Elfy
Buona giornata. Consiglia un mini-fornello con fuochi, buono, nel range di 10-15 mila. Per controllare i bruciatori individualmente)
gioiello
Citazione: Mila56
Lena, il regime di temperatura è stato testato su una stufa da tavolo?
Gee.)) Pane! Focolare. Pertanto, la temperatura è la stessa, è la massima finché non si ferma. Non so ancora quanti gradi in gradi, non ho ordinato un termometro. Ma sembra 230-240 gradi. Anche se ne vengono promessi anche 250.

Molto lievito e Bijoux sono cose incompatibili, per 500 g di farina c'è 1 g di lievito secco non freschissimo.)) Il pane è stato arrotolato per anni, spruzzato e tutto il resto è presente. Il punto è che, a parità di altre condizioni, i risultati sono peggiori. E se c'è anche la minima possibilità di acquistare un forno a grandezza naturale, allora vale la pena farlo.

I biscotti di pasta frolla sono fatti. È stato più difficile per me che in un forno grande, ma puoi mangiare. La resistenza superiore influisce troppo sulla doratura, il perimetro della teglia è chiaramente più scuro, il centro è biancastro a umido.

Sto imparando attivamente a operare con i concetti di su e giù.
Mila56
Citazione: Elfy
Consiglia un mini-forno con fuochi
Elfy, ma come posso consigliare se nessuno lo usa (con bruciatori)
In teoria, dovrebbe essere pesante. Più è pesante, meglio è. Il suo metallo (spessore, qualità) deve essere durevole. Dopotutto, deve sopportare il peso di una pentola piena, diciamo, da 3 litri. E se la padella è pesante accanto
Il peso della stufa è visualizzabile nei dati tecnici e si può scegliere da questo parametro. Quindi, per qualche ragione, si ritiene che non sia desiderabile accendere il forno (tonalità superiore e inferiore) e i bruciatori superiori in una stufa di questo tipo contemporaneamente. Surriscaldamento dell'isolamento del filo, el. forcelle, e quindi vengono distrutte. Anche l'aspetto della stufa può risentirne. Ad esempio: al nostro lavoro, per l'uso, c'era un normale piano del tavolo (bianco, smaltato) per due fuochi (senza forno). Quindi lo smalto sopra tutto si è ristretto, raggrinzito a causa del fatto che a qualcuno piaceva accendere la piastrella a piena capacità. Non lavarlo dall'alto, tutto rimane incastrato in questo strato di smalto non più liscio, non c'è nulla da dire sul suo aspetto. E se accendi contemporaneamente il forno e i bruciatori nella stufa, non è chiaro come si comporterà il rivestimento esterno. Da questo punto di vista, è bene che il rivestimento superiore sia in acciaio inossidabile e non verniciato sulla piastrella o sulla stufa. Ci sono piastrelle normali, ma devi cercare le stufe che stai considerando. O non accendere tutto allo stesso tempo. E devi assolutamente scegliere una stufa del genere con più potenza. I dati tecnici indicano la capacità del forno e la potenza dei bruciatori, e quest'ultima può essere diversa. Questi sono i parametri che devono essere confrontati per diverse stufe. È meglio prendere il volume del forno di almeno 30 litri. E se usi uno spiedo nel forno, allora il volume del forno è meglio considerare più di 30 litri (quando il forno è piccolo, il pollo può toccare le ombre e gli schizzi di grasso raggiungono facilmente le pareti e il soffitto del forno) . È sempre preferibile se il volume del forno è grande, da 40 litri e oltre (preferibilmente 50-60 litri). Se trovi con una temperatura iniziale di 30 gradi. , allora questo è stupendo, puoi far lievitare l'impasto in forno. Il processo di scelta di una stufa da tavolo di buona qualità non è affatto veloce. Devi essere paziente. Certo, se devi scegliere rapidamente, allora è più difficile. E benvenuto nel forum
Elfy
Mila56Grazie per le informazioni) dopo una lunga ricerca su siti e recensioni, ho scelto il Simfer M3640, che sembra essere un buon gruppo per 36 litri. E, soprattutto, c'è un controllo separato del bruciatore a gradini. Ci proveremo. Questa sarà una sostituzione completa della piastra)
Mila56
Citazione: Bijou
Pane! Focolare.Pertanto, la temperatura è la stessa, è la massima finché non si ferma
Ho visto queste osservazioni su YouTube più di una volta che, se la temperatura non è selezionata correttamente, strappa la parte superiore (lato) dei prodotti da forno, compreso l'impasto della torta. Può provare ad abbassarlo di 10 gradi. Dopotutto, qualcosa si strappa

