Biscotti al cioccolato "Dessert"

Categoria: Prodotti da forno
Biscotti Da Dessert Al Cioccolato

ingredienti

cioccolato amaro 100 grammi
Burro 100 grammi
Cacao 2 cucchiai. bugie.
Uova 2 pz.
Zucchero vanigliato 0,5 cucchiaini.
Mandorle tritate 70 gr.
Farina 120 gr
zucchero 80 gr.

Metodo di cottura

  • Sciogliere il cioccolato a bagnomaria con il burro. Togliamolo dal fuoco. Lascia raffreddare un po '.
  • Macina le uova con lo zucchero. Aggiungere lo zucchero vanigliato, le mandorle grattugiate e la farina. Mescolare bene.
  • Mescoliamo le due masse. In una teglia unta, stendete con un cucchiaio l'impasto delle dimensioni di una noce. Inforniamo per 15 minuti in forno a 180 gradi.

Nota

Io uso sempre questi biscotti per fare vari dolci e torte, sono molto adatti a questo.
Ma di per sé è talmente gustoso, cioccolato, con un leggero sapore di nocciola

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