Stafa
Ho una griglia a contatto e non ci sono cormorani. Perché tagliarli e grigliarli? O è necessario evocare?
Kalyusya
Citazione: giocoso

È così che funziona per me, ma sono più fritto sopra, in modo che la crosta sia, ma non escono al mnu, quindi friggo le fibbie e le zucchine in una frittella, per mancanza di una griglia a contatto

Non ... fritto è diverso. Quelli al forno fanno qualcosa di simile porridge di malashi caviale.
Babushka
E ho tagliato a fette, se una melanzana grande, poi trasversalmente in 2 parti. Salare, lasciare agire per 5 minuti, quindi tamponare con carta assorbente, cospargere di olio vegetale e in AF. Come condimento, pomodori, aglio, cipolle e molte erbe in un frullatore. Delizioso!
Giocoso
Citazione: Stafa

Ho una griglia a contatto e non ci sono cormorani. Perché. basta tagliarli e grigliarli? O è necessario evocare?
Li metto a bagno un po ', li asciugo in un essiccatore per erbe, quindi li cospargo di spezie, sale, olio d'oliva e tudys. Ancora gustoso come questo
Stafa
UN Così nessuno ha provato a cuocere?
dopleta
Citazione: Stafa

Ho una griglia a contatto e non ci sono cormorani. Perché. basta tagliarli e grigliarli? O è necessario evocare?
Tagliarla a fettine sottili e - sì, grigliare. Così sarà, Zebra

Friggitrice ad aria

Quindi puoi avvitare gli involtini con il tuo ripieno preferito (io preparo funghi, formaggio e carne), oppure puoi preparare il più semplice gustoso - basta ungere con aglio tritato.
kolenko
Citazione: dopleta

oppure puoi rendere il più semplice gustoso - basta ungere con aglio tritato.

Sì, e per il pane nero
Puoi mangiare la tua mente !!!
Lyi
Citazione: Pten4ik

Ho deciso di condividere un'altra ricetta. Tasche di melanzane con carne macinata... Lo facevo in padella, ora in AF - per fare solo una specie di vacanza!
Ci sono diverse foto della preparazione, ma come risultato il fotik è stato scaricato, mentre io andavo a cercare qualcosa per fare una foto, non era rimasto quasi nulla, ho dovuto mollare tutto e mangiare mentre almeno qualcosa è rimasto))) )))

Avrai bisogno:
melanzana
carne macinata (come cotolette)
sale
rast. olio
Opzionale: farina, uovo

Metodo di cottura:
Tagliate le melanzane a fette alte circa 1 cm.
Friggitrice ad aria
Quindi facciamo dei tagli e uno spacco verso l'interno per ottenere il tipo di tasche
Friggitrice ad aria
Salare gli spazi vuoti e lasciare "piangere"
Friggitrice ad aria
In questo momento, facciamo carne macinata (come preferisci)
Friggitrice ad aria
Laviamo le melanzane dal sale, le asciugiamo (con un asciugamano o una giostra) e riempiamo le tasche con carne macinata:
Friggitrice ad aria

Così...
Se in una padella antiaderente, poi infarinate, poi passatele in un uovo sbattuto e friggetele in olio ben caldo da entrambi i lati fino ad ottenere un bel colore marrone. Distribuiamo su un tovagliolo, lasciamo scolare l'olio e serviamo.

UN in AF tutto è più semplice: puoi semplicemente cospargere di olio e caricare nel cestello. Friggi per 180-200 * minuti 20 (l'ho fatto due volte in modi diversi, quindi non dirò esattamente il tempo ...

Se le melanzane sono pre-marinate con qualsiasi marinata per verdure, il piatto diventa una vera delizia!
Buon appetito!

