Nata333
Ragazze, quanto vi amo! Qui, non lasciare che me oi prodotti vadano sprecati. Sono state offerte così tante opzioni che penso già, ma se non lo sai mai, ho congelato le melanzane al forno
M @ rtochka
Nata, e promuovo sempre la ricetta di Gayane, beh, mi piace davvero
Sto cercando una ricetta sul nostro forumMelanzane con noci
(Gayane Atabekova)
Silyavka
.
pawllena
Ragazze per favore aiutatemi! Da qualche parte sul forum non ho incontrato nemmeno una ricetta, ma un accenno a una ricetta, dove si aggiunge il pangrattato alle verdure tritate e tutto questo viene cotto al forno. Non l'ho salvato subito, ho deciso che me lo sarei ricordato, ma non ricordo nemmeno il nome. Forse qualcuno sa cos'è questa casseruola.
Yuliya K
Lena, esiste una ricetta del genere con il pangrattato
Sto cercando una ricetta sul nostro forumKugel di verdure con patate
(SanechkaA)
pawllena
Yuliya K, Julia, grazie! È lui! Ecco un nome semplice per te, devi scrivere tutto o salvarlo subito.
Yunna
Le ragazze, alla ricerca di una ricetta per una torta di pasta frolla, sono state vendute 40 anni fa nelle mense e in una cucina chiamata Tea. Le torte sottili di sabbia sono bianche e ricoperte di marmellata di cacao. Torte 5 o 6. Forse qualcuno l'ha fatto, ho nostalgia, voglio immergermi in quel gusto.
nila
Yunna, Natalia, Ho una ricetta del genere. Proprio ieri stavo per farlo, ma ho cambiato idea e ho cotto Grattugiato. Lo farò uno di questi giorni e proverò a postare la ricetta sul forum.
Ma ho ancora una ricetta del genere, non ci sono torte di pasta frolla, ma anche con marmellata Torta lievitata a strati
Svetta
Citazione: Yuliya K.
Lena, esiste una ricetta del genere con il pangrattato

Kugel di verdure con patate
(SanechkaA)
Grazie per il link, è tornato utile. Preparato oggi, molto gustoso!
Plyushkin @
Insegnami a cucinare la navaga, per favore. Mi spiego meglio: nella navaga dell'Estremo Oriente una specie di schiaffo me lo impedisce. Inoltre, il pesce viene spesso venduto: gioia per gli occhi, fresco. E le ossa sono poche. E il prezzo è buono. Ma non importa come ho provato: friggere, fumare - sento ancora il retrogusto (e non sono solo, anche a mio marito non piace per questo). A proposito, da bambina adoravo la navaga, che mia nonna friggeva. Semplice, impanata o pastella. Ma lì, a quanto pare, c'era una navaga diversa (era in Uzbekistan, a quanto pare, era una navaga baltica, ho letto che è diversa dall'Estremo Oriente). Ecco la nostalgia per quel pesce. E con l'Estremo Oriente, tale appetitoso non funziona.
solmazalla
Ahhh! Salvate, aiutate, care ragazze! Il bambino ha compiuto 25 anni oggi (ieri). Oggi si aggirano da qualche parte e domani si riuniscono a casa. Ho preparato il ripieno di pollo, cipolle fritte, suluguni, spezie, ho pensato di fare delle piccole torte dall'impasto dei biscotti, hanno annusato e hanno detto che era un bel ripieno per la pizza, beh, ok pizza, quindi pizza ..
Ho girato la testa e non sono riuscito a trovare la ricetta per l'impasto Ho cercato tra i segnalibri, tutte le 8 pagine, non sono riuscito a trovarlo. Alcune delle ragazze hanno dato una ricetta per 2 pizze sottili, e c'era un poscritto che puoi congelare e risulta ancora più buono ..
E l'ho fatto più di una volta, ma era scritto su un pezzo di carta e infilato sotto una calamita sul frigorifero ..
E mi sembra che la ricetta suonava nei commenti e quindi non è stata salvata nei segnalibri ... Aiuto !!!
Leka_s
solmazalla, Alla, Faccio questa ricetta da molti anni, mi piace molto per la pasta sottile