Citazione: Bijou
E se c'è anche la minima possibilità di acquistare un forno a grandezza naturale, allora vale la pena farlo.
Non è nemmeno discusso. Non ci sono dubbi. È solo che a volte le persone non hanno un posto dove mettere un grande armadio (dormitorio, piccolo cottage, alloggio in affitto, piccola cucina ...)

Citazione: Elfy
dopo una lunga ricerca su siti e recensioni, ho scelto il Simfer M3640, che sembra essere una buona unità per 36 litri.
La stufa è già stata acquistata e ne vale la pena a casa? L'ho guardato ora, il peso è di 11,5 kg - va bene, anche se è con confezione e accessori. La temperatura minima è di 40 gradi. e forse meno è possibile se lo imposti nell'intervallo da 0 a 40. La parte superiore, dove sono i bruciatori, è interessante. Scrivi (se c'è tempo) le tue recensioni a riguardo, inserisci una foto della cottura. Forse qualcuno sul nostro forum fa anche una scelta di una stufa con tale funzionalità e le recensioni saranno molto utili. Congratulazioni per il tuo acquisto e lascia che la stufa sia solo per favore
Elfy
Citazione: Mila56




La stufa è già stata acquistata e ne vale la pena a casa? L'ho guardato ora, il peso è di 11,5 kg - va bene, anche se è con confezione e accessori. La temperatura minima è di 40 gradi. e forse meno è possibile se lo imposti nell'intervallo da 0 a 40. La parte superiore, dove sono i bruciatori, è interessante. Scrivi (se c'è tempo) le tue recensioni a riguardo, inserisci una foto della cottura. Forse qualcuno sul nostro forum fa anche una scelta di una stufa con tale funzionalità e le recensioni saranno molto utili. Congratulazioni per il tuo acquisto e lascia che la stufa sia solo per favore

Domani lo ritirerò in negozio, in teoria) Va bene, scriverò una recensione più tardi, spero vada bene)
tiberio
Do il benvenuto a tutti. Scelgo un forno da tavolo oltre a quello principale. Ho visto il modello Centek CT-1531, mi è piaciuto che sia 42 litri e fino a 320 gradi. La potenza dichiarata è 1600 (il loro consumo è pari alla potenza alla massima temperatura?) Cuocerò in una teglia la segale e il focolare. Qualcuno ha esperienza di comunicazione con la stufa di questa azienda. Quanto è realistico cuocere il pane in un forno del genere, o è meglio trovare un posto e un mezzo per un forno pieno?
Grazie a tutti in anticipo
gioiello
Citazione: Mila56
Può provare ad abbassarlo di 10 gradi. Dopotutto, si strappa da qualcosa
Non è così, perché è piccola! Il riscaldatore superiore è chiuso e non permette di alzarsi, quindi ora spengo il top e lo spengo subito dopo l'atterraggio. In effetti, la temperatura non è affatto alta. Normalmente imposto 275 e timer per 8-9 e 25 minuti. Il riscaldamento si spegne e, dopo 25 minuti e un lento raffreddamento, ottengo un'eccellente pagnotta rossastra che squilla senza interruzioni. Sono 25 minuti per l'intero processo.
E qui il pane veniva cotto per almeno 40-50 minuti, anche quando entrambe le resistenze erano in funzione. E ora anche di più. ((((Quanto inferiore allora?
Mila56
Citazione: Bijou
Faccio lo stesso impasto ogni giorno, alternativamente in forni diversi: un vecchio Electrolux incorporato (e abbastanza economico) e un forno da tavolo di fabbricazione turca.)) Non ricordo il suo nome, ma il forno è come una stufa.
Lena, e in questo forno da tavolo, qual è la distanza tra le ombre superiori e inferiori?
Citazione: Bijou
Ora ho intenzione di acquistare ulteriori tessere di clinker,
In in. Devi cuocere qualcosa e ci sono molte opzioni ... anche su un vassoio di fiori