P.S. Ho dimenticato di scrivere, da un'amica ho visto come li prepara per la tavola festiva: frigge separatamente i cerchi (non li taglia, cioè non fa tasche), e separatamente frigge mini cotolette, poi fa come tartine (mette un "panino" su uno spiedino) melanzane-cotoletta-melanzane), sembra bello, anche il sapore è delizioso, ma la canapushka si sforza di scappare dallo spiedo tutto il tempo, devi mangiare con attenzione))) ))), ma puoi sempre pensare a qualcosa
Pten4ik!
Che ricetta meravigliosa e persino progettata come una master class!
Soprattutto ora nella stagione delle verdure! Che peccato che non sia nelle singole ricette o nel sommario!
Ragazze, ci sono molte ottime ricette che ammiri, ma alla fine dimentichi.
E quante altre meravigliose ricette vengono sprecate!
Se possibile, per favore, tutti coloro che hanno presentato ricette per cucinare piatti solo in questo thread, rendetele ricette separate o mostratele nel Sommario indicando il numero del loro post.
Per favore, fai un regalo del genere a tutti noi!
Melanyushka
Pten4ik, devi emettere una ricetta separata! Ho copiato anche me stesso per non perdermi, ma la ricetta è molto buona ed è studiata alla perfezione!
Pten4ik
Ragazze, grazie per l'attenzione alla ricetta, proverò a redigere una ricetta a parte (devi leggere come farlo correttamente), beh, devi fare una foto del risultato finale), in più ricordo un'altra ricetta) ))))
Lyi
Citazione: Pten4ik

Ragazze, grazie per l'attenzione alla ricetta, proverò a redigere una ricetta a parte (devi leggere come farlo correttamente), beh, devi fare una foto del risultato finale), in più ricordo un'altra ricetta) ))))
Sì, sì, stendilo !!! : bravo: E non dimenticare le tue marinate, è anche consigliabile metterle fuori. Sono per il nostro AF!
Le ragazze, il resto della cucina, danno anche le tue ricette, con ricette separate. L'argomento sul nostro Afochka è già molto ampio ed è difficile trovare le tue ricette preferite.
Pichenka
Ho chiamato e96 per annullare il ritiro e la consegna (se è gratuito). Hanno detto che c'è dell'altro nel magazzino.
Vergine, cosa cercare durante il disimballaggio. Aspetto, attrezzatura. Odore, che ha cucinato lì prima di me, beh, tagliato nella rete? ( Schaub tutti i vicini furono lasciati senza petarietà) Quindi è tutto?
Domanda??? Dov'è posizionata la griglia a 2 ** 6? Sulle gambe o in una rete?
Cioè, il modulo è solo nella griglia o può stare lì su una sorta di supporto.
Ora, se un portatovaglioli è cosìFriggitrice ad aria
piegare e attaccare le gambe del filo inossidabile ... una griglia così fredda risulterebbe ..
Tanyulya
Ma non ho trovato nulla sull'e96 AF
Catwoman
Eccomi qui con la cena Friggitrice ad aria
Qween
Lenochka, anche io non rifiuterei una cena del genere. Molto appetitoso!
Catwoman
Citazione: Qween

Lenochka, vorrei anche una cena del genere. Molto appetitoso!

E, soprattutto, VELOCE! Adoro l'AF!
Qween
Sì, la friggitrice ad aria è un grande aiuto! Funziona tutti i giorni.
Pichenka
Citazione: Tanyulya

Ma non ho trovato nulla sull'e96 AF
🔗
Tanyulya
Citazione: Pichenka

🔗
grazie, già Ksyushka gettò
Ksyushk @ -Plushk @
Citazione: Catwoman

Eccomi qui con la cena Friggitrice ad aria

Abbiamo cenato l'altro giorno con un set simile. Solo il posto delle gambe erano "maniglie"
Friggitrice ad aria
Non mi stanco di dire grazie per le "penne" juliferа ... Mi sono davvero abituato a noi ricetta.
Masinen
Ieri ho spinto un pollo intero, del peso di 1350 g)) Ora sto cercando questi polli nei negozi, perché si adattano senza problemi)
Quando il marito ha mangiato il pollo, chiede, dove l'hai cucinato? è uscita così succosa. Gli ho detto, come in Af)) e lui, beh, non lo so, forse l'apparato cucina così, o forse il pollo stesso è così))
Gli ho detto, nooooo questo è Af, non un pollo)))
Giocoso
Citazione: masinen

