Cetrioli sottaceto "Zia Margita"

Oksanchik, solo ora mi sono reso conto che in inverno non teneva conto dei cetrioli. Ho fatto un barattolo. Uno l'ha mangiato. Ci è piaciuto molto. Ho mangiato proprio così, senza niente. Vado al frigorifero a prendere un cetriolo. Bene, molto gustoso. Quest'anno, ovviamente, farò di più. I cetrioli in giardino stanno arrivando.

E ieri ho chiuso barattoli da 9 litri. Beh, mi sono davvero piaciuti questi cetrioli. L'unico cambiamento che avevo programmato era di versare acqua bollita fredda sui cetrioli. Bene, questo è più calmo per me.
Ho tirato fuori i barattoli come previsto quando lo strato inferiore di cetrioli si è scurito e li ho arrotolati rapidamente.
Questo è quello che ho notato quando ho girato i barattoli, i cetrioli in essi hanno cambiato colore quasi completamente all'istante. Effetto interessante!
A proposito, l'anno scorso i cetrioli si sono increspati dopo alcuni giorni, e poi me ne sono dimenticato, ed erano già belli e non rugosi affatto.
Oksana, grazie ancora per la ricetta! Questi cetrioli sono i migliori sottaceti!

P.S. Amo anche i cetrioli sottaceto, li chiudo anche io.

Quell'estate ho preparato un barattolo di cetrioli secondo questa ricetta. Si è rivelato delizioso, croccante. Ma lo zucchero è troppo per i miei gusti. Voglio provare a ridurre lo zucchero di un fattore 3. Qualcuno ha fatto questa ricetta con una quantità minore? Di solito lo faccio anche io, 2-3 volte versando acqua bollente, senza zucchero, risulta anche delizioso, voglio solo varietà.

A mia madre non piaceva, disse. cosa sono dolci. E a me ea mio marito piaceva proprio per il loro sapore agrodolce.

E mi piacciono i dolci. Secondo me sono moderatamente dolci. E mi piacciono i pomodori dolci.

Ragazze, grazie a tutti per il feedback!

I cetrioli, tuttavia, sono molto, molto gustosi. Li abbiamo usati quando l'inverno non era ancora iniziato. Chiuderemo di più quest'anno. C'è una domanda - ho comprato lattine con colpi di scena nella metropolitana, dicono - 0,92 litri. (perché non fare un litro?). Hai bisogno di ricalcolare la ricetta o puoi lasciarla così. E ho letto che le ragazze al microscopio sono state sterilizzate, puoi scrivere come - la stessa acqua fredda del rubinetto? e quanti minuti a quale potenza. E poi non voglio davvero giocherellare con una casseruola nell'atmosfera soffocante. Grazie per la ricetta.

Sono contento che mi siano piaciuti i cetrioli. Circa 0.92 - onestamente, non so nemmeno cosa consigliare. Se puoi contarlo, contalo, altrimenti puoi provare a chiuderlo comunque.

Grazie per la ricetta. Barattoli da 4 litri chiusi. Sembra che i primi 2 pezzi. sovraesposta. Riferirò di nuovo in inverno.

Prego tutti: non mettere mai l'aglio nei cetrioli sottaceto! Va ai sottaceti, lo stesso vale per il rafano. La marinata ha bisogno di cipolla e semi di senape. Se sono necessarie spezie, questo non significa che puoi versare qualsiasi set di condimenti odorosi.

Anche se so che nessuno mi ascolterà.

Grazie per la ricetta. Barattoli da 4 litri chiusi. Sembra che i primi 2 pezzi. sovraesposta. Riferirò di nuovo in inverno.

Niente, col tempo si scopre già di arrivare puntuale alla banca quasi sulla macchina. Per la prima volta, la sovraesposizione non fa paura, quindi prendi la mano.
Spero ti piacciano i cetrioli.

Prego tutti: non mettere mai l'aglio nei cetrioli sottaceto! Va ai sottaceti, lo stesso vale per il rafano. La marinata ha bisogno di cipolla e semi di senape. Se sono necessarie spezie, questo non significa che puoi versare qualsiasi set di condimenti odorosi.

Anche se so che nessuno mi ascolterà.

Ovviamente non ascolteremo. Ho marinato per molti anni con semi di senape e cipolle. Sono stanco di ciò. Volevo qualcosa di nuovo. L'anno scorso ho realizzato un barattolo da testare secondo questa ricetta. Mi è piaciuto molto. Ora ho già chiuso 4 barattoli.

Per tutta la vita marinare con l'aglio (rafano non sempre) - i cetrioli si spengono con il botto, piace a tutti, rimane solo l'aneto in banca

E non sono arrabbiato quando non mi ascoltano.
È benefico, come la vecchia strega della fiaba "La sirenetta".

Prego tutti: non mettere mai l'aglio nei cetrioli sottaceto! Va ai sottaceti, lo stesso vale per il rafano. La marinata ha bisogno di cipolla e semi di senape. Se sono necessarie spezie, questo non significa che puoi versare qualsiasi set di condimenti odorosi.