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=379063.100

Ho dimenticato una cosa, come inserirla diversamente La pietra per pizza si può usare ... Le ragazze cuociono diversi tipi di pane, anche nelle teglie. Ovviamente, un fornello da tavolo non può essere paragonato a un forno completo. Ecco un argomento interessante sul pane in un forno da tavolo

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=434692.0


Citazione: tiberio
il loro consumo energetico è uguale alla potenza alla massima temperatura?
Sì, la potenza massima viene consumata alla temperatura massima.
Citazione: tiberio
Quanto è realistico cuocere il pane in un forno del genere, o è meglio trovare un posto e un mezzo per un forno pieno?
Certo, puoi cuocere il pane, vedi i link nella risposta precedente. Un forno pieno è sicuramente l'opzione migliore.
Elfy, tiberio, Ti consiglio di acquistare un termometro per il forno. È imperativo testare le nuove stufe per la corrispondenza della temperatura. Gli errori di temperatura possono essere trovati sia nelle stufe costose che in quelle economiche.Alcune stufe sovrastimano la temperatura impostata e altre sottovalutano. Ma non dovresti aver paura di questo, devi solo regolare la temperatura che stai impostando.
tiberio
Mila56, Grazie! Sì, anche il mio termometro fisso sta mentendo. Sono preoccupato che sul piano del tavolo sia cotto in modo uniforme, e che non bruci su e giù e in modo da mantenere la temperatura. Apparentemente solo empiricamente ((
Mila56
Anton, se confrontiamo i forni a gas, ovvero quelli che non cuociono bene e i forni da tavolo, questi ultimi sono più convenienti e cuociono in qualche modo meglio. Avevo un forno a gas in una stufa a gas, quindi era impossibile cuocerlo (il fondo è già acceso e la parte superiore è bianca) ..., i biscotti potevano ancora essere girati, ma la torta, le torte ancora non capovolgere E nei forni da tavolo tutto è più facile, se vuoi spegnere le tonalità superiori in qualsiasi minuto di cottura, ma vuoi quelle inferiori. Hai solo bisogno di testare la stufa per la conformità della temperatura. Qui ho una stufa Rolsen 3026, quindi sovrastima la temperatura di 30-35 gradi. Ho passato diversi mesi a usarlo senza termometro, ho visto che se impostavo 180 gradi. secondo la ricetta, poi i prodotti da forno bruciano. Intuitivamente, ho impostato immediatamente la temperatura più bassa. E già quando sono stato onorato e testato la stufa (avendo acquistato un termometro), ho scoperto che la mia stufa stava sovrastimando la temperatura. E sono arrivato a questo risultato empiricamente. Bene, per non perdere tempo con un'esperienza del genere, dovresti testare immediatamente qualsiasi stufa.Naturalmente, non tutto dipende dalla stufa (qualsiasi), se l'impasto non si adatta o qualcosa non va, allora dovresti non incolpare la stufa. Hai solo bisogno di fare amicizia (adattarti) con la stufa e dominarla
Victoria Ru
Citazione: pushkar
Il forno è semplicemente fantastico. Non c'è niente che non mi piaccia.
Yuri, dimmi, è cambiata la tua opinione sulla stufa? Ho intenzione di ordinarne uno, mi è piaciuto molto sia esternamente che in funzione, ma vorrei leggere più recensioni a riguardo, ma non ce ne sono praticamente nessuna su Internet ..
Lisichkalal
Diversi anni fa ho acquistato un forno desktop Delongey. Ora non ho abbastanza temperatura. Né in basso né in alto. È da 80 a 220. Prima non pensavo che ci sarebbe voluto sempre di più, ma ora ho iniziato a cuocere il pane, e ahimè.
Forse qualcuno avrà bisogno di questa informazione, anche se non è nuova, quando sceglie una stufa.
Webmaestro
Amici, tutto il mio rispetto! Qui sto guardando un modello del genere: Mini-forno AVEX TR 450 BCL, sembra che tutto si adatti sia al prezzo che alla funzionalità. Qualcuno ha esperienza con questa unità? Vorrei sentire la tua opinione competente. Grazie in anticipo.
Elfy
Esporrò la mia opinione sul mini-forno Simfer M3640. I fornelli funzionano benissimo! Si riscaldano rapidamente e hanno una potenza normale. Anche il forno in sé è buono, oggi hanno cucinato un pollo, un'ora e mezza a 180 gradi e un super pollo nella manica) Mi sono appena staccato. In generale, sono molto soddisfatto!
Mila56
Citazione: Elfy
Esporrò la mia opinione sul mini-forno Simfer M3640.