Ieri ho farcito un pollo intero, del peso di 1350 g)) Ora sto cercando questi polli nei negozi, perché si adattano senza problemi)
Quando il marito ha mangiato il pollo, chiede, dove l'hai cucinato? è uscita così succosa. Gli ho detto, come in Af)) e lui, beh, non lo so, forse l'apparato cucina così, o forse il pollo stesso è così))
Gli ho detto, nooooo questo è Af, non un pollo)))
Eh si, adesso compro anche solo cetriolini, perché il suo gusto in AF risulta completamente diverso, non so nemmeno spiegarlo. cosa, ma il fatto che si mangi alla volta per tre è un dato di fatto ... E ora, anche al rallentatore, serve anche una tale dimensione, quindi la ricerca dei cetriolini continua
Masinen
I cetriolini si vendono in metro e sono sempre freschi)) qui ad Auchan, sono squallidi)))
Giocoso
Citazione: masinen

I cetriolini si vendono in metro e sono sempre freschi)) qui ad Auchan, sono squallidi)))
Oh, cosa sei? Non ci sono ipers del genere nel nostro villaggio e non lo saranno mai
Admin
Citazione: giocoso

E ora una tale dimensione è necessaria anche al rallentatore, quindi la ricerca dei cetriolini continua

I cetriolini, infatti, piccoli cetrioli, freschi del giardino - puoi vedere le nonnine al mercato.
Questi sono i cetrioli piccoli più comuni! La dimensione è lunga circa 4-6 cm.

Ed è consuetudine conservare una tale sciocchezza con una grande quantità di aceto, quindi vengono venduti nelle banche come cetriolini, per lo più lattine importate.
Ksyushk @ -Plushk @
Tatyana, le ragazze non comprano cetrioli - cetriolini, ma polli - cetriolini. Sono inclusi nel paniere AF, a differenza dei broiler.
mowgli
Citazione: giocoso

Eh si, adesso compro anche solo cetriolini, perché il suo gusto in AF risulta completamente diverso, non so nemmeno spiegarlo. cosa, ma il fatto che si mangi alla volta per tre è un dato di fatto ... E ora, anche al rallentatore, serve anche una tale dimensione, quindi la ricerca dei cetriolini continua
Il pollo da 1,5 kg può entrare facilmente in un lento da 3,5 litri ... o è rotondo?
dopleta
Citazione: Admin

I cetriolini, infatti, piccoli cetrioli, freschi del giardino - puoi vedere le nonnine al mercato.
Questi sono i cetrioli piccoli più comuni! La dimensione è di circa 4-6 cm di lunghezza.

Ed è consuetudine conservare una tale sciocchezza con una grande quantità di aceto, quindi vengono venduti nelle banche come cetriolini, per lo più lattine importate.
Tanya, Anch'io all'inizio mi sono tagliato le orecchie: qual è la connessione tra cetrioli e polli? Non abbiamo mai sentito un termine simile in relazione ai polli. Sono andato a leggere, e ora:
Il concetto di pollo al cetriolino è emerso negli ultimi due o tre anni.


La stessa parola "cetriolino" dall'enciclopedia libera Wikipedia è definita come il nome di diversi gruppi di varietà vegetali a frutto piccolo del cetriolo da semina e dei loro piccoli frutti, prelevati prima della piena maturazione e utilizzati per l'inscatolamento.

Il termine è stato esteso ai piccoli polli che pesano 350 grammi o più.

Molto probabilmente, il termine era originariamente applicato dagli allevamenti di pollame alle carcasse di polli da carne macellati prematuramente, perché in estate, con il caldo, l'uccello cresce molto male e gli allevamenti di pollame si liberano del sottodimensionato trasformandosi in "polli - cetriolini". Di solito un broiler pesa 2,2-2,6 kg a 39-42 giorni.

Il termine è stato ripreso da produttori privati ​​di pollame e ha ricevuto un nuovo sviluppo qualitativo.

La stessa produzione di cetriolini ha raggiunto un nuovo livello qualitativo.

Negli ultimi uno o due anni, molti produttori hanno padroneggiato la produzione, la fornitura e la vendita di cetriolini e prodotti semilavorati da loro.

Con la comparsa di massa di un prodotto sul mercato, il consumatore deve fare i conti con l'origine del prodotto.

Al mercato viene inoltre offerta un'ampia fascia di prezzo per i prodotti. Il prezzo basso e ultra conveniente solleva dubbi sulla qualità, poiché è semplicemente non redditizio per le fabbriche macellare pollame con un peso di 350 grammi. Cioè, in questo caso, c'è un sospetto di macellazione forzata e le ragioni che lo hanno causato sono sconosciute.

