Elena Bo
Modalità manuale invece di languire. Ma hai bisogno della modalità Frittura se c'è una modalità Manuale, sulla quale puoi friggere meravigliosamente ...
Voglio anche la modalità manuale
Sì, probabilmente puoi donare la zuppa.
SchuMakher
Citazione: Joy

Mash, pensi di ottenere la ricotta a 70 gradi? Lo faccio sempre a 80 gradi.

la denaturazione delle proteine ​​avviene a temperature superiori a 42 ° C, quindi penso che andrà tutto bene
Omela
Citazione: Elena Br

Nelle prossime consegne del Brand 37502, prevediamo di sostituire la modalità "Simmering" con la modalità "Manuale".
Elena Fr., e quando sono previste le prossime consegne ??? Ne prenderei un altro paio ...
Suslya
Posso offrire quanto segue, ad esempio, su 3 tipi di semole, puoi lasciare 2 modalità, ad esempio: Pilaf ed Express. C'è anche una funzione come Riscaldamento ... ad essere onesti, tutto ciò che cucino, quindi lo trasferisco in un altro contenitore. Lo riscaldo sul fornello o nel micro. La modalità manuale, penso, sarà interessante solo nella modalità Cottura, poiché nel cartone il principio principale è ancora la cottura del programma, e non saltare con la scelta delle temperature ... ma ad essere sincero, non lo so che temperatura sul mio fornello sta cuocendo e quindi non è necessario friggere.
e "Zuppa" mi dispiace ...
Vadim Solynin
Citazione: Omela

Elena Fr., e quando sono previste le prossime consegne ??? Ne prenderei un altro paio ...

È difficile pensare a qualcosa, ma non prima della seconda metà del 2012.
IRR
Citazione: Suslya

Posso offrire quanto segue, ad esempio, su 3 tipi di semole, puoi lasciare 2 modalità, ad esempio: Pilaf ed Express.

+1

ma è possibile e generalmente uno. Principio: se c'è acqua si prepara, se non c'è acqua si spegne.
Suslya
Voglio anche aggiungere, puoi fare la gomma sul coperchio non con un "mestolo"? tutta la condensa si raccoglie lì e quella che non si adatta viene versata sul bordo .. Io personalmente non metto molto nella vaschetta raccogligocce, di solito ho aperto il coperchio, inzuppato l'acqua in un elastico, quindi pulisco il bordo ...
Gioia
Citazione: ShuMakher

la denaturazione delle proteine ​​avviene a temperature superiori a 42 ° C, quindi penso che andrà tutto bene
Ci proverò sicuramente, altrimenti sono stato torturato con misurazioni della temperatura. se la ricotta funziona, allora ho bisogno della modalità languore ... anche se ce l'ho già ora ..
IRR
E ho una domanda in generale sul vassoio antigoccia: per quale felicità è lì? C'era qualcosa che gocciolava dentro? Di solito, con questo disegno, tutto rimane sul bordo, con un panno dopo la cottura, ho asciugato contemporaneamente acqua e museruola (briciole, dita). Non so come dovrebbe essere versato in modo che tutto dal bordo inizi a gocciolare nella vaschetta raccogligocce ... o secondo il principio - shob boulo? ok ... ricordo che Tanya l'ha testato, il primo, che era 00, e ha scritto che il vassoio antigoccia era asciutto.
Suslya
Citazione: IRR


ma è possibile e generalmente uno. Principio: se c'è acqua si prepara, se non c'è acqua si spegne.

Nooo .. uno non è necessario .. la temperatura è diversa nello stesso posto, Pilaf è più caldo, Express è più delicato e anche diverso nel tempo ... servono due modalità
Elena Bo
Metto un po 'nella vaschetta raccogligocce, ma non sempre. Sarebbe meglio se tutto arrivasse lì. Mi sembra che se il coperchio si piegasse un po 'di più, allora tutto scorrerebbe dove dovrebbe essere. Quindi l'angolo è di 90 gradi e intorno ai fori nel coperchio c'è un bordo sporgente. Questo è tutto.
Elena Bo
Modalità Porridge di latte - grano saraceno nel latte. Ho cucinato in un rapporto 1: 3,5. Il grano saraceno è stato cotto in questa modalità dopo 1,5 ore. Ma non si è trasformato in porridge, ma da granella a chicco.
Multicooker marca 37502
L'ho messo in modalità Vexation. Dopo 2 ore in Vexation.
Multicooker marca 37502
Dopo la modalità Porridge di latte, il multicooker non entra in modalità di riscaldamento.
Omela
Citazione: Elena Bo

Dopo la modalità Porridge di latte, il multicooker non entra in modalità di riscaldamento.
E cosa, ce l'hanno tutti ??
Elena Bo
Citazione: ShuMakher

Hmm, mi chiedo, ma vado oltre

Non dovrebbe.