Congratulazioni per la buona stufa !!! Lascia che la stufa continui a piacere
Citazione: Webmaestro
Sto guardando un modello del genere: Mini-forno AVEX TR 450 BCL,
Molti hanno una stufa AVEX, solo i numeri sono diversi. Forse qualcun altro ha esattamente questo, non ricordo esattamente, ricordo solo che le recensioni (qui nell'argomento) su queste particolari stufe sono buone. Dovrò sfogliare l'argomento da solo e cercare recensioni, provare a sfogliare (leggere) le ultime 50 pagine ... Ora ho guidato la tua stufa nella riga superiore del motore di ricerca e vengono emessi diversi link

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/se...%87%D1%8C+AVEX+TR+450+BCL

Sebbene ci siano per diversi spostamenti (volume), ma puoi comunque leggere tutti i link su questo argomento
Leggi a pagina 108 di questo argomento, iniziando dalla risposta 2143. Forse lo stesso, c'è qualche discrepanza nel nome della stufa in lettere, beh, sembra diverso ... Leggi link diversi ...
Darkfly
Ciao! Ho comprato un forno Rommelsbacher nell'agosto di quest'anno! Lo uso più volte al mese! E poi ho notato una scheggiatura sulla superficie interna! Ti dico subito che la lavo con il detersivo per piatti una volta al mese. Sono pigro più spesso. Cosa fare? È sicuro continuare a usarlo? Ero molto arrabbiato! L'ho scelto da tempo ed eccolo qui!
Forni da tavolo, stufe ...
Mila56
Citazione: Darkfly
chip sulla superficie interna
In così poco tempo di funzionamento e già un chip del rivestimento, questo rivestimento non è buono, non è sicuramente durevole ...
Citazione: Darkfly
Cosa fare?
Non puoi passarlo in garanzia? Dopotutto, più avanti nei punti in cui tocchi la teglia durante l'installazione, il rivestimento probabilmente si staccherà ... Il tempo è passato, niente di niente ...
Citazione: Darkfly
È sicuro continuare a usarlo?
Questa non è una padella rivestita, che si consiglia di scartare se il rivestimento è danneggiato. In una padella, il cibo può entrare in contatto diretto con una crepa (scheggiatura) nel rivestimento. E in questo caso non esiste una cosa del genere, quindi puoi e puoi usare
Darkfly
C'erano spigoli vivi sulla teglia, quindi ho messo scheggiature e graffi dove li metto spesso. Forse qualcuno qui sa se questo vale per il caso di garanzia? Il marito dice, visto che questo non influisce sulla preparazione, quindi cucino così, ma ho già un'anima per lei. Dopotutto, se continuo a cucinare sulla loro teglia, ci saranno più scheggiature e graffi.
Anastasenok
Darkfly, sarai contento, poiché tali sciocchezze ti affliggono la testa, significa che non ci sono veri problemi e frustrazioni nella tua vita, grazie a Dio.
Deana
Ciao a tutti in materia, è necessario il consiglio di persone esperte, che possono usare o aver visto / sentito - la stufa può essere messa sul davanzale della finestra? Ho visto nelle conversazioni topic che è possibile, ma teorico, forse qualcuno lo usa così? Vorrei rivedere la pratica. È spaventoso per le finestre e la tenuta, ma non c'è davvero nessun altro posto dove metterlo.
Deana
Marpl, grazie, piccola è che ci sono tali muri in casa mia che non è consigliabile perforarli, per usare un eufemismo. Pertanto, sto cercando un'opzione con posizionamento su superfici esistenti. Il davanzale della finestra è ampio e rimane inattivo, per così dire. Se durante la cottura chiudi la finestra con un isolamento (legno o qualcosa con un foglio, in teoria non dovrebbe esserci un forte calore sulla borsa. Ma questo è in teoria. Ma come in realtà - non è noto. Puoi, ovviamente , conservare solo sulla finestra e rimuovere per cucinare, ma sospetto che sarà triste.
Marpl
Non rischierei il vetro. È meglio quindi riporre MV, HP o qualcos'altro sul davanzale della finestra, ma per il forno troverei un posto fisso (è più pesante e si riscalda di più). Oppure compra una griglia di metallo, come quella di Tatyana (sono di diverse dimensioni), ci cucina persino.
Deana
Marpl, chiaramente, grazie per il parere. Quindi è meglio trasferirlo lo stesso, perché anche MV e HP non sono sul davanzale della finestra, ma sparo da lì per lavoro. Desidero un rack da molto tempo, ma non riesco a trovare le presenze / le password dove sono state prese. Sembra che sia infa infa, che è in Ikea, ma non abbiamo negozi del genere.
Marpl
Martello nel motore di ricerca: scaffalature metalliche per la casa, seleziona la tua città e ti verrà mostrato dove si trova. Non resta che selezionare i parametri del rack richiesti. Ho ordinato i rack per la loggia così così, ho trovato un'azienda, ho scelto l'altezza, la lunghezza e la larghezza, il numero di ripiani, ordinato, portato a casa. Hanno assemblato e installato tutto in loco.
Deana
MarplGrazie per il consiglio! E probabilmente lo faranno già da soli? Mi sono precipitato a cercare su Google i rack (prima di martellare i rack, sono usciti tutti gli shnyaga)
Marpl
Specificano il peso per uno scaffale, tu stesso puoi scegliere tutto.
Larssevsk
Citazione: Deana
bisogno di consigli da esperti
Dina, nel mio secondo appartamento tutti i gadget sono sul davanzale della finestra. In precedenza, la stufa era. Ora c'è una caffettiera, Kuzina e Panasonic Kashny. Non ci sono altri posti per gli elettrodomestici in cucina
Deana
Larssevsk, Laris, stand o sono usati lì? Non c'è un tale calore da Kuzi e Panas, la stufa, quando era in piedi, riscaldava il vetro * dietro la schiena *? Perché è stato rimosso? Ti proverò, il portapacchi è un affare lungo, ma voglio acquistarlo e usarlo subito (come sempre). Qualcosa ha bloccato il vetro dal calore?
Larssevsk
Citazione: Deana
stare in piedi o vengono utilizzati lì
Dinah, ovviamente lo sono. Ha tolto la stufa perché ha comprato Kuzina.
Forni da tavolo, stufe ...




