Frittelle di formaggio con ananas

Frittelle di formaggio con ananas

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
latte	2 bicchieri
uova	2 pz
Farina	1,25 tazze
zucchero	1 cucchiaino
formaggio come il russo	150 gr
ananas in scatola	250 gr
panna acida	200 a.C.

Metodo di cottura

• Separare i tuorli dagli albumi. Montare i tuorli con il latte e lo zucchero. Aggiungere la farina, mescolare. Grattugiate il formaggio e aggiungetelo all'impasto.
  
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• Montare gli albumi separatamente in una schiuma forte e mescolare con l'impasto. Cuoci piccoli pancake.
  
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• Tritare finemente gli ananas e mescolarli con la panna acida.
  
• Distribuire il ripieno sulle frittelle e arrotolarle in rotoli. Può essere servito con sciroppo d'ananas caldo.
  

Il piatto è progettato per

12-15 pz

Tempo per la preparazione:

15 minuti

Programma di cottura:

padella

Nota

La ricetta è tratta dalla rivista "Raccolta di ricette" (SHG 2010). Avevo ancora mezza lattina di ananas che non erano richiesti, e volevo ancora metterli in insalata con formaggio, ma poi mi sono imbattuto in una ricetta così meravigliosa. Ho messo il formaggio estone e la mozzarella (l'ho fatta da quello che era). I pancake sono deliziosi da soli. Puoi preparare il ripieno non zuccherato per loro, ad esempio il prosciutto

Wow! Da dove viene il formaggio estone a Kharkiv?
Ci scusiamo per la disattivazione.
La ricetta è interessante. Adoro i prodotti da forno con il formaggio.

Ebbene "estone" è solo un nome. Non so come in Estonia, ma in Ucraina hanno dimenticato come si fanno i formaggi (sia estoni che russi e olandesi). Quindi spesso compro prodotti polacchi o lituani. Spero che se il formaggio "ucraino" viene venduto in Estonia, assomigli più al formaggio

Non vendiamo formaggio ucraino ... Ma vendiamo delizioso formaggio estone.

Bene, confronta con il nostro "estone"

anche se prima era delizioso

Ma hai una signora sul raccoglitore di imballaggi!
Ma, soprattutto, il design è chiaramente preso in prestito dal nostro formaggio estone.

Oggi mattina - queste frittelle. Buona. Prendi nota della ricetta. Ovviamente non puoi cuocerli tutti i giorni, ma nei fine settimana e nei giorni festivi è molto gustoso !!!!

[Teen_tinka]

Teen_tinka, Mi sono appena alzato e hai già i pancake pronti. Sono contento che ti sia piaciuto, buona salute

Mi sono piaciute le frittelle senza ripieno: ottimo sapore di formaggio e non dolce. E con il ripieno - una vacanza dell'anima ...

Grazie per l'idea: aggiungi il formaggio all'impasto! Le cotolette di riso con formaggio vanno a casa col botto.
Ma quello che mi è piaciuto di più della ricetta:
"programma di cottura - PAN"

La ricetta mi è piaciuta molto !!! Grazie!!!

[parente]

parente buona fortuna e benvenuto a formum !!!