"Elena Brand
Abbiamo effettivamente rimosso la funzione "Warm up" dopo la modalità "Milk Porridge".Questa decisione è stata presa dopo che molti utenti hanno notato che il porridge diventa molto denso se lasciato sullo Warmer "
MariV
Citazione: IRR

E ho una domanda in generale sul vassoio antigoccia: per quale felicità è lì? C'era qualcosa che gocciolava dentro? Di solito, con questo disegno, tutto rimane sul bordo, con un panno dopo la cottura, ho asciugato contemporaneamente acqua e museruola (briciole, dita). Non so come dovrebbe essere versato in modo che tutto dal bordo inizi a gocciolare nella vaschetta raccogligocce ... o secondo il principio - shob boulo? ok ... ricordo che Tanya l'ha testato, il primo, che era 00, e ha scritto che il vassoio antigoccia era asciutto.
Ma ho una flebo dopo due prodotti da forno! E in poco tempo gocciola anche la kuchinka! Hai bisogno di un vassoio antigoccia! Non mi piace gocciolare sui prodotti da forno! Proverò a rimuovere la valvola la prossima volta che infornerò!
Gioia
Citazione: MariV

Ma ho una flebo dopo due prodotti da forno! E in poco tempo gocciola anche la kuchinka! Hai bisogno di un vassoio antigoccia! Non mi piace gocciolare sui prodotti da forno! Proverò a rimuovere la valvola la prossima volta che infornerò!

Olya, la condensa gocciola sui tuoi prodotti da forno?
Elena Bo
Lascia che ci sia una leccarda. Non dà fastidio a nessuno.
MariV
Sì, quando apro il coperchio alla fine, scorre direttamente sui prodotti da forno. Forse ho fatto qualcosa di sbagliato?
Lo risolverò in qualche modo, metto la fotocamera su un treppiede e riprendo questo processo ...
Elena Bo
È necessario aprire rapidamente, quindi non ha il tempo di gocciolare.
MariV
Beh, la sto ancora trattando con attenzione - è passato solo un giorno da quando l'hanno portata. La prossima volta proverò ad aprire velocemente il coperchio.
SchuMakher
Pollo sulla "Pasticceria"

🔗
Suslya
Fatto Multicooker marca 37502
Omela
Multicooker marca 37502
Lisss's
Tan e cho, il sedere non è fritto?
Suslya
No, si è scoperto un prete normale.
Elena Bo
Frittata al forno.
Metti subito i pasticcini per 20 minuti. Ha messo burro e salsiccia. Chiuse il coperchio. In 10 minuti. Versate la salsiccia 2 uova mescolate in un bicchiere con 4 cucchiaini di panna acida e sale.
Multicooker marca 37502
Multicooker marca 37502
Chiuse il coperchio. Un'ottima frittata che non cade dopo il beep.
Multicooker marca 37502
Multicooker marca 37502
Suslya
E di Brandik, voglio dire, un buon aiutante, sì, nel mio caso c'è un piccolo podpeck, penso che se riduci il tempo di cottura, stendi un panno antiaderente e il problema sarà risolto (almeno lo farò prova questo metodo). Condensa ridondante Non osservo, ho scritto sulla forma scomoda della gomma sopra. Il posticipo per quasi tutti i programmi è semplicemente un'ottima cosa, a Panasika mi mancava davvero. Anche la modifica del tempo di cottura in piccoli incrementi è una funzione molto importante. Quindi ... per ora.
MariV
E io sono per Galyunya!
.... e mi piaceva il programma "impasto" - beh, mi piaceva molto .... L'impasto che avevo era molto pesante - chicchi, segale e lievito madre, diciamo, non della prima giovinezza. ..
E poi ho buttato MV nel secchio per due ore, e questo è ciò che buchi!
Multicooker marca 37502
Etta Manet per il test ...
Sens
Citazione: Gasha

