Mannik (Manna-Kuchen)

Categoria: Prodotti da forno
Mannik (Manna-Kuchen)

ingredienti

Yogurt naturale 500 gr
zucchero 200 g
zucchero vanigliato 1 bustina
burro fuso 125 g
semolino 500 gr
lievito in polvere 1 bustina
bibita 0,5 h / l
Per lo sciroppo:
succo di un limone
acqua 125 ml
zucchero 125 g

Metodo di cottura

  • Unire tutti gli ingredienti secchi, aggiungere lo yogurt e il burro fuso. Stendere l'impasto su una teglia unta, in uno strato di 1 cm e infornare per 15-20 minuti a 180 °. Estrarre e immergere nello sciroppo.

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Programma di cottura:

forno

Nota

Ho sostituito parte dello yogurt con il kefir. Cucina deliziosa e delicata. Ha fatto metà della porzione. Mangiato prima che avesse il tempo di raffreddarsi

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Zingara
Dubito che questa torta provenga dalla cucina tedesca .. no, i tedeschi probabilmente preparano qualcosa del genere adesso, ma la ricetta è chiaramente della cucina turca
Frau
State tranquilli, questo è un tortino tradizionale tedesco
Baby MJ
Cara signora, grazie per la ricetta, l'ho già cucinata due volte a colazione per la famiglia col botto. Lo riempio solo di gelatina e lo servo, è meno dolce.
Mannik (Manna-Kuchen)
Frau
Baby MJ, sono molto contento che a te e alla tua famiglia sia piaciuta questa "torta".
Una soluzione molto interessante per riempirlo di gelatina.
Merri
Frau, grazie per la ricetta! Non sapevo che il lievito in polvere si chiama anche kuchen. O è come i cechi, qualsiasi torta - colache?
Frau
Sì, a questo proposito, i tedeschi, come i cechi, chiamano Pies kuchens.
Merri
Citazione: Frau

Sì, a questo proposito, i tedeschi, come i cechi, chiamano Pies kuchens.
Beh, tu, Bitte, metti altre di queste cucine. Rispetto davvero la cucina tedesca!
Frau
Ci proveremo.
Amo anche la cucina tedesca.

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