Citazione: Deana
Qualcosa bloccava il vetro dal calore
Dina, no, non sto bloccando nulla




Dina, se hai paura metti davvero HP, impastatrice e multicooker sul supporto e ci sarà spazio per il forno
Deana
Citazione: Larssevsk
se hai paura metti davvero HP, impastatrice e multicooker sul porta pale e ci sarà spazio per il forno
Eh, stanno lì, ho una piccola cucina, considera che non c'è il piano di lavoro. Grazie per il feedback, penserò.
Lyi
Citazione: Deana
si può mettere la stufa sul davanzale della finestra?
Dina, a seconda di quale stufa. Ho 2 stufe: una EFFA turca da tavolo, e prima era anche simile: tutte le superfici laterali, sia la parte posteriore che quella inferiore, diventano molto calde (tranne le gambe), quasi mi bruciano le mani. Il vetro della finestra resisterà, e anche con una differenza di temperatura in inverno fuori dalla finestra e davanti a una finestra con una stufa calda sul davanzale della finestra?. I tuoi inverni sono caldi?
La seconda stufa è stata recentemente acquistata dalla "Electrolux" incorporata: il flusso d'aria è così buono, che si accende quasi immediatamente quando la stufa viene accesa, che tutte le pareti laterali posteriori e inferiori sono leggermente calde. Ma non lo metterei ancora sul davanzale della finestra, poiché deve essere riparato, altrimenti c'è il rischio di farlo cadere quando si apre la porta. Sebbene ci siano opzioni da considerare.
Guarda tu stesso, dipende da te.
Deana
Lyi, Non capisco davvero il fissaggio, quindi la porta si apre così strettamente? Guardo l'Avex 350 della vecchia serie, le stufe di questa azienda sembrano essere lodate, ma quanto si riscaldano, non ho visto le informazioni.

Abbiamo inverni diversi, la corsia centrale. Mi interessa quanto calore viene controllato in base alla distanza e all'uso dell'isolamento. C'è la possibilità di spostarlo di 10 cm dalla finestra, per chiudere il punto di un impatto diretto del calore dalla parete di fondo con isolamento (puoi almeno mettere una tavola, ma se queste misure sono sufficienti o meno, non lo faccio Non ho ancora capito.
Larssevsk
Ragazze e qualcuno ha sentito parlare di casi reali con vetri rotti o depressurizzazione? Non ne ho sentito parlare, anche se molte persone hanno attrezzature sui davanzali delle finestre.
Deana
Larssevsk, quindi non ho sentito, ma che la febbre sta andando di sicuro e quindi ci sono paure.

Ragazze / ragazzi che hanno forni Avex, penso che i numeri non siano così importanti, i disegni sono molto probabilmente tipici, puoi controllare quanto è calda la parete posteriore e quanto lontano arriva questo calore? Succede. che la superficie stessa si riscalda fortemente, ma solo la superficie e il calore di 5 cm è già appena sentito.
Lyi
Citazione: Deana
Guardo l'Avex 350 della vecchia serie, le stufe di questa azienda sembrano essere lodate, ma quanto si riscaldano, non ho visto le informazioni.
Dina! Ho guardato questo forno su internet, letto le caratteristiche. a prima vista sembra essere abbastanza buono. Mi è piaciuto che ci sia convezione, il che significa che dovrebbe esserci un buon flusso d'aria, in teoria le superfici non dovrebbero diventare troppo calde. Tra gli svantaggi, direi che la pulizia sarà difficile. Ho sempre cercato di portare lo smalto all'interno. Ma qui ci sono buone caratteristiche tecniche.
A proposito, tieni presente che questo modello Avex ha un volume da 20 a 45 litri, quindi i diversi prezzi per loro. Naturalmente, il più vol. mangiare, meglio è in funzione.
Forse qualcuno che ha questo modello risponderà. Ma, penso, dato che hai bisogno di un forno, lo comprerai comunque e lì deciderai già dove tenerlo sul davanzale della finestra o sul tavolo.
A proposito, approfondisci Ali, qui in questo negozio, ci sono solo diversi volumi di questo modello. Qui

