Torta di ricotta nel nostro multicooker

Torta di ricotta nel nostro multicooker

Categoria: Pasqua

ingredienti
Farina di frumento	500 gr
Lievito da forno secco ad azione rapida	7 g
Zucchero granulare	100 grammi
Zucchero con vaniglia naturale	10 g
sale	6 g
Cagliata 9% di grassi	200 g
Uova di gallina	3 pz.
Burro	100 grammi
Latte 3,5% di grassi	150 gr
Anacardi (schiacciato)	100 grammi
Frutta candita	150 gr
Zucchero (per glassa)	100 grammi
Acqua (per glassa)	50 g
Succo di limone (per glassare)	2 cucchiaini
Albume d'uovo (per glassa)	1 PC.
Spolverata di colore	1 cucchiaino
Matite di zucchero	2 pz.

Metodo di cottura

• 1. Impastare la pasta utilizzando gli ingredienti elencati nella ricetta.
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• 2. Aggiungere i canditi e gli anacardi all'impasto e mescolare. Arrotolate l'impasto e mettetelo in una ciotola unta.
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• 3. Posizionare la ciotola nel corpo del multicooker e impostare la modalità Yogurt.
• 4. Dopo un'ora, controllare la disponibilità del test e schiacciarlo. Lascia lievitare di nuovo l'impasto.
• 5. Impostare la modalità "Cottura", il tempo è di 50 minuti, quindi girare la torta e cuocerla nella stessa modalità per altri 10-15 minuti. Se la torta è grande, cuocere con il coperchio aperto.
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• 6. Lessare lo sciroppo con lo zucchero, l'acqua e il succo di limone. Mescolare lo sciroppo caldo negli albumi montati a neve e continuare a sbattere fino a quando non diventano croccanti.
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• 7. Raffreddare la torta a temperatura ambiente e coprire con una glassa proteica.
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• 8. Lisciare la massa, decorare con confettini e applicare la decorazione pasquale con i pastelli a cera. Lascia asciugare la glassa.
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• 9. Tagliare la torta a fette e servire con il tè.
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Il piatto è progettato per

10

Tempo per la preparazione:

4 ore

Programma di cottura:

prodotti da forno

Adoro la pasta con la ricotta. Lo aggiungerò ai preferiti. Grazie per la ricetta.
Z. Y. E in cosa hai impastato la pasta? In KP Orsson?

Grazie mille per la ricetta! Soprattutto per l'opportunità di cuocerlo nella tua amata Orsusha!

Grazie mille per la ricetta! Appena in tempo! L'anno scorso ho fatto anche le torte secondo la ricetta del multicooker Oursson, mi è piaciuto molto! E quest'anno proverò a fare la ricotta.

[Elena Nostro]

Elena Nostro, e hai preparato questa ricetta ?? O è del prospetto di Orson?
E poi esibire una ricetta non testata non è in qualche modo molto buono.
Vorrei una ricetta preparata e provata da voi)

Z. Y. E in cosa hai impastato la pasta? In KP Orsson?

Gul, KP Orson non tirerà così tanto denaro, accenderà immediatamente un errore di sovraccarico.
Può tirare 300-400 grammi di farina.

Elena Nostra, avete preparato questa ricetta ?? O è del prospetto di Orson?
E poi esibire una ricetta non testata non è in qualche modo molto buono.
Vorrei una ricetta preparata e provata da voi)

Questa torta è stata preparata dal tecnologo Oursson, io sono l'operatore del supporto tecnico, se nessuno se ne frega, sarò felice di condividere ricette provate dalla nostra base culinaria per le attrezzature Oursson.

Gul, KP Orson non tirerà così tanto denaro, accenderà immediatamente un errore di sovraccarico.
Può tirare 300-400 grammi di farina.

L'impasto è stato impastato nel KP e la quantità di farina - 500 grammi, il KP ha affrontato questo compito. Se stai preparando un impasto per frittelle, frittelle o muffin, allora si consiglia di cucinare in modalità Frullatore, e per impasti azzimi e lievitati è meglio usare la modalità Impasto.

Volevo aggiungere che il nostro tecnologo riempie quotidianamente il database con nuove ricette e io, a mia volta, le condividerò con i membri del forum (di nuovo, se nessuno è contrario), le ricette sono sempre a tema (Capodanno, Natale , Quaresima, Pasqua, ecc.). Grazie a loro, puoi utilizzare la tua tecnica al massimo e per i principianti può essere di aiuto per padroneggiare il dispositivo.

[Elena]

Elena, grazie per le ricette tecnologiche! Proverò con un'altra tecnica

Sono un operatore del supporto tecnico

Mi piacerebbe molto più ricette in una pentola a cottura lenta!

Mi piacerebbe molto più ricette in una pentola a cottura lenta!

Condividerò con piacere. Qual è il tuo modello multicooker?

Per Redmond RMC 250: quando imposti la modalità di cottura, non dimenticare di aumentare la temperatura, di default sarà 130. Scommetti 170 e per 50 minuti, non di più, forse brucerà tutto !!! E non è necessario capovolgere nulla: grazie al riscaldamento 3D e a un'eccellente ciotola, durante questo periodo la parte superiore diventerà un po 'più che ideale. Inoltre ha una rotondità, come una torta. Tutti.

Grazie, sto solo cercando una ricetta per il mio multi Redmond, anche io dubitavo di doverlo girare, proverò uno di questi giorni. Se non è cotto, ridurrò la porzione.

In effetti, in tutti i kulich provati e testati in una pentola a cottura lenta https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9012.0 anche 500 g di farina, quindi perché non infornarla?