Rolls "Wheels"

[Fonte della ricetta:]

Rolls "Wheels"

Categoria: Pasti freddi e spuntini

Macina le erbe. Aggiungi un po 'di pasta alle erbe. Taglia le olive o le olive a rondelle.

Prepara il ripieno. Puoi macinare un pesce rosso e cospargerlo di succo di limone. Ho cucinato carne di pollo.

Versare l'impasto su una teglia unta, lisciare con un cucchiaio. Aggiungi verdure e olive. Mettere in forno preriscaldato a 200 ° C per 10 minuti. Sfornare.

Capovolgi il motivo. Disporre il ripieno e arrotolare in un rotolo. In modo che il ripieno non si sfaldi, puoi fissare i bordi con gli spiedini.

Mettete in frigorifero per 1-2 ore.

Il piatto è progettato per

2 rotoli..

Tempo per la preparazione:

25 minuti + 1h in frigorifero.

Nota

Buon appetito!

Fonte della ricetta: 🔗

Grazie! Foto meravigliose e tutto è molto chiaro Si scopre che questi non sono anelli, ma rotoli

Solo una ricetta straordinaria, inclusa la bellezza del piatto finito!
E le istruzioni passo passo sono oltre ogni lode!

Si scopre che questi non sono anelli, ma rotoli

Quindi sulla ruota francese ci sarà un rotolo

Grazie..
Ma non sapevo della parola francese "ruota"

[IrinFiore,]

Da tempo desideravo pubblicare un rullino del genere (si chiama anche Tigrovym), ma non c'erano fotografie (neanche io ho avuto il tempo di fotografare, poi i "sabotatori" hanno cancellato le fotografie).

IrinFiore, è un bene che ora abbiamo una ricetta del genere con belle foto!

Se possibile, qualche consiglio per chi cucinerà questo piatto:

1. Non asciugare eccessivamente il biscotto, cuoce molto velocemente, non dovresti lasciare il forno!

2. È meglio arrotolare il rotolo senza il ripieno, lasciarlo raffreddare, quindi aprire, mettere il ripieno e arrotolarlo di nuovo (in questo modo il rotolo si arrotolerà bene e non potrà essere diviso in 2 parti).

3. Non ho dubbi che sia delizioso con il pollo, ma se cucini con il pesce rosso, non sarà meno gustoso, ma diventerà anche TALE decorazione della tavola festiva ...

Ho unto la torta con la crema di formaggio sciolta (da una scatola), ho steso sopra un taglio di pesce rosso (300 g), l'ho arrotolato uno! arrotolare, avvolto nella carta stagnola (in modo che non si avvolga) e in frigorifero.

Uno spuntino molto elegante e delizioso!

Luysia, grazie per i suggerimenti! Lo proverò sicuramente la prossima volta. Ma non capisco - perché "Tiger", non ci sono strisce lì? Eppure, forse sai come fare un biscotto sottile?

[IrinFlower]

Perché "Tiger", non lo so, ho una ricetta con questo nome (trovata su Internet). Anche se piuttosto non tigre, ma leopardo (macchie verdi). O forse perché lì le olive tonde erano disposte in file rigorosamente snelle.

Macina bene le verdure in un frullatore, quindi questi granelli risaltano più chiaramente.

IrinFlower, perché più sottile? Risulta semplicemente buono se lo versi su un'intera teglia. Non esagerare in forno e poi si arriccia molto bene caldo. Ho cotto sulla carta.

In effetti - in Internet passa come un Tiger, per quanto mi riguarda sembra più un ghepardo
"Ruote" "Ruote" - anche non debole

🔗

Una domanda per intenditori: quale amido è meglio prendere - mais o patate?
E poi ho letto che si comportano diversamente in pasticceria.

Ho mangiato la fecola di patate.

Molto bella!!! E non ho dubbi che sia molto gustoso! Prendo nota.

Non mi hai dato questa ricetta per dormire bene, ho dovuto portarla in vita

A base di trota leggermente salata, formaggio a pasta molle e olio di salmone.