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Deana
Lyi, grazie, darò un'occhiata. Conosco il volume, ho scelto solo quello medio, non ho bisogno di uno grande, ma piccolo, è come imbrigliare Calorik. Finora sto rallentando con l'acquisto proprio perché non riesco a determinare il posto, la macchina non è piccola, non puoi spingerla in un angolo.
Forse qualcuno risponderà da chi ha, tuttavia, riscaldare la superficie e riscaldare il vetro a 10 cm dalla superficie sono cose diverse. Il colpo di calore potrebbe non essere così grande come la paura di ottenerlo.
Deana
Durante l'attesa dell'ordine, è sorta la domanda: ragazze / ragazzi, chi ha grigliato il pollo sul fornello - come hai fatto? Basta strofinare con sale e spezie e andare avanti o marinare prima qualcosa? Voglio provare (la stufa è usata principalmente per polli e carne), ma ho paura di salare eccessivamente / sottosalare o asciugare eccessivamente / sottoporre a cottura, la prima volta che farò il tutto, ho fatto solo pezzi di ricambio nell'airfryer.
divlesika
Cari utenti del forum!
Si prega di avvisare, un mini forno con la possibilità di mantenere la temperatura di 30-50 gradi, ho intenzione di eliminare i lieviti al suo interno e far lievitare l'impasto.Pertanto, è importante che possa mantenere le basse temperature impostate in modo abbastanza preciso. Ce ne sono in natura?
Tramp72
Dopo aver letto le recensioni in questo thread, ho scelto il mini-forno Avex da 40 litri, ma ora ho paura di accenderlo e provare a cucinare qualcosa. Qualcuno può dirmi se la potenza del forno cambia a seconda della modalità e della temperatura selezionate oppure no? Il problema è che non ho alimentazione centrale. Tutti i miei apparecchi elettrici sono alimentati da una mini centrale solare da 1,5 kW o da un generatore da 2 kW. Questo forno ha una potenza dichiarata di 1,5 kW. Ma questi 1,5 kW sono costanti durante l'intera operazione, oppure possono essere 600-700 watt, se ad esempio mettete il forno a 150 gradi? Cioè, è indicata la potenza massima di 1,5 kV, a carico massimo, o è la stessa a qualsiasi temperatura e in qualsiasi modalità?
Mila56
Citazione: Tramp72
Cioè, è indicata la potenza massima di 1,5 kV, al massimo carico, o è la stessa a qualsiasi temperatura e in qualsiasi modalità?
Yuliya, la stufa consuma una potenza di 1,5 kW precisamente alla temperatura massima, cioè ad una temperatura di 240-250 gradi. Più spesso durante la cottura, viene utilizzata una temperatura di 160-200 gradi. Assicurati di testare il regime di temperatura nella tua stufa, poiché non è raro che si verifichino casi di incoerenza tra la temperatura reale nella camera della stufa (un termometro da forno acquistato è stato messo per testare) e la temperatura impostata. Le stufe a volte danno una temperatura più alta, a volte una più bassa. Ad esempio, si imposta la temperatura a 160 gradi e il termometro aggiuntivo nella camera mostra 190 gradi. Oppure metti 200 gradi. , ma nella vita reale 170.
Tramp72
