LisaNeAlisa
Citazione: venera19

Anita, questo?

Sto cercando una ricetta sul nostro forumGuinness Irish bread e latticello senza impastare
(Trinitron)
Si Lui! Molto aromatico e non confuso.




È cotto in una ghisa, e in argilla, su una pietra e senza coperchio.
venera19
L'ho studiato solo ieri. La birra è necessariamente Guinness? In qualche modo non capisco davvero la birra, non so dove comprarla. Non sono sicuro che Guinness sia nel negozio.
LisaNeAlisa
Citazione: venera19

L'ho studiato solo ieri. La birra è necessariamente Guinness? In qualche modo non capisco davvero la birra, non so dove comprarla. Non sono sicuro che Guinness sia nel negozio.
Ho preso la bozza scura, ho comprato sia scuro che chiaro, soprattutto denso.




Tutto ciò che dice porter e stout è perfetto.
venera19
Citazione: LisaNeAlisa
la cosa principale è densa
Quindi chiedi al venditore al negozio di rubinetti?

Oh, ho capito del facchino e della birra scura, sto chiedendo in giro.




Citazione: LisaNeAlisa
È cotto in una ghisa, e in argilla e su una pietra e senza coperchio.

Ho un forno a gas con una pietra. Non c'è una buona forma con un coperchio. L'ho provato in una vecchia gosyatnitsa sovietica, qualcosa non va molto bene per me. Ma c'è una vecchia forma sotto forma di un grande anello. Se è possibile senza coperchio, questa è l'opzione più adatta, penso. Grazie per i suggerimenti.
LisaNeAlisa
Citazione: venera19
Quindi chiedi al venditore al negozio di rubinetti?
Sì, chiedi quale densità sei da 12.
Corona
Spaventapasseri, PERSONAL MERCI per un riferimento! Ora mi sono ricordato dove le cipolle fritte nel pesce tritato "sono entrati" nella mia testa.

E ho di nuovo bisogno dell'aiuto della mente collettiva.
In TV ho visto di recente un servizio su una salsiccia tedesca meravigliosa o addirittura strana (o meglio, si chiama patè) a base di carne di maiale cruda tritata con spezie. Lo mangiano spremendo la massa cruda del guscio direttamente sul pane. Certo, non ricordavo il nome, ma voglio provare a fare una cosa simile, ma cosa, si mangia lo strutto salato, la carne è peggio! :-)
Cvetaal
Non ho trovato la ricetta per mettwurst sul nostro sito web, ma la compro qui: 🔗
Venera007
Ragazze, le nostre aiutanti, dimmi, per favore, qual è il modo migliore per preparare l'impasto per gli gnocchi? Tre bicchieri di farina e un bicchiere di liquido + 1 cucchiaino di sale sono un classico, no? L'impasto non si riduce?
E avete bisogno di salare la carne macinata o quando cuocete gli gnocchi in acqua salata, sarà salata?

Ho fatto gli gnocchi per molto tempo e molto poco, non considerate esperienza ...
Corona
Venera007, Io preferisco fare l'impasto per gnocchi con un uovo, ma puoi farne a meno, ma poi è meglio fare un impasto ripido e impastarlo bene, poi non bolle. Proprio l'altro giorno ho condotto un esperimento: prima ho cucinato gli gnocchi su un normale impasto morbido senza un uovo, poi l'ho mescolato accuratamente e ho cotto gli gnocchi dalla ripida - quest'ultimo si è rivelato molto più gustoso.
Salo sempre la carne macinata.
Venera007
Galina, Galina, grazie. Lo farò con un uovo e una macchina per il pane mi impasterà. Io stesso non oserò per questa impresa :)
gala10
Tatyana, Mi piace molto questa ricetta:
Sto cercando una ricetta sul nostro forumImpasto per gnocchi con aceto
(celfh)

E questo:
Gnocchi, tagliatelle, gnocchi # 7
Ed ecco molte informazioni preziose:
Sto cercando una ricetta sul nostro forumImpasto per gnocchi, noodles, mante (ricette)
(Luca)
dominika
Citazione: CroNa
su una salsiccia tedesca meravigliosa o addirittura strana (o meglio, si chiama patè) a base di carne di maiale cruda macinata con spezie. Lo mangiano, spremendo la massa cruda del guscio direttamente sul pane
solo lo fanno dalla carne e dai conservanti più freschi
Tecnologie speciali di invecchiamento
Temo di non essere in grado di proteggermi in quel modo a casa
Tuttavia, è un maiale !?
Corona
Temo di non potermi difendere così a casa Dopotutto è un maiale !?
Come ho capito dalla composizione, il nitrito funge da anti biosoma, ma senza di esso saliamo lo strutto e lì c'è anche carne di maiale.Facciamo il pollo stagionato in casa e nessuna salmonella sopravvive dopo la salatura. Riguardo a auesok diverso, anche, non si sente più nulla da molto tempo, nutro costantemente i cani con carne di maiale cruda e senza problemi.
ElenaM
Ragazze, ho capito mirtillo da giardino tre litri, cosa farne, quali preparativi per l'inverno o per gelare?
Camomilla
ElenaM, Lo mangio così e lo ghiaccio per mangiare così, lo adoro molto.
ElenaM
Camomilla Olya, Lo mangio anche in questo modo, ma non posso mangiare così tanto.
occhio
ElenaMquindi congelare
ElenaM
Citazione: ok
quindi congelare
È interessante notare che, dopo lo scongelamento, perde la sua forma? Congelo il ribes nero, quindi dopo aver scongelato le bacche non sono più rotonde, la torta non può essere decorata con loro sopra, perdono la loro forma, solo all'interno.
Svetlenki
Citazione: ElenaM