🔗

V-tina
Alla, l'impasto della pizza secondo la mia ricetta può essere conservato in frigorifero, potrebbe essere adatto
Sto cercando una ricetta sul nostro forumimpasto per pizza
(V-tina)
pawllena
Plyushkin @, Elena, hai provato a cucinarlo secondo la ricetta dell'Omela? https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=431832.0 Non ricordo per che pesce l'ho usato, anche allora un certo gusto mi ha disturbato.
solmazalla
Leka_sAlena, la tua ricetta è molto simile a quella che avevo io, quindi la farò. Grazie!
Tinochka, e il tuo per una nota :))
Silyavka
Citazione: solmazalla
ricetta dell'impasto della pizza,
Impasto per pizza "Ideale"
gala10
pawllena, Lena, Sono stato recentemente perplesso cucinando il luccio.E grazie svetta-Svetlana, mi ha detto esattamente questa ricetta da Omela... Tutto è andato alla grande. Nessun sapore e odore estraneo. Il pesce è tenero e succoso.
Yuliya K
solmazalla, Alla, qualsiasi impasto per pizza può essere congelato. Ecco una buona ricetta:
Impasto per pizza (istruzioni per la macchina per il pane)
Non ci sono molte recensioni nella ricetta stessa, l'ho trovata su un suggerimento dal tema pizzaioli.
Pizzaioli Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 # 16593
Trishka
solmazalla, Alla, e ho cucinato questa ricetta da molto tempo, non potrei trovarla di meglio, anche se è senza congelamento, la cucino in HP in modalità "pizza", ce l'ho per 45 minuti, arrotolo Fuori l'impasto molto sottile, ai miei spessi non piace.
Impasto per pizza Hut (Pizza Hut)
Plyushkin @
pawllena, Lena, Grazie mille!!! Una ricetta molto fuori standard, era già interessante quello che sarebbe successo. Domani inseguirò il pesce.
Ecco perché amo la macchina per il pane ei suoi abitanti: beh, daranno buoni consigli a qualsiasi domanda!
mamusi
Ragazze, che (per esperienza personale) vi racconteranno la ricetta per i panini non indurenti più lunghi della solita cottura ... non so se sia stata espressa chiaramente. Preparo attivamente i panini. Amiamo e abbiamo provato molte ricette. Ma poiché solo mio marito le mangia, e io no, mentono per 4-5 giorni. E sorgeva la domanda, cosa vuole portare con sé di guardia. Voglio che siano morbidi e freschi più a lungo. Il principio stesso ... di impastare, l'impasto dovrebbe essere diverso. Non riesco a capire velocemente cosa scegliere.
Corona
mamusi, Non dico nulla sull'impasto, forse è necessario preparare la pasta, ma so per certo che la cottura sui tuorli da soli non raffermo più a lungo che sulle uova intere (bianco + tuorlo).
mamusi
Citazione: CroNa
cuocere solo sui tuorli non raffermo più a lungo,
Ci ho già pensato anche io !!! Sì.
Grazie.
Tricia
Citazione: mamusi
Il principio stesso ... di impastare, l'impasto dovrebbe essere diverso. Non riesco a capire velocemente cosa scegliere.
Rita, Escluderei anche le proteine, preparerei un quarto o un quinto della farina, e la cuocerei anche nella panna. Avere Natasha Chuchelka esiste una ricetta del genere, ci è davvero piaciuta!
Sto cercando una ricetta sul nostro forumPanini "Buchteln" con ripieno di crema
(Spaventapasseri)
mamusi
Citazione: Tricia
esiste una ricetta del genere, ci è davvero piaciuta!
Sì, grazie, vado a vedere.
Oggi sono due volte a Chuchelka lontano nelle ricette era. E ancora a lei!
Elya_lug
mamusi, i panini alla crema pasticcera non si raffermo per molto tempo. Ho leggermente modificato questa ricetta per i panini: ho aggiunto altri 50 g di zucchero alla crema. Gli involtini sono molto gustosi e grandi, seguo la formatura.
Pane Alla Crema (Al Forno)
Ekaterina2
E ieri ho acquistato per la prima volta del lievito di birra fresco ..... e con quale ricetta iniziare a spenderlo? Si deterioreranno, non cuocio molto ora
dopleta
Con il pane, Katya.
Ekaterina2
dopleta, basta sostituire quelli asciutti con quelli bagnati, mettendoli semplicemente tre volte il loro peso?
polliar
Ekaterina2Ho comprato lievito di birra fresco per la ricetta Blues (vecchia ricetta per frittelle semplici)
Silyavka
Katerinae se non usi tutto, puoi congelarli.
OlgaGera
Citazione: Silyavka
quindi possono essere congelati
tagliare solo in porzioni o sbriciolare. Altrimenti è difficile separarsi dal monolite