Grazie! Poi proverò ad accenderlo, se penso a qualcosa da cucinare dentro. Di solito uso una temperatura di 180-200 ... Ciò significa che non mi fa saltare un kilowatt e mezzo alla volta). Dobbiamo provare a inventare qualcosa da torta di semi, uova, mele e miele, in modo che senza farina e zucchero ...
Mashutka
Ragazze, ciao. Aiuto. Non capisco in alcun modo in volumi / litri, è meglio prendere un mini forno per una famiglia di tre 23 o 30 litri? Si prega di avvisare.
Igrig
Citazione: Tramp72
Qualcuno può dirmi se la potenza del forno cambia a seconda della modalità e della temperatura selezionate oppure no?
Per quanto ne so, la potenza del forno non cambia. Se sia la parte superiore che quella inferiore sono accese, allora l'alimentazione sarà massimo (a seconda della potenza del tuo forno). MA! Poiché gli elementi riscaldanti non funzionano costantemente, ma periodicamente, accendendosi e spegnendosi, mantenendo la temperatura impostata, il forno funzionerà in due modalità:
1. Massima potenza.
2. Gli elementi riscaldanti non funzionano - non vi è alcun consumo di energia (trascuriamo il consumo di energia, ad esempio, per convezione o rotazione di uno spiedo - sono relativamente piccoli).
Per renderlo più chiaro, prendiamo un ferro da stiro - il principio è esattamente lo stesso qui - l'elemento riscaldante “funziona, non funziona”, mantenendo la temperatura impostata. Ma se funziona, allora sempre a pieno regime.
Infine, la potenza media è definita come la potenza media aritmetica dipendente dai periodi di funzionamento e "non funzionamento" dell'elemento riscaldante.
Tramp72
Allora forse non si chiama potere, ma qualcos'altro? Ieri ho deciso di sperimentare e ho acceso la mia nuova cosa dal generatore. Quindi dal suono del generatore, era chiaramente udibile come il carico aumentasse man mano che guadagnavo coraggio e aumentavo la temperatura. Il massimo ha raggiunto i duecento gradi. Raramente ne ho più bisogno, quindi ho deciso di non continuare. Proprio come Alessandro, il pioniere di questo forno, ha fumato tutta la mia casa ... spero che tutto sia riuscito a bruciare subito.
Deana
Citazione: Mashutka
È meglio prendere un mini forno per una famiglia di tre 23 o 30 litri?
Dipende da cosa ci vuoi fare. 23 litri è un fornello molto piccolo, se le dimensioni di un normale forno a microonde ti bastano, prendi 23. Ma se cuoci qualcosa di più grande, una torta o una torta o anche una casseruola in modo che possa essere lasciato al mattino, allora 30 è meglio IMHO, essno.C'erano consigli che una distanza di almeno 11 cm tra le ombre è la migliore (se si infornano Pasqua), può essere meglio scegliere con un occhio ad un uso più universale? Anche se ora non c'è una tale cottura nei piani, forse lo vuoi domani?
Mashutka
Dina, sì, sì, lo uso solo come forno. Non vuoi sempre guidare il tuo preferito grande per un pollo o una torta o un paio di zucchine, e anche d'estate fa caldo, mangia un po 'di elettricità. La mia micra è di 20 litri, l'ho guardata, ma è piccola, tre litri non faranno molto il tempo.
Mila56
Citazione: Mashutka
È meglio prendere un mini forno per una famiglia di tre 23 o 30 litri? Si prega di avvisare.
Maria, non meno di 30 litri

