Torta di Pasqua

Categoria: Pasqua
Torta di Pasqua

ingredienti

Farina 1,5 tazze
burro 100 grammi
acqua 1 cucchiaio. il cucchiaio
fiocchi di latte 0,5 kg
zucchero 3/4 di tazza
uova 4 cose
semolino 5 cucchiai. cucchiai
lievito in polvere 1/2 cucchiaino
zucchero vanigliato 1 bustina
spolverata
smalto Dr. Oetker 1/2 bustina

Metodo di cottura

  • 1. Impastare la pasta frolla con farina, burro e acqua. Lo mettiamo in un sacchetto per alimenti e in frigorifero per 30-40 minuti.
  • 2. Unire le uova, la ricotta, lo zucchero, il semolino, il lievito, lo zucchero vanigliato. Mescolare bene.
  • 3. Stendete 3/4 dell'impasto formando un cerchio e disponetelo in una pirofila. Allinea i bordi.
  • 4. Riempire con massa di cagliata.
  • 5. Stendere la pasta rimanente e coprire con il ripieno.
  • 6. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gr. forno per circa un'ora.
  • 7. Fantastico. Coprire con la glassa preparata secondo le istruzioni, decorare con delle granelle.

Nota

La torta più deliziosa che abbia mai mangiato.

Torta di Pasqua

varietà
La ricetta è interessante, ma un piccolo dettaglio mi ferma: la pasta non lievitata. A quanto ho capito, la particolarità del dolce pasquale è che l'impasto deve essere lievito (almeno così mi diceva mia madre).
ronika07
Citazione: varietà

La ricetta è interessante, ma un piccolo dettaglio mi ferma: la pasta non lievitata. A quanto ho capito, la particolarità del dolce pasquale è che l'impasto deve essere solo lievito (almeno così mi ha detto mia madre).

E lo pensavo anch'io !!!
E questa domenica in chiesa ho visto un'auto da cui vendevano il pane (come ho capito, dal monastero), quindi hanno avuto l'annuncio di accettare un preordine per dolci pasquali senza lievito, oltre che di farina integrale! : pardon: io stesso sono rimasto sorpreso e ho pensato che possono essere solo sulla pasta lievitata E si scopre che ci sono tali. Dobbiamo provare a cucinare;) Grazie per la ricetta !!!
Admin
Forse questo è dovuto al fatto che non tutti possono mangiare molti muffin, Farina di frumento e soprattutto il lievito... Quindi la sostituzione del lievito con un lievito è fatta, già questa è una cottura senza lievito!
E giustamente, che i monasteri sono andati incontro al gregge - cuociono su ordinazione senza lievito e con farina integrale!

Dopotutto, la cosa principale è KULICH per PASQUA !!!! E così quella torta è su ogni tavola, indipendentemente dal fatto che il nostro corpo possa accettare il lievito in qualsiasi forma o meno
ronika07
Sono d'accordo con te!!!
Spaventapasseri
Che ricetta curiosa! Cagliata dritta.

Citazione: ronika07

E lo pensavo anch'io !!!
E questa domenica in chiesa ho visto un'auto da cui vendevano il pane (come ho capito, dal monastero), quindi hanno avuto l'annuncio di accettare un preordine per i dolci pasquali senza lievito, oltre che di farina integrale! : pardon: io stesso sono rimasto sorpreso e ho pensato che possono essere solo sulla pasta lievitata E si scopre che ci sono tali. Dobbiamo provare a cucinare;) Grazie per la ricetta !!!

Ragazze, ma mi sembra che sia passata la tradizione senza lievito chiamare torte a lievitazione naturale (come il pane). Cioè, i dolci pasquali sono ancora sul lievito, ma non su quelli industriali.
Tatianastep
La ricetta non è completa. E questa non è una torta, ma una torta con una base di pasta frolla e una casseruola all'interno, e la composizione della massa di cagliata non è scritta. E una foto di una torta di lievito, e la ricetta proviene da un'opera completamente diversa ...

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