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 In genere, il fast food è ricco di soia, grassi, zucchero, burro, carne fritta, sale, formaggio, maionese e ovviamente calorie. Il più grande svantaggio del fast food sono i suoi effetti negativi sulla salute. È un dato di fatto che il fast food è più pericoloso dei malsani pasti fatti in casa, poiché contiene più nutrienti sotto forma di sale indesiderato, grasso e vari additivi (prodotti chimici artificiali).
Può anche contenere batteri nocivi. La frittura distrugge la maggior parte dei nutrienti dal cibo.
Inoltre, nei fast food si trovano comunemente quantità molto piccole di frutta e verdura. Porzioni abbondanti nei ristoranti di cui la maggior parte delle persone non ha bisogno hanno causato diversi problemi di salute.
Il corpo richiede una piccola quantità di sale per mantenere cellule e tessuti sani. Il fast food contiene elevate quantità di sale, che possono influire negativamente sulla salute del cuore e sulla salute generale. Questo tipo di dieta è un fattore importante nello sviluppo dell'obesità. L'obesità infantile è in aumento ed è direttamente collegata all'abuso del fast food.
Con lo stile di vita sedentario che conduciamo oggi, il grasso in eccesso e le calorie che assumiamo con il fast food non sono completamente utilizzati. Il risultato è che si accumulano nel nostro corpo come depositi di grasso, che causano complicazioni sotto forma di malattie cardiovascolari e altre malattie cardiache. L'obesità arriva con altri problemi come l'ipertensione e malattie articolari. Succede come una reazione a catena: mangiamo fast food e si trasferisce al nostro stile di vita malsano.
Infatti, studi recenti hanno dimostrato che le persone che vivono a pochi passi da fast food hanno un rischio per la salute del 13% superiore rispetto a quelle che vivono per lunghe distanze. Ma, nel frattempo, la scelta corretta attrezzature per ristoranti promuove una migliore preparazione dei cibi.
Più persone cenano in un ristorante fast food, più alto sarà il conto. Mangiare fast food è economico per una sola persona. Andare al fast food con tutta la famiglia una volta non ha molta importanza per il budget. Tuttavia, le frequenti visite a questi ristoranti con tutta la famiglia possono essere piuttosto costose, oltre ad essere malsane.
Il fast food è anche visto come un fattore che spinge le famiglie a trascorrere sempre meno tempo insieme. L'ora del pasto in famiglia è ciò che è visto come un'opportunità per tutti i membri della famiglia di riunirsi e condividere le proprie esperienze. Tuttavia, il fast food priva le famiglie di questo tempo. Ciò è particolarmente vero per gli adolescenti, per i quali il fast food è un buon posto per uscire con gli amici.
Il fast food è un'invenzione del nostro tempo. I pasti pronti vengono serviti velocemente e proprio davanti a noi, come una benedizione dopo una dura giornata di lavoro. Tuttavia, come tutto il resto, ha i suoi svantaggi. Il fatto fondamentale è che alti livelli di grassi e sale nei fast food sollevano preoccupazioni sui loro effetti negativi sulla salute.
T.Elfa
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