Pane preferito di Shpilkin (segale di grano) (macchina per il pane)

Categoria: Pane lievitato
Pane preferito di Shpilkin (grano-segale) (macchina per il pane)

ingredienti

Farina di frumento 250 gr.
farina di segale (granati) 50 gr.
panifarin 1 cucchiaio. l.
sale 1 cucchiaino
zucchero 1 cucchiaio. l.
latte in polvere 1 cucchiaio. l.
olio vegetale 1,2 cucchiai. l.
acqua 230 gr.
lievito pressato 9 gr.
melassa (mescolare prima con acqua) 2 cucchiaini

Metodo di cottura

  • Bene, li hanno spinti, hanno premuto i pulsanti e sono andati a letto ...

Il piatto è progettato per

una pagnotta

Tempo per la preparazione:

4 ore e 10 minuti

Programma di cottura:

principale

Cucina nazionale

Koptevskaya

Antonovka
Ci proverò sicuramente! Sono molto interessato alla cucina nazionale Koptev

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