Citazione: Deana
C'erano suggerimenti che una distanza di almeno 11 cm tra le ombre è la migliore (se cuoci Pasqua),
Non ci sono 11 cm, ma meglio la distanza tra le ombre superiore e inferiore è di 20-22 cm, quindi sia il pane che la Pasqua si adatteranno. Stufe con una tale distanza tra le ombre alla rinfusa. Questa distanza non è indicata nei negozi online, quindi dovrai misurarla con le tue mani durante l'ispezione. Ad esempio, nella mia stufa

🔗

la distanza tra le ombre superiore e inferiore è di 22 cm.
gioiello
Citazione: Mashutka
Non vuoi sempre guidare il tuo preferito grande per un pollo o una torta o un paio di zucchine, e anche d'estate fa caldo, mangia un po 'di elettricità.
Hmm ... Sono tormentato da vaghi dubbi che il grande sarà molto più economico del piccolo.
Mila56
Citazione: Bijou
Sono tormentato da vaghi dubbi che il grande sarà molto più economico del piccolo.
Se avessi un forno elettrico (grande), non comprerei nemmeno un forno da tavolo. Anche in estate, quando fa caldo ... non facciamo funzionare i forni per diverse ore di seguito ..., beh, 1 ora o due, non di più. Inoltre, ciò non viene fatto tutti i giorni e la differenza nel consumo di elettricità al mese non sarà significativa. Ma la mia cucina è piuttosto piccola, circa 5 metri, e il forno è a gas. E se la cucina è grande, puoi utilizzare un'e-mail fissa. ripostiglio per acquistare un altro piccolo fornello da tavolo.

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