Ragazze, ho capito mirtillo da giardino tre litri, cosa farne, quali preparativi per l'inverno o per gelare?

I mirtilli tollerano bene il congelamento. L'elleboro è audace. Non perde forma. Ho congelato lo spagnolo. Va tutto bene. Poi si è comportata bene nel semolino e nei muffin.
ElenaM
Grazie a tutti! Quindi la strada per lei nel congelatore. Giace già gelando
Julia ***
Elena, forse è meglio macinarlo in un frullatore per zucchero e in contenitori o sacchetti? Quindi il gusto rimarrà sicuramente invariato.





Ragazze, anch'io ho bisogno di aiuto. Il forum ha ricette per i cetrioli sottaceto per la conservazione sotto un coperchio di metallo. E per i pomodori? Forse qualcuno sta preparando pomodori a botte per una conservazione più lunga? Perché i cibi salati non possono essere conservati a lungo sotto un coperchio di nylon.
Camomilla
Frost mirtilli e mirtilli ogni anno. Compro e gelato a caro prezzo. Tollera bene il congelamento. I mirtilli sono peggio, a seconda delle bacche stesse. I mirtilli sono ottimi, diventando solo leggermente più morbidi e leggermente acquosi nel gusto. Ma niente affatto. Non perdere la loro forma, congelati con coraggio.
Svetlenki
alla ricerca di una ricetta per una deliziosa pasta di calamari (per un panino). Qualcuno può avere una provata deliziosa? Ho ancora formaggio fuso, calamari in testa ...
Tusya Tasya
+ uovo e aneto
Nathalte
Signore, sono con mia madre, ho deciso di farle il caviale di zucca, come un negozio. Ricordo che c'erano solo 2 kg di zucchine, 1 peperone, 1 cipolla e succo di pomodoro. Non ricordo le proporzioni di sale, zucchero, aceto e riesco a trovarlo. Dimmelo per favore.
win-tat
Citazione: Svetlenki
pasta di calamari
Leggera, non testata, ma interessante nella composizione
Panini con pasta di calamari
🔗




Citazione: Nathalte
caviale di zucca
Natasha, il peso è leggermente diverso, ma la composizione è molto simile
Caviale di zucchine in Bimby
Yarik
Sveta, Ho fatto la pasta "Ocean", ci è piaciuta.

dal sito cap ...



Forse prova questo, sostituendo il granchio. bastoncini di calamaro?
Ikra
Poiché mia madre spesso digerisce i calamari finché non diventano gommosi, li maciniamo insieme alle cipolle sottaceto e poi maJanezik. E questo è tutto. Lascialo riposare in modo che tutto sia inzuppato e spalmato sui buter. Semplice, gustoso, veloce.
Svetlenki
Citazione: Yarik
incolla "Oceano"

Stavo cercando questa ricetta una volta! Grazie, Yaroslavna!
Citazione: Ikra
con cipolle sottaceto

Irina, in cosa mariniamo? Ora ho in magazzino ottime cipolle bianche e regolari (gialle). Squid ha imparato a non digerire.