Ebbene, su un sito amichevole, ho letto che la direzione del Brand è in attesa di suggerimenti per provare il multicooker 502 ... Posso, eh?
cucinano anche gli attuali piatti magri, ok ?!
SchuMakher
Sens Ci sono molti piatti magri sul sito, hai visto? Siamo boom, onestamente, il post prenderà slancio. Preparerò un pan di zenzero magro nei fine settimana, per esempio ... ho ancora panini magri ... finché ... i bambini di scuola non sono venuti
Gasha
Citazione: Sens

cucinano anche gli attuali piatti magri, ok ?!

Non prometto che ... cucinerò per la mia famiglia, non per la tua ... Anche se, se mi interessa qualche piatto magro, perché non cucinarlo?

Vadim Solynin
Caro Gasha!
Vorrei invitarvi a partecipare ai test del multicooker Brand 37502.

Non ripeterò le regole di base, ma inserirò un mio testo, che è stato recentemente cancellato dal famigerato sito

Appello ai candidati.

Signore e signori!

Crea un prodotto da cucina che si adatti TUTTI delle persone NON POSSIBILE per una ragione molto semplice. Tutte le persone sono diverse!

E capisco molto bene che la nostra azienda sta probabilmente lottando per l'impossibile, apportando modifiche al funzionamento di questo modello per 2 anni, in base ai desideri dei clienti.
Pertanto, il compito è, prima di tutto, il test OBJECTIVE. Cioè.mostra tutti i pro, mostra i contro che non possono essere aggirati a casa e che richiedono modifiche alla produzione.
P.S. E vi chiedo di ricordare il detto: "Chi non lavora non si sbaglia". E ti chiedo di non ucciderci, per il fatto che non abbiamo avuto il tempo di inserire alcune informazioni nelle istruzioni per cambiare il funzionamento del regime
Elena Bo
Fegato di pollo.
Fate soffriggere la cipolla nella pasticceria per 20 minuti. con il coperchio chiuso.
Multicooker marca 37502
Ho messo nel fegato, un po 'di panna acida, sale. misto.
Multicooker marca 37502
Ho impostato la modalità di cottura per 1 ora (e volevo stufare).
In 20 min. fino alla fine del programma aggiungere farina e latte fritti.
Si è scoperto un fegato molto morbido. E non bruciava affatto.
Multicooker marca 37502
Multicooker marca 37502
Gasha
Citazione: Elena Bo

Gasha, congratulazioni!

Grazie Lenok! Ho due domande sul fegato per te:

1. Perché hai chiuso il coperchio quando hai fritto le cipolle?

2. Perché, dopotutto, cuocere?
Elena Bo
Perché ho chiuso il coperchio, onestamente non lo so. Quindi l'ho voluto.
E Baking, ecco perché è cieco. E per gli occhiali la pigrizia. Volevo spegnere, ed ero sicuro che stavo estinguendo. Ma ha guardato il pulsante e si è scoperto Cottura
Suslya
Scusa se interrompo, ho portato una casseruola qui.

Multicooker marca 37502

Cottura 50 min. Bottino un po 'fritto la prossima volta che metterò un panno antiaderente.

Multicooker marca 37502

Multicooker marca 37502

Sai, non sono un fan delle casseruole, lo faccio molto raramente, posso dire che non lo faccio affatto, quindi cosa posso dire, anche, cotto bene e risulta essere anche gustoso

Te lo dico, ho visto la ricetta Qui, dato che la ricotta era molto, molto secca, e c'erano 2 cucchiai di panna acida, ho aggiunto un po 'di latte cotto fermentato, non ho messo la soda (dimenticavo) e non c'erano pesche ... e così, tutto secondo alla ricetta
Gaby
Il mosto, in quale casseruola, quanto è liscio e delizioso.

Vadim, mi sono innamorato di te e senza un multicooker tu puoi e io sarò amici.

Citazione: SVP

Quanto sembra delizioso
Lavoro dannoso per me La casa non è presto, voglio mangiare, guardi questi capolavori e difficilmente riesci a trattenerti

Allora, Vadim, cosa sei un calzolaio senza stivali, sei seduto lì con il multicooker ... ti consiglio di comprare da mangiare la mattina e secondo le ricette delle ragazze, cucinare il pranzo al lavoro e altro ancora.