Citazione: Ekaterina2
semplicemente mettendoli tre volte il loro peso?
Si si. O per ogni 100 g di farina - 2 g di lievito. Questo è per il pane.
dopleta
Sì, qualcosa del genere. Se metto 3/4 cucchiaini secchi su una pagnotta, quindi pressato - 8-9 g.
Sonadora
Ragazze, potete dirmi qual è il modo migliore per cucinare gli asparagi congelati? L'ho cotto a vapore, si è rivelato acquoso e "fibroso". Ho cucinato per 8 minuti. Sovraesposta?
Ekaterina2
Citazione: OlgaGera
per ogni 100 g di farina - 2 g di lievito
Quindi, me lo ricordo, grazie!
Considerando che cuocio il pane una volta alla settimana per 400 grammi di farina, ho un brodo per altre 11 pagnotte ..... dovrei assolutamente dividerlo in porzioni e nasconderlo nel congelatore. Volevo mettere l'impasto sulla torta, mio ​​marito lo ha proibito - come se osserva la vita e, molto probabilmente, si preoccupa per la mia vita. Sì, mentre ieri ha rotto una cioccolata con le noci, è tutto così normale!
Corona
Citazione: Ekaterina2
Per l'appunto va diviso in porzioni e nascosto nel congelatore.
Puoi anche sbriciolarlo in piccoli pezzi e asciugare, così puoi anche prolungare la durata di conservazione senza congelare, ma conservare in frigorifero.
Ekaterina2
Coronae quindi dovrebbero essere messi di meno? Saranno più facili ... Ma questo è solo dopo, l'ho già diviso in porzioni da 8 grammi e l'ho nascosto nel congelatore.
Corona
Citazione: Ekaterina2
KroNa, e quindi dovrebbero essere messi di meno?
Sì, il peso cambierà.
OlgaGera
Citazione: CroNa
a pezzetti e asciugare,
mentre è asciutto, l'odore sarà. Sbriciola più velocemente e congela.
zvezda
Ragazze! Nessuno sa se abbiamo una joint venture con Sima Land? Non l'ho trovato da nessuna parte ..
Mirabel
Citazione: Ekaterina2
già diviso in porzioni da 8 grammi e nascosto nel congelatore.
ed è meglio scongelare in frigorifero. Compro anche molti sacchetti di lievito umido contemporaneamente e poi li tolgo gradualmente e li uso.
occhio
Citazione: Sonadora

Ragazze, potete dirmi qual è il modo migliore per cucinare gli asparagi congelati? L'ho cotto a vapore, si è rivelato acquoso e "fibroso". Ho cucinato per 8 minuti. Sovraesposta?
Manya, Non ho mai cucinato (e mai mangiato) asparagi ... ma non posso ignorare la tua domanda in sospeso: in alternativa al bagnomaria vedo il microonde non al massimo, ovviamente. Quindi cucino fagiolini e broccoli, un po 'd'acqua, poi sale e condisco con il burro.
Svetlenki
Citazione: ok
ma non riesco a superare la tua domanda sospesa

occhio, Tan, anche qui mi sono seduto sulla domanda al mattino, ho scavato Internet in inglese e ho capito che non potevo consigliare nulla di sensato. Scrivono per un paio di 2-3 e 6-8 minuti. Diffusione normale, giusto?