L'aspetto non ha deluso, anzi, sembra molto esotico, non è un peccato metterlo su qualsiasi tavola festiva

Ma per il pesce, come per i miei gusti, bisognerebbe correggere ...Salerò la pasta in modo puramente simbolico, un pizzico; Devi aggiungere un po 'di zucchero e dimezzare le olive, nel senso - aggiungine la metà, altrimenti i gusti troppo ricchi si interrompono e risultano salati. Per il resto, bella marchesa, va tutto bene, va tutto bene

Grazie all'autore per aver portato l'idea alle masse, ho conosciuto questa ricetta solo qui

[Zest]

Zest, Che bellezza!!! Non aprire gli occhi!
Puoi solo ammirarlo, non vuoi nemmeno provare!
Grazie per l'estetica!

[Elenka69]

Elenka69

Sì, non puoi mangiarne molti. Ma anche l'ammirazione dura poco.

Ma con la vodka fredda - uno spuntino mondiale

Scorza, molto bella E quanto tempo ci è voluto?

[LiudmiLka]

LiudmiLka

Non ho dovuto scherzare affatto, è solo una sorta di blitz-roll, preparazione istantanea e aspetto killer

Per prima cosa ho acceso il forno, ho buttato tutti gli ingredienti in Kenwood, mentre lui li ha mescolati accuratamente, aneto tritato in un frullatore, olive tritate con manici.
Dalla miscela finita, 3 cucchiai sono stati mescolati con aneto. Tutto il resto è stato versato in una teglia su carta da forno. Inoltre - in generale, il puro piacere con un cucchiaino spara macchie verdi sullo strato di pasta e in un disordine artistico seminiamo giri di olive, mandiamo il tutto per 10 minuti. nel forno.

L'accordo finale è capovolgere lo strato cotto su un tavolo con carta da forno, arrotolarlo rapidamente in un rotolo e lasciarlo raffreddare un po '. A questo punto tiriamo fuori il burro-formaggio-pesce, apriamo le confezioni, prepariamo una spatola di silicone.

Abbiamo srotolato il rotolo, lasciato che raggiunga una temperatura leggermente calda, in modo che il burro non si sciolga se lo usiamo. E ora con una spatola di silicone è molto semplice e veloce spalmare burro, formaggio e cos'altro vogliamo lì. Sopra - fette di pesce, non lo metterei in uno strato continuo, risulta troppo occupato per assaggiare, può essere con punti calvi.
Ora di nuovo arrotoliamo il nostro rotolo, lo avvolgiamo in pellicola trasparente e lo inviamo al frigorifero.

Ffffsёёё Dopo un paio d'ore, puoi tagliare e servire.

[Zest]

Zest, si è scoperto un master class diretto !!!! Grazie.
E l'autore per la ricetta!

Zest, questa è BELLEZZA !!!! Si è rivelato fantastico, grazie!

Grazie da tutta la famiglia per la ricetta! Delizioso!
Nella mia esibizione, l'amido è stato sostituito dalla farina: l'impasto si è rivelato più denso (lo adoriamo così tanto)
Carne macinata - manzo, cipolla, spezie.
Salsa - panna acida, formaggio fuso "presidente".
Qui


P.S. La mia macchina per impastare.

E dimmi, per favore, esce un rotolo da questa ricetta? E poi tutti nella foto ne hanno due.

La domanda viene rimossa. Ho letto attentamente la prima pagina.

E dimmi, per favore, esce un rotolo da questa ricetta? E poi tutti nella foto ne hanno due.

Nah, ho anche Adyn, sAvsEm Adyn

[Zest]

Zest , Grazie. Ma l'ho già fatto, come nella prima pagina, l'ho tagliato in due e si è scoperto che erano due rotoli molto sottili. La prossima volta farò come se ne avessi uno grasso nella foto. Ma penso che non influenzi il gusto. Esporrò la foto la sera, poi ci proveremo.

[Rusya]

Rusya

Sì, non direi che uno è troppo paffuto ... un rotolo così ordinario di spessore standard

E sicuramente non influisce sul gusto))

Ed ecco la mia foto:


È molto gustoso e molto, molto bello !!!

[IrinFlower]

IrinFlower, oh, non ho cucinato un simile rotolo da molto tempo !!!!
È necessario ripeterlo per il nuovo anno. Il nuovo è il vecchio ben dimenticato.