Citazione: Nathalte
ha deciso di fare il suo caviale di zucca, come un negozio

Nathalte, Natasha, ho fatto i GOST con cottura secondo la ricetta "Caviale di zucchine", Vallejo lo ha diffuso. È venuto fuori direttamente dall'infanzia, quanto a me. Non vuoi prendere la ricetta, prendi solo le spezie da lì.
Ikra
Svetlenki, tagliare le cipolle con un cubetto arbitrario (poi girare comunque), sciacquare con acqua fredda. Lo metti in una ciotola, lo riempi di acqua potabile bollita o cruda, metti lo zucchero e il 9% di aceto in una proporzione tale da avere un buon sapore, una marinata dolciastra, non molto acida. È difficile nominare le proporzioni, lo faccio sempre a occhio e gusto, perché le cipolle sono sempre quantità diverse. E la cipolla dovrebbe rimanere lì per almeno mezz'ora. Lo tiri fuori e lo aggiungi dove vuoi: ai calamari, alle aringhe, alla carne.
Lanna
Citazione: Nathalte
caviale di zucca
Natasha, Sto preparando questa ricetta quest'anno, ho già arrotolato diversi lotti, mi è piaciuto il fatto che il gusto sia dietetico, puoi giocare con le spezie avanti e indietro con l'inverno finito.Solo scolo l'acqua dopo la stufatura, in modo che sia più densa - ma non conto lo zucchero salato, lo metto al ritmo, ma alla fine. https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=295652.0
Natusechek
Citazione: svetta
Pancetta dorata
700 g di strutto con carne. intercalare
2 manciate di cipolle. bucce
1 pila. sale
7 pile acqua
3 denti. aglio
2 cucchiaini molo rosso Pepe
Acqua + sale + buccia = fino all'ebollizione. Tagliate la pancetta in 2-3 parti, mettetela in acqua e cuocete per 10 minuti. Coprite con un coperchio e in una casseruola si raffredderà a temperatura ambiente. T. Poi tutta la teglia in frigorifero per un giorno. Quindi estrarre, asciugare, strofinare con aglio e pepe. Avvolgi ogni pezzo in pergamena e conservalo in una sala. o gelo.
Svetta
Natusechek, E allora?
Nata333
Citazione: Svetlenki
Irina, cosa mettiamo in salamoia?
Puoi e io offrirò la nostra opzione preferita, anche i bambini adorano.
Sto cercando una ricetta sul nostro forumCipolle sottaceto catering
(Spaventapasseri)

Ho messo lavrushka e chiodi di garofano in una forma tritata in modo che il gusto sia più intenso.
Questi archi sono perfetti per i calamari.
M @ rtochka
Citazione: Lanna
Sto facendo questa ricetta quest'anno, ho già arrotolato diversi lotti, mi è piaciuto
Lo faccio anche io da diversi anni, ottimo caviale!
Ikra
Ragazze! Abbiamo qualcuno di Feodosia?
Il compito è questo: scoprire la ricetta di un ottimo brodo di pollo, che si prepara vicino alla spiaggia nel bar "David's".
Una donna ora non può vivere senza di lui. Dice che era trasparente e leggermente aspro. Forse è un modo di cucinare locale o nazionale? Il brodo è stato preparato per le tagliatelle.
M @ rtochka
Galeone-6, una specie di
Passato
Natusechek
Citazione: V-tina
Cattura la ricetta: 500 gr. zucchero e 2 cucchiai. Far bollire il latte fino al colore del caffè, mescolando tutto il tempo. Quando la goccia di sciroppo non si sarà sparsa sul piattino, aggiungere 150 gr. noci e vanillina. Togliere dal fuoco e aggiungere 250 g. burro e 1 cucchiaio. l. brandy, raffreddare e ungere i waffle, quindi premere con un carico per quattro ore. Le noci sono facoltative, ma più gustose con loro
Svetta
Natusechek, Sei nuovo nel forum e, probabilmente, non hai ancora capito come rispondere o citare. I tuoi messaggi sono indirizzati a una persona sconosciuta e non vengono poste domande. Dì solo a parole perché stai citando vecchi messaggi?
zvezda
svetta, inoltre, non capiva l'umorismo ...
Antonovka
svetta, zvezda,
Ragazze, questo è probabilmente a Natusechek a la notebook in questo modo
Svetta
Lena, ha solo 2 messaggi, ieri e oggi. Ed entrambi sono così.
Antonovka
svetta,
Sì, ho guardato anche io)
Palych
Non riesco a trovare nessuna ricetta per inscatolare il mais (((, "cantina" recensita, ricerca ... no?
Luce
Citazione: Palych
Non troverò nessuna ricetta per inscatolare il mais
Palych, congelare
Silyavka
Igor, Faccio bollire e congelare, pannocchie intere o cereali.
M @ rtochka
Grani congelati, crudi, macinati in un frullatore. In inverno ho fatto questo:

Frittelle di mais fresche di Nero Wolfe (Nagira)

Sto cercando una ricetta sul nostro forum
Palych
Non è ... ho bisogno di scatolette, dato che vendono nelle banche.
Lorrys
buona giornata. per favore dimmi cosa si può fare con il mais in scatola fatto in casa, dove non saranno i cereali? solo se macini e macini dalla pelle. non mangiare i miei cereali. E l'anno scorso ho fatto molto. ne vale la pena - le banche sono prese in prestito. Grazie.
Palych
Citazione: Lorrys
E l'anno scorso ho fatto molto.
Perché non si sono congelati?)
Quindi condividi la ricetta oi link ad essa!

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