Torta di rabarbaro e noci

Categoria: Prodotti da forno
Torta di rabarbaro e noci

ingredienti

Burro / margarina / olio vegetale inodore 180 gr
Panna acida 150 gr
Zucchero nell'impasto 200 g
Uovo 1-2 pz.
Farina 320-350 g
Lievito in polvere 1 cucchiaino con uno scivolo
Vanillina
Semolino 20 g (2 cucchiai. L)
Zucchero nel ripieno 200 g
rabarbaro 500-750 g
Noccioline Di Più

Metodo di cottura

  • Aggiungere la panna acida, lo zucchero, l'uovo (se piccolo - due), la farina mescolata con il lievito in burro morbido / margarina o olio vegetale, impastare velocemente e senza scrupolosità.
  • Coprite la forma grande, ungete la "copertura" (se la forma lo richiede), stendete metà dell'impasto e spalmate, cercando di creare un lato. Distribuire uniformemente la semola sull'impasto: assorbirà e tratterrà il succo. Mettere il rabarbaro, sbucciato e tagliato a pezzetti, versarvi sopra le noci. Spalma sopra la seconda metà dell'impasto, spennella con un uovo, manda in forno per 45-50 minuti a 180 * C. Rimuovere con attenzione, è meglio raffreddare completamente.

Il piatto è progettato per

torta enorme !! Quasi 2,5 kg

Tempo per la preparazione:

1,5 ora

Programma di cottura:

forno

Nota

Non ho tagliato le noci, poiché erano punte, quindi sono entrate nella torta, grandi.

750 g di rabarbaro sono tanti. Ma deliziosamente incredibile! È vero, mio ​​marito ha il bruciore di stomaco per l'avidità: c'è molto rabarbaro nella torta, questa verdura è acida, in più la torta è stata mangiata subito calda ... E il resto - anche se solo henné !!

Ho trovato una torta simile su RussianFood.com dall'autore Rambutan, grazie a lui per ogni evenienza, anche se le ricette sono diverse.

Evgeniya
Amo il rabarbaro! E una torta enorme, soprattutto! Grazie per il buonissimo
Irina F
Tanyusha, dettiamo l'indirizzo, ora salterò su una torta così meravigliosa! Soprattutto da quando sono vicino
TATbRHA
Irina F, sei in Yeisk ?! Benvenuto; È vero, sabato hanno mangiato la torta, ma in giardino c'è molto rabarbaro, ne preparo ancora uno!
Irina F
TATbRHA, sì, hai un ospite qui)
Partiamo venerdì
È vero, in qualche modo oggi sto congelando
TATbRHA
Irisha, siamo arrivate un po 'presto ... scusate: abbiamo un caldo insopportabile a luglio-agosto ... E tu parti presto!
Irina F
Tanyush

andiamo volutamente così presto, finché non hai turisti, beh, o non abbastanza ancora! Non ci piace il trambusto, ma poi rischiamo di attaccare un clima non molto caldo. Ma io non sono turbato, stiamo riposando, respirando aria fresca, ammirando infinite rose! La bellezza!!!

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