nel 1965! riesci a immaginare ?? dice esattamente lo stesso sapore

AAAAAA !!!!!!! Voglio i panini !!!!
A che ora apre Auchan domani?
Ho appena finito di scrivere un elenco di prodotti per fare "Merluzzo del pescatore", "Torta ai frutti di bosco", ora questi panini divini .....

Mil, e Mil ... e la metropolitana - funziona tutto il giorno !!!

[Gashenka]

Gashenka, grazie mille per i deliziosi panini, la famiglia è felice

[Cvetaal]

Cvetaal, buona fortuna, Svetik !!!

[GASHENKA]

GASHENKA, GRAZIE PER BUNS !!!



COSÌ GUSTOSO, MORBIDO E FORMAGGIO !!!

Per la tua salute, Alisonka! Ottimi panini!

Mi sono nuovamente goduto i panini miracolosi. Ho comprato 4 tipi di formaggio appositamente.

Mio marito è arrivato di corsa ancora più velocemente dal lavoro quando ha scoperto che stavo cuocendo di nuovo questi panini.
Grazie ancora per le prelibatezze !!!

Mio marito è arrivato di corsa ancora più velocemente dal lavoro quando ha scoperto che stavo cuocendo di nuovo questi panini.

Alla tua salute, sole! A te e al tuo agile marito !!!

[Gasechka]

Gasechka



Buon appetito oggi con i tuoi panini! Grazie caro! È stato delizioso!

Per la tua salute, Svetik! Panini molto carini !!!

[Gasha]

Gasha, grazie mille per la ricetta! Al forno oggi per la prima volta, è andato tutto meglio. Arioso, rubicondo e un po 'profumato ... Pubblicherei volentieri una foto, ma non ho ancora capito come sia fatto.

[In un]

In un, alla vostra salute! Come inserire una foto nel tuo messaggio

[Gasha]

Gasha, grazie per la scienza.
Qui è:

[i-on]

Oh, quanto è glorioso !!! Molto bene, i-on!!!

Gashenka, ho anche provato questa ricetta più di una volta. E proprio oggi sono arrivato lì per esprimere la mia gratitudine. Siamo grandi amanti del formaggio e dei prodotti a base di ricotta, ma a volte per qualche motivo c'è una birra, anche un gatto che è pronto a tanto per il formaggio, lo mangia non più di tre giorni fa in frigorifero, è stato testato più volte , non sentiamo un deterioramento del gusto, annusa e lascia. Questa ricetta non è così gustosa, ma anche incredibilmente utile per attaccare gli avanzi.