Anche se so che nessuno mi ascolterà.

Perché non mettere l'aglio e il rafano? Ho messo i semi di senape, ma non le cipolle. Se il rafano è comprensibile per la croccantezza e le cipolle per cosa? Metti l'aneto?

Oggi ho fatto un barattolo da un litro per mio marito. Io stesso non mangio cetrioli sottaceto, quindi non posso valutare oggettivamente il gusto. Ma mio marito soffre del fatto che io preparo tutti i sottaceti, come i barili. Se apprezza in inverno, allora il prossimo. anno farò di più.

Oksana adesso è con voi, l'ho cucinata qualche giorno fa e ho dimenticato di riferire, preparato ben 4 barattoli da litri, riguardo al gusto in seguito. E la ricetta è entrata nella mia memoria l'anno scorso, ma allora non ha funzionato. Tuttavia, è interessante sapere l'ora, quanto sono sottaceto in una casseruola, beh, almeno qual è il punto di riferimento dall'ebollizione ... È successo tutto così in fretta per me e poi ho deciso di assomigliare proprio a quello, e già in fondo a questo i cetrioli hanno cambiato il colore. E ho capito bene che ogni volta che versiamo l'acqua dalla padella e mettiamo di nuovo le lattine in acqua fredda per la sterilizzazione? Finora + sofferto per l'originalità della ricetta.

È così che gli inferiori si sono oscurati, quindi è il momento, non ci concentriamo affatto sul tempo. E sì, rimettiamo l'acqua.

Quest'anno faccio i cetrioli solo secondo questa ricetta. Bene, molto gustoso Molte grazie all'autore.

Buon pomeriggio! E non puoi torcere la macchina, ma avvitare i barattoli con i coperchi?

Buon pomeriggio! E non puoi torcere la macchina, ma avvitare i barattoli con i coperchi?

Perchè no? Tuttavia, la corrente della copertura a torsione.

Perchè no? Tuttavia, la corrente della copertura a torsione.

Puoi anche capovolgere i barattoli con questi coperchi? Non so ancora come creare spazi vuoti. Quindi chiedo

Puoi anche capovolgere i barattoli con questi coperchi? Non so ancora come creare spazi vuoti. Quindi chiedo

Non mi sembra alcuna differenza. L'ho rigirato prima, ma ora non lo faccio. Una volta ho letto su una rivista che non è necessario girare le lattine. Il ragazzo ha spiegato dal punto di vista della fisica.

Puoi anche capovolgere i barattoli con questi coperchi? Non so ancora come creare spazi vuoti. Quindi chiedo

A volte capovolgo ea volte no. Lo girano, molto probabilmente, direi per capire improvvisamente quale barattolo non è strettamente attorcigliato, quindi le gocce saranno visibili da esso. Quindi, quando lo faccio girare da solo, lo giro. E se il marito mette la mano sul barattolo, allora Dio non voglia aprirlo in inverno! Devi sempre fare leva su una chiave e poi cercare una copertura adatta.

A volte capovolgo ea volte no. Lo girano, molto probabilmente, direi per capire improvvisamente quale barattolo non è strettamente attorcigliato, quindi le gocce saranno visibili da esso. Quindi, quando lo faccio girare da solo, lo giro. E se il marito mette la mano sul barattolo, allora Dio non voglia aprirlo in inverno! Devi sempre fare leva su una chiave e poi cercare una copertura adatta.

Ho capito, grazie mille sono andato ad allenarmi

Ho capito, grazie mille sono andato ad allenarmi

In bocca al lupo! Stiamo aspettando con un report!

Puoi anche capovolgere i barattoli con questi coperchi? Non so ancora come creare spazi vuoti. Quindi chiedo

Mi giro sempre.
Ma ho scritto sopra che ho girato un barattolo di questi cetrioli e proprio davanti ai miei occhi i cetrioli hanno cambiato colore da verde a oliva. Tuttavia, il fondo della banca è più riscaldato. E lo raffreddo anche "capovolto", poi prima dell'inverno avrà il tempo di stare con il coperchio alzato.

Cetrioli raccolti (devono essere messi a bagno se provengono solo dall'orto)?
Ho scavato barattoli, ma ne ho 0,5. Se diluisco la soluzione in un altro piatto e poi la verso nei miei piccoli contenitori, la ricetta non si romperà, credo?

Cetrioli raccolti (devono essere messi a bagno se provengono solo dall'orto)?
Ho scavato barattoli, ma ne ho 0,5. Se diluisco la soluzione in un altro piatto e poi la verso nei miei piccoli contenitori, la ricetta non si romperà, credo?

Metti a bagno i cetrioli. E 0,5 barattoli sono ancora piccoli. Quanti si adatteranno a loro ...

Metti a bagno i cetrioli. E 0,5 barattoli sono ancora piccoli. Quanti si adatteranno a loro ...

