zabaione

Categoria: Piatti a base di latte e uova
zabaione

ingredienti

L'uovo è fresco 1 PC.
zucchero 1 cucchiaio. l.
Vino bianco (preferibilmente dolce) 2 cucchiai. l.
sale pizzico
Latte bollito 3/4 di tazza
180 ml
Noce moscata
puoi usare la miscela di pan di zenzero
piccolo pizzico

Metodo di cottura

  • È facile sbattere l'uovo fino a quando le proteine ​​e il tuorlo sono mescolati, è meglio mescolarlo a mano con un jolly.
  • Aggiungere lo zucchero e mescolare.
  • Aggiungere il vino, il sale e mescolare
  • Aggiungere il latte e mescolare il tutto. Il latte è molto caldo oa temperatura ambiente.
  • Versare la bevanda nei bicchieri e cospargere con noce moscata.
  • zabaione

Nota

Una bevanda molto leggera, gustosa e nutriente in ogni momento della giornata.

Soprattutto come spuntino pomeridiano. Puoi aggiungere dei biscotti!

Bevanda a base di latte e uova da tempo dimenticata da noi!

Ma è davvero delizioso!

Cucina con piacere e buon appetito!




Zabaione - tuorli d'uovo montati, strofinati con lo zucchero. Una prelibatezza apprezzata dai bambini.

Christina11
Cool))) Provalo comunque!
OrangeN
Bene! Oggi lo faremo solo con le uova di quaglia.
Natalyushka
Bevanda d'infanzia, grazie

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