Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)

Eh, beh, non so cosa c'è che non va (forse perché ho sostituito la margarina con il burro (non mangiamo margarina

No, non è esattamente per questo. Non compro neanche la margarina da molto tempo, non rovina affatto i prodotti da forno.

Proverò oggi. La valvola deve essere chiusa? altrimenti ho solo letto del biscotto, quindi devi aprirlo dopo la cottura in modo che la condensa non goccioli

La valvola deve essere chiusa durante qualsiasi cottura. E dopo aver cucinato, fai come meglio credi.

La valvola deve essere chiusa durante qualsiasi cottura. E dopo aver cucinato, fai come meglio credi.

Ok) Scommetto un'ora su Baking e poi? Riscaldamento? Ungere la forma o adagiarla con la carta?

Ok) Scommetto un'ora su Baking e poi? Riscaldamento? Ungere la forma o adagiarla con la carta?

Lubrificare il fondo e il fondo delle pareti con olio, è meglio non lubrificare ulteriormente le pareti. È così che il biscotto viene cotto correttamente: si alza, aggrappandosi alle pareti. Ovviamente si attaccherà ai lati, ma passalo leggermente lungo le pareti con una spatola, per così dire, dovrai tagliare un biscotto da una casseruola. Ma sarà così il più soffice possibile. Ma il fondo e il fondo delicato delle pareti devono essere ben lubrificati con olio.
Dopo la fine del programma, apri il coperchio e controlla il pan di spagna con una scheggia, se esce asciutto, il biscotto è pronto, puoi rimuoverlo. Oppure puoi capovolgere la casseruola sulla griglia, lasciarla raffreddare un po ', quindi rimuoverla.
In bocca al lupo!

Non ha aspettato una risposta allora e l'ha lastricata di carta) è già in cottura. Sì, sul fatto che le pareti non possono essere lubrificate, lo so, ma ho chiesto che il biscotto non si attacchi saldamente alla forma)

Ragazze! Posso condividere la mia esperienza? Ho il marchio 37501. All'inizio anche le torte non erano cotte nel tempo prescritto, dovevo aggiungerne 20, o anche 2 volte 20 minuti ciascuna. Ma sperimentalmente (cioè con il metodo del poking scientifico) e con l'aiuto di ragazze dell'argomento "Test ..." ho scoperto che aggiungendo un po 'più di farina rispetto alla ricetta (ho aggiunto 50 g a un bicchiere di 250 g) tutto è cotto in un dato tempo ... Forse tornerà utile per qualcuno.
E inoltre. Al forno anche un classico biscotto. Non ho unto la ciotola con niente. A proposito di questo nell'argomento "Biscotto classico" le ragazze scrivono.

Non ha aspettato una risposta allora e l'ha lastricata di carta) è già in cottura. Sì, sul fatto che le pareti non possono essere lubrificate, lo so, ma ho chiesto che il biscotto non si attacchi saldamente alla forma)

Tanyusha, sei un grande, non ti arrendi, cercando di finire questa pasticceria. Tengo i pugni per il tuo biscotto. Lascia che tutto funzioni!

Così ho subito scritto di "aggiungere un paio di cucchiai di farina". Come opzione. Pensavo di averlo già provato e non ha aiutato, quindi abbiamo continuato a scoprirlo.

Non ho aspettato una risposta quindi e l'ho stesa con la carta) è già in cottura. Sì, riguardo al fatto che le pareti non possono essere unte, lo so, ma ho chiesto che il