Casseruola di cavolfiore

Categoria: Piatti a base di latte e uova

ingredienti
cavolfiore	1 testa di cavolo
uova di gallina	4 cose.
Farina	4 cucchiai. cucchiai
Maionese	4 cucchiai. cucchiai
lievito in polvere	1/2 bustina
brodo di pollo secco	1 cucchiaio. cucchiaio di polvere
Curcuma	1 cucchiaino
olio vegetale	3-4 cucchiai. cucchiai

Metodo di cottura

Smontare il cavolo cappuccio in infiorescenze e versare acqua bollente salata per 20-30 minuti. L'ho fatto in un termoserver Tupperware.
Facciamo una miscela di 4 uova sbattute, 4 cucchiai di farina matz (può essere sostituita con cracker semplici o macinati), 4 cucchiai di maionese, 1/2 sacchetto di lievito per impasto, sale, pepe, 1 cucchiaino di curcuma, 1 cucchiaio di brodo di pollo secco (marak di amiti), 3-4 cucchiai di olio vegetale.
Mettere le infiorescenze di cavolfiore in una pirofila e versarvi sopra il composto. Infornare a 180-200 ° C finché sono teneri.

Tempo per la preparazione:

30-40 minuti

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rusja

Probabilmente, a causa dell'abbondanza di ricette sul forum, le persone non hanno tempo per coprire tutto, ho fatto questa casseruola l'anno scorso e tutto si è rivelato gustoso e di successo, ho appena messo a bagno il cavolo prima in acqua salata fredda (in modo che qualsiasi vivente creature, se ce ne sarebbero, ne sarebbero uscite) e saldato un po ', quindi tutto secondo la ricetta. Gustoso, ma curcuma in sl. una volta messo un po 'meno, si è rivelato un velenoso colore giallo-verde chiaro

mka

E ne ho uno "d'oro". Apparentemente, diversi paesi hanno diverse spezie nella composizione.

rusja

Ed ecco il mio risultato di oggi: microonde
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rusja

Al posto della farina c'erano semola e curcuma per circa un quarto di cucchiaino e già dorata, deliziosa casseruola

SanechkaA

casseruola molto solare piace alla vista

Tancha

Marina, grazie per la ricetta! Era urgentemente necessario attaccare 1,5 teste di cavolo in modo rapido e pulito (senza friggere). Il risultato è una forma grande senza movimenti del corpo non necessari. Delizioso caldo e freddo. Lo ripeterò.

Tancha

L'ho ripetuto per il bis. La metà del cavolfiore e ordinaria, bollita un po 'nella micra e nella forma. Quando ero quasi pronto, cosparso generosamente di formaggio grattugiato. Delizioso !!!!