Un livello di qualità completamente diverso per produttori, agricoltori e appezzamenti sussidiari privati.

Se nelle fabbriche i polli vengono allevati secondo la solita tecnologia, con l'uso di antibiotici e mangimi che stimolano l'aumento di peso accelerato, allora nelle famiglie private e nelle fattorie, i giovani pollame vengono tenuti in una semi-gamma, che garantisce qualità gustative completamente diverse.

La carne di pollo al cetriolino è tenera e succosa. Contiene una piccola quantità di grassi, è consigliato per la preparazione di pasti dietetici e può essere inserito nel menù bambini. Adatto per friggere, cucinare, cuocere al forno, stufare. Al termine ha un gusto delicato. I semilavorati hanno preziose proprietà nutritive, contengono proteine ​​animali naturali sane e sono perfetti sia per le persone con stili di vita attivi che per chi ha problemi di salute.

Indispensabile per alimenti per neonati e diete, il cui utilizzo è causato da malattie come il diabete e l'ipertensione.

Il profumo e il gusto dei primi piatti preparati con i cetriolini sono impareggiabili.

Ma tutto questo è applicabile solo per i cetriolini coltivati ​​in casa.

Su Internet è apparso un gran numero di ricette per cucinare piatti di pollo al cetriolino.

Nella regione di Ryazan, la produzione di carne di pollo cetriolino domestico è stata padroneggiata presso la fattoria privata Polevskoye, che è rappresentata da questo sito.

Il peso standard del pollo è compreso tra 700 e 1000 grammi.

In realtà, questa è una direzione completamente nuova nella produzione di carne di pollame alimentare.

Una speciale croce di polli è stata selezionata per la produzione di prodotti chiamati "cetriolino di Polevsky".

L'azienda pratica anche la vendita di animali giovani adulti all'età di una settimana e mezza, che possono essere utilizzati per l'allevamento domestico dei cetriolini Polevsky.

Sens
Citazione: dopleta

? Non abbiamo mai sentito un termine simile in relazione ai polli.
abbiamo detto "pollo"
Giocoso
Citazione: mowgli

Il pollo da 1,5 kg può entrare facilmente in un lento da 3,5 litri ... o è rotondo?
Ce l'ho rotonda e la ciotola è stretta sul fondo in aggiunta.
Asya Klyachina
Citazione: masinen

I cetriolini si vendono in metro e sono sempre freschi)) qui ad Auchan, sono squallidi)))

Nel nostro mercato vengono venduti in container, dove il tacchino viene venduto principalmente da Krasnodar, ma il prezzo è del tutto ingiustificato.
Giocoso
Citazione: Asya Klyachina

Nel nostro mercato vengono venduti in container, dove il tacchino viene venduto principalmente da Krasnodar, ma il prezzo è del tutto ingiustificato.
Li abbiamo da allevamenti di pollame locali e il prezzo è uguale a quello dei polli, solo la dimensione è piccola, rispettivamente, e il peso è inferiore, e scrivono sui cartellini del prezzo - "cetriolini" È vero, li smontano più velocemente di polli normali, vedete tutti hanno friggitrici ad aria
Masinen
Sono molto più gustosi dei cetriolini))) ma a Mosca sono più costosi dei normali polli) quindi ho trovato un'azienda che non produce polli grandi, e max 1250-1350. E questi sono polli normali))
anto80
Pensavo che la nostra friggitrice fosse progettata per 2 persone (+ 1rb) e le cosce di pollo cotte in due passaggi. Oggi ho farcito tutto nella teglia in una volta (11 pezzi) e 200 gradi, dopo 15 minuti li ho girati lì (a questo punto si erano asciugati e il posto era libero) e poi fritti finché sono teneri. Tutto era fritto da tutti i lati. E non sono necessarie griglie aggiuntive per il secondo livello.
Masinen
Faccio così tanto lì che ne abbiamo abbastanza per quattro))) all'inizio avevo paura che non sarebbe stato fritto, ma ora lo spingo solo in questo modo))
Rita
Ragazze, oggi ho cucinato zucchine piccole. Li ho tagliati a metà nel senso della lunghezza, unti con olio d'oliva e cosparsi di basilico secco. A 200 ° C in AF freddo per 15 minuti. Ho quasi ingoiato la lingua.
Pten4ik
Continuo ad arrancare da Afochka!
Uova di quaglia, porzionate con formaggio
Friggitrice ad aria Friggitrice ad aria
Verdure e funghi
Friggitrice ad aria