SchuMakher
Patate per "Plov" e

Multicooker marca 37502

PySy: l'immagine non è molto buona, patamu INTO nella notte
Gasha
Ragazze in prova, avete capito cosa sta succedendo in modalità Vexation? Sul Multicooker scrivono che hanno messo il porridge dopo la cottura in questa modalità, quindi dopo due ore era più freddo che sul Preriscaldamento ... Perché è allora?
Luysia
Gasha, se questo ti aiuta, allora una citazione dalle istruzioni:

"Modalità bollente - La temperatura del contenuto del multicooker raggiunge i 70 ° ± 2 ° e viene mantenuta fino alla fine della modalità."
Gasha
Non ha ancora aiutato ... Lucy, sei così intelligente (con me sto lusingando ...) E quali pensieri ti sono venuti in mente a riguardo? E vaasche almeno nella testa di qualcuno sono venuti?
Maggio @
Nell'istruzione 501 di Brand sulla temperatura su languire è scritto la 1a ora 45 ° С, 2a 65 ° С 3a-85 ° С le ultime 2 ore 95-98 ° С. Non è davvero così in questo cartone animato?
Manna
Citazione: Gasha

Non ha ancora aiutato ... Lucy, sei così intelligente (con me sto lusingando ...) E quali pensieri ti sono venuti in mente a riguardo? E vaasche almeno nella testa di qualcuno sono venuti?
Dare un'occhiata a noi in Temka... ci abbiamo pensato e lo abbiamo persino cucinato

O le modalità in 502 e 501 sono molto diverse?
Luysia
Niente di intelligente è entrato nella mia testa "intelligente" ...

Questa temperatura è inferiore alla temperatura della modalità Riscaldamento (72-77 0C) nel marchio 37501.

Bene, non riscaldare il porridge di latte, quindi metti il ​​porridge sul Simmering.

Citazione: manna

O le modalità in 502 e 501 sono molto diverse?

Differiscono e fortemente.

Citazione: maggio @

Nell'istruzione 501 di Brand sulla temperatura su languire è scritto la 1a ora 45 ° С, 2a 65 ° С 3a-85 ° С le ultime 2 ore 95-98 ° С. Non è davvero così in questo cartone animato?

Questo è solo il punto, cosa c'è che non va:

Citazione: Luysia


"Modalità bollente - La temperatura del contenuto del multicooker raggiunge i 70 ° ± 2 ° e viene mantenuta fino alla fine della modalità."

Gasha
Bene, forse Vadim risponderà domani ... o ElenaBr ... Per qualche motivo, i produttori lo hanno bloccato ...
Manna
Citazione: Luysia

Differiscono e fortemente.
Citazione: Luysia

"Modalità bollente - La temperatura del contenuto del multicooker raggiunge i 70 ° ± 2 ° e viene mantenuta fino alla fine della modalità."
Oh veramente

Citazione: Gasha

Sul Multicooker scrivono che hanno messo il porridge dopo la cottura in questa modalità, quindi dopo due ore era più freddo che sul Preriscaldamento ... Perché è allora?
70 ° ± 2 ° non sono sufficienti per mantenere caldo il porridge di latte?
Aygul
Sto parlando della modalità Vexation. Penso che tu possa usarlo per fare il ghee. La temperatura è molto buona.
Gasha
manna, c'è ancora il riscaldamento ...

Citazione: Aygul

Sto parlando della modalità Vexation. Penso che tu possa usarlo per fare il ghee. La temperatura è molto buona.

Si ??? Veramente, vivi e impara ... ma dove puoi leggerlo?
Elena Bo
La modalità Simmering è prevista per la cottura lenta a bassa temperatura. Si consiglia di utilizzare questa modalità dopo qualsiasi altra modalità con una temperatura elevata (Stufato, Zuppa, Semole, Farinata di latte)
Questo è ciò che dicono le istruzioni.
Ho incluso dopo aver cucinato il porridge di grano saraceno nel latte, in modo che arrivasse.
Gasha
Len, beh, dopotutto, sarà tutto uguale su Preheat ... non è vero?

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