Sonadora, Manechka, qualcosa mi dice che gli asparagi congelati sono come i broccoli. Con lei, hai bisogno di un controllo costante e di "frugare" sulla prontezza. Comincerei a controllare in 2 minuti. Sei nella doppia caldaia? Se in un cartone animato in modalità vapore, non più di un minuto, penso.
Olga VB
Citazione: mamusi
chi (per esperienza personale) vi racconterà la ricetta per i panini non indurenti più lunghi del solito muffin ...
Margherita, solo panini o solo panini?
Se stai cuocendo, ricorda i dolci pasquali. Non invecchiano per settimane e anche per mesi si asciugano rimangono gustose. Pertanto, prendendo i principi di base da loro, puoi cuocere una cottura duratura. Un altro impasto per muffin, è più semplice, ma mantiene anche le sue condizioni per molto tempo.
E se parliamo solo di focacce / pane, la cottura con lievito madre (o una piccola quantità di lievito con una lunga lievitazione) e olio vegetale non si raffredda o si ammuffisce per molto tempo.
In bocca al lupo!

Citazione: Ekaterina2
lievito fresco ..... e quale ricetta iniziare a consumare? Si deterioreranno, non cuocio molto adesso
Katya, il lievito fresco sopravvive al congelamento o all'essiccazione molto bene, quindi non è necessario usarli tutti in una volta.
E così puoi usare qualsiasi ricetta: se la ricetta è secca, allora devi prenderne 3 volte più vive e mescolarle non con ingredienti secchi, ma prima attivarle con liquido.
In bocca al lupo!
Olga VB
Manyunkin, continuerai a lottare con l'acqua con i metodi di cottura, ma il fatto che i tuoi asparagi siano fibrosi è irreparabile. È solo che è troppo maturo o il produttore è stato avido e ha messo le parti sbagliate dello stelo nella borsa. Ahimè!
Quindi o taglia più piccolo in modo che le fibre non interferiscano, o impara a scegliere fresche, perché con congelato - una lotteria.
In bocca al lupo!
Marina22
Ragazzi e ragazze, i calamari congelati possono essere cucinati in una friggitrice ad aria?
Ho trovato calamari già pelati, congelati, a fette. Avrei voluto bollirlo, ma mio marito vuole croccante, ma non impanato.
Hai pensato forse in una friggitrice forse? Ma come? Forse qualcuno l'ha fatto?
mamusi
Citazione: Olga VB
e su olio vegetale non stantio e non ammuffisce per molto tempo.
Sì, grazie per questo! Ol, esattamente focaccina! Per mio marito ci sono deliziose, dolci, calorie massime!
Sono giunto alla decisione di cuocere di nuovo le stesse calorie degli Spaventapasseri. Li mangia costantemente a casa. Ma sono già asciutti da 2-3 giorni, ovviamente. Ma gustoso! E l'impasto c'è, ma sembra dolce pasquale, per quanto mi riguarda! Ma questo è per ora, quindi ne dominerò anche gli altri! E ora non c'è tempo, già urgentemente necessario! Ma ci metterò una verdura e tuorlo senza proteine! E vedrò!
occhio
Margherita, e se da questi panini si seccano i brownies per lui per dopo, quando i panini saranno mangiati?
mamusi
Citazione: ok
da questi panini ai cracker marroni secchi per dopo, quando i panini saranno mangiati?
Si! Tan, dove posso trovare superfluo rotoli! Quindi mi lascerà asciugare!
Mi morde le mani con le orecchie per loro per i panini di Chuchin !!! Cosa cucinerò allora!
Sonadora
Tatyana, Sveta, Olgagrazie ragazze.
Sì, sto fumando in un cartone animato, insieme a broccoli e fagiolini. Proverò a ridurre il tempo di cottura degli asparagi a 2 minuti.

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