I miei mangiatori di cetrioli non sono importanti, date loro tutta la carne

Ecco cosa è successo ... 1 vasetto per 1 pasto. E in 3 litri non mangiamo i pezzi e la ricetta supporta questo volume.
La foto non viene caricata. Riproverò la sera

I miei mangiatori di cetrioli non sono importanti, date loro tutta la carne

Ecco cosa è successo ... 1 vasetto per 1 pasto. E in 3 litri non mangiamo i pezzi e la ricetta supporta questo volume.
La foto non viene caricata. Riproverò la sera

Julia. Inoltre arrotolo la cucitura non più di un barattolo da 1 litro, per la mia famiglia è più accettabile. E prima di 3 contorto e buttava sempre via gli avanzi.

Julia. Inoltre arrotolo la cucitura non più di un barattolo da 1 litro, per la mia famiglia è più accettabile. E prima di 3 contorto e buttava sempre via gli avanzi.

Bene, qui avremo solo un vasetto per 1 volta per caccia, e io mangio sempre il resto da solo in modo che i prodotti non scompaiano. Ho deciso di ridurre i volumi di spazi vuoti e vari bastoncini, altrimenti ha iniziato ad aumentare da solo

La ricetta per un barattolo da 1 litro è perfetta! Un barattolo aperto in una buca non durerà a lungo.

La ricetta per un barattolo da 1 litro è perfetta! Un barattolo aperto in una buca non durerà a lungo.

Essere d'accordo. Nella nostra famiglia mangio solo i preparati invernali. Ho un barattolo da un litro giusto.

Quest'anno voglio torcere i cetrioli in barattoli da litri. Convenientemente! Quindi la ricetta è apparsa qui. Tutti lodano. Ci provo! Javascript: replaceText ('% 20: girl_claping:',% 20document.forms.postmodify.message);

Scusa, le emoticon non funzionano sempre, mi sono affrettato. E così!

Che sei arrabbiato per gli avanzi. Non butto via niente, anche se un litro per me da solo è troppo e il salato è impossibile. Sbriciolo gli avanzi e li friggo con le cipolle - un'ottima preparazione per la pizza, puoi conservarla in congelatore per 1 mese (non l'ho riprovata).

[Lozja]

Lozja, grazie per la ricetta. Oggi ho chiuso i barattoli per campioni da 3 litri, mi piacciono molto i cetrioli di questo tipo. I miei contadini amano quelli fermentati, acidi, e io preferisco quelli in salamoia, dove c'è più zucchero.

[Lozja]

Lozja,! ho trovato un argomento, ho letto le recensioni e ho deciso di provare ... quindi l'ho appena provato ... arrotolato barattoli da 7 litri.

Tutto è rigorosamente secondo la ricetta ... beh, quasi ... non ho resistito e ho versato mezzo cucchiaino di semi di senape nei barattoli (beh, ci piace tanto)
Non rimproveri troppo? Il resto è tutto un fascio in un fascio, attraverso le scale ...
Adesso aspetterò l'inverno, voglio provarlo davvero!

Non riesco a immaginare come la senape si adatterà a questo gusto, sono i cetrioli di un'opera completamente diversa.
Ma mangiare il risultato è lo stesso per te, perché dovrei giurare.
Non cambierei nulla la prima volta per provare l'originale. Ma decidi tu stesso.
Tutto per la tua salute!

Va bene, lo aggiusterò! Compro più cetrioli e li arrotolo senza semi di senape! Cosa sarebbe con cosa confrontare!

Va bene, lo aggiusterò! Compro più cetrioli e li arrotolo senza semi di senape! Cosa sarebbe con cosa confrontare!

In, la decisione giusta. Almeno un paio di barattoli per capire che tipo di cetrioli sono.

!

[Lozja]

Buon pomeriggio! Lozja, come hai rigirato i cetrioli, coprendoli con qualcosa di caldo?

[Lozja]

Ieri ho anche chiuso 6 barattoli

Buon pomeriggio! Lozja, come hai rigirato i cetrioli, coprendoli con qualcosa di caldo?

Ovviamente è necessario coprire.

[Lozja]

Buon pomeriggio! Lozja, come hai rigirato i cetrioli, coprendoli con qualcosa di caldo?

No, non devi coprirti. L'unica cosa è che, se sospetti che la lattina sia stata estratta e arrotolata troppo presto, puoi coprirla, per maggiore sicurezza.

Ieri ho chiuso anche 6 barattoli: yahoo: certo che devi coprire.

Non necessario.

Non necessario.

No, non posso rischiare.
Copro sempre

No, non posso rischiare.
Copro sempre

Non siamo. E nicho.

Bene, ecco, 10 lattine sono pronte. Prima l'ho incartato, poi l'ho disimballato un paio d'ore dopo, pensavo che avrei avuto abbastanza vapore. Bene, l'hanno scritto, tutto è in grammi, altrimenti ci sarebbe essere molto meno sale / zucchero. Il mio cucchiaio con un vetrino di zucchero è uscito di almeno 20 g, ma ne ho bisogno 25 ...