Muffin di mele con formaggi a pasta dolce (senza burro)

Muffin di mele con formaggi a pasta dolce (senza burro)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Mela (media)	2 pz.
Ricotta dolce con uvetta e vaniglia	2 pz. 100 g ciascuno
Kefir	200 ml
Bibita	1 cucchiaino
Uovo (C1)	3 pz.
zucchero	150 gr
sale	1/4 cucchiaino
Farina / i	200 gr
Zucchero a velo

Metodo di cottura

• Pulisci le mele lavate dalla buccia e dai semi. Grattugiare su una grattugia grossa.

• Aggiungere gli snack di cagliata dolce e mescolare con un cucchiaio fino a che liscio.

• Sbattere le uova con lo zucchero fino a sbiancare e renderle spumose per circa 1 minuto usando un mixer.

• Versare la soda nel kefir e mescolare finché non appare la schiuma, versare nella miscela di uova. Aggiungere il composto di mele e ricotta, sale.

• Sbatti velocemente fino a che liscio.

• Aggiungere la farina e impastare velocemente la pasta.

• Mettere in una pirofila, unta con olio vegetale. Ho del silicone di 20 cm di diametro, alto 11. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti, fino a quando non si sarà asciugato. Dai un'occhiata al tuo forno.

• Raffreddare leggermente la torta finita e girarla su un piatto.

• Cospargere di zucchero a velo quando completamente raffreddato.
• Buon appetito!
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Il piatto è progettato per

1 cupcake

Tempo per la preparazione:

50 minuti

Programma di cottura:

Mixer, forno.

Nota

La torta è leggermente umida, con un pronunciato sapore di mela. Ma gli snack alla cagliata danno alla torta un assaggio di gelato alla vaniglia. Assomiglia lontanamente a Charlotte in un gusto completamente diverso. Prova a cucinare!

[Segno di spunta]

Segno di spunta, un cupcake molto gustoso

[Albina]

Albina, Grazie ! È vero, è delizioso!

Segno di spunta, che bella torta cupcake. Hai bisogno di cuocere.

[Ninochka]

Ninochka, Grazie ! Peks.

[galchonok]

galchonok, adoro la tua torta cupcake. Solo io avevo solo 1 mela, ho aggiunto 2 prugne.
A causa di ciò, si è rivelato un po 'umido. Forse avrebbe dovuto essere aggiunta la farina.
Ma il gusto è straordinario. Inferno in P2.

[Marina]

Marina, così bello che l'ho cucinato! A giudicare dalla foto, un pò umida. La farina, a quanto pare, è diversa oppure le prugne sono succose. Dovrebbe essere un po 'umido però. Grazie per la foto!