Friggitrice ad aria
Pten4ik
Citazione: anto80

Pensavo che la nostra friggitrice fosse progettata per 2 persone (+ 1rb) e le cosce di pollo cotte in due passaggi. Oggi ho farcito tutto nella teglia in una volta (11 pezzi) e 200 gradi, dopo 15 minuti li ho rigirati lì (ormai si erano asciugati e il posto era libero) e poi fritti finché sono teneri. Tutto era fritto da tutti i lati. E non sono necessarie griglie aggiuntive per il secondo livello.

Per la prima volta avevo anche paura di riempirlo agli occhi, ed era proprio avevo paura che non friggessero o che la crosta non sarebbe stata bella, quindi ho usato la griglia, ma in qualche modo ho provato a stipare tutto , e ha solo scosso bene il cestello, si è rivelato perfetto, la griglia ora serve per raffreddare i panini in esecuzione
Pichenka
Ciao a tutti!
Sono già fritto. Il ragazzo che ha consegnato, ha detto che vede un dispositivo del genere per la prima volta.
Ha nutrito la più giovane con il solito piatto, patate alafri e petto in salamoia la sera.
Mi è piaciuto tutto, gustoso, veloce.
Presto il nonno il capofamiglia tornerà dal lavoro, ha chiamato, era interessato ...
Ma le patate non erano fritte, erano fatte secondo la ricetta di Tanyul.
Forse una patata molto giovane adesso. C'è molto amido.
Lavato, giostra, ecc.
E quindi, anch'io sono felice.
Grazie a tutti voi ea Internet ...
Canzone
Citazione: Pichenka

Ciao a tutti!
Sono già fritto.
Congratulazioni dal profondo del cuore! Cucina con piacere!
Natalia K.
Pichenka Congratulazioni per AF. Un dispositivo molto utile in cucina
Qween
Pichenka, congratulazioni al tuo assistente!

Citazione: Pichenka

non si sono rivelate patate fritte

Il fruttato dipende dal tipo di patata.
Pichenka
Grazie, io stesso non credo che sia successo tutto così in fretta.
(è vero dicono che la cosa più importante è volerlo bene)
Melanyushka
Pichenka, congratulazioni! Ho comprato un aggregato così necessario, lascia che funzioni perfettamente! Hai più prelibatezze in AF!
Pten4ik
Pichenka, Congratulazioni !!! Sono sicuro che troverai presto un linguaggio comune con lei, è una brava, obbediente e coscienziosa assistente!
Tanyulya
Pichenka, Congratulazioni!!!! Cucina buonissima
frenchchoko
Mi interessano i gamberetti in pastella o impanati. In realtà, per ottenerlo come sulla terraferma.
Chi li ha cucinati in questa friggitrice ad aria? Ha funzionato?
Lerele
Uno di questi giorni ho ricevuto uno spiacevole "ciao" dalla mia terra, ero sconvolta, credo di aver bisogno di fare la spesa, di risollevare il morale.
Si sedette, frugò, comprò qualcosa e poi si arrampicò sull'ebay. Allora, ho comprato questa friggitrice, bu, ma era scritta come nuova, per 80 euro. È venuta adesso, lavata, indossata (e davvero come nuova), e mi siedo con un pensiero amaro, pensando, perché farlo con lei ??
Niente viene direttamente alla testa e ciò che viene non è necessario. Oggi ho fatto il purè di patate con Kenwood, ho fritto le cotolette, l'insalata è pronta.
Siccome è ancora scettica nei suoi confronti, mi sembra piccola. D'altronde il prezzo è buono, se non ti piace, non è un peccato, anzi, un peccato, ma neanche 250 euro per uno grande.
Ci sono melanzane, a quale riesci a pensare ?? Devi provarlo lo stesso.
Masinen
Le melanzane possono essere tagliate a fette, come le patate alla rustica e 15 minuti per 200 gradi.
Sì, mettere le melanzane tritate in una ciotola con il sale e versare con il burro e shakerare in una ciotola in modo che l'olio e il sale siano uniformemente distribuiti in AF))

Tutte le ricette

© Mcooker: migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane