Porridge di semolino "Sissy"

[Per 1-2 porzioni:]

Porridge di semolino "Sissy"

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
Per 1-2 porzioni:
1 mela
300 ml di latte (latte + panna, latte + acqua)
30 - 40 ML semola, a seconda della densità desiderata
1 cucchiaio di burro
1 cucchiaio di zucchero
un pizzico di sale

Metodo di cottura

• In una lontana infanzia felice "coscienziosa" c'era una tale salsa di mele con crema "Sissy". Era venduto in barattoli "maionese". Quindi ha ispirato questa ricetta.
  
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• Sbucciare la mela, togliere il torsolo e tagliarla molto sottilmente a listarelle oa spicchi. In una casseruola, sciogliere il burro e lo zucchero e, mescolando continuamente, friggere la mela fino a renderla morbida (3-5 minuti).
  
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• Togli la casseruola dal fuoco e usa uno schiacciapatate o un frullatore a immersione per frullare la mela. Puoi semplicemente impastarlo con una forchetta, quindi rimangono piccoli pezzi.
  
• Rimettere lo stufato sul fuoco, versare il latte, portare a ebollizione, salare. Versare la semola in un flusso sottile e portare il porridge a prontezza.
  
• Lo zucchero vanigliato può essere aggiunto al porridge ancora caldo.
  

Cucino il porridge di semolino con la mela per i bambini. Soprattutto quando sono capricciosi e non vogliono mangiare nulla. Nessuno è indifferente!
Particolarmente buono con varietà di mele friabili e aspre (Semerenko, Antonovka)

[Lika!]

Lika! La consultazione sulla ricetta del porridge di semolino "femminuccia" è urgente !!! Come posso spiegare a mio marito che ho molto porridge e non voglio cenare?

Ho tolto l'olio, ovviamente, ho spruzzato un po 'd'acqua e ho fatto bollire la mela, grattugiata su una grattugia fine, un po'. Da piccola adoravo la semola, ora mi cucino una volta all'anno. e mai provato con una mela. delizioso! Grazie!

Eh, adoro il porridge di semolino, ma la mia famiglia non lo mangia. E non voglio cucinare qualcosa per me stesso. Particolarmente delizioso con lo zucchero vanigliato. Se lo cucini correttamente, sembra una specie di dessert)))

Non l'ho mai provato con una mela ... ma ora lo aggiusterò! Grazie!

ottima ricetta! il mio amore semolino, hanno bisogno di cucinare!