QUALITÀ DEL LAVORO: Le macchine per il pane Hitachi differiscono dalle altre in presenza di un ventilatore, grazie al quale l'aria calda viene distribuita uniformemente su tutto il volume. E per regolare la temperatura richiesta per lievitare l'impasto, un sensore è integrato nel forno e, a seconda delle sue letture, il riscaldamento cambia automaticamente. |