Un'insalata di verdure fresche

Categoria: Pasti freddi e spuntini
Un'insalata di verdure fresche

ingredienti

ravanello rosso 4-5 pz.
Sedano 1-2 steli di verde
Finocchio tubero 1 PC.
Cicoria 1 PC.
Carota 1 PC.
Porro pezzo 10 cm
Zucchine pezzo 10 cm
Peperone dolce - 3 colori pezzo dopo pezzo
Insalata di foglie, qualsiasi nessuna pietà
Versare per insalata:
Panna acida + maionese 100 grammi
Senape: ha preso il grano 1 cucchiaio. l.
Aceto o succo di limone 1 cucchiaio. l.
gusto
Olio vegetale 2 cucchiai. l.
gusto

Metodo di cottura

  • Mescoliamo tutti i prodotti per versare, assaggiare, aggiustare.
  • Ravanello rosso - tagliato a strisce
  • Sedano: tagliato sottilmente in coreano.
  • Tubero di finocchio - tagliato a listarelle sottili
  • Cicoria - tagliata a listarelle sottili
  • Carote - tagliate sottilmente in coreano
  • Porri - tagliati a rondelle sottili
  • Zucchine - tagliate sottilmente in coreano
  • Peperone dolce - tagliato a strisce sottili
  • Qualsiasi insalata di foglie - strappare a pezzi

  • Unisci tutte le verdure, condisci con condimento: l'insalata è pronta !!!

Il piatto è progettato per

3-4 porzioni

Nota

Ho visto questa ricetta di insalata nel programma di Jamie Oliver, ho aggiunto un po 'di me e ho preso questa insalata.
Provalo: molto gustoso, croccante, fresco, nutriente !!!!

Buon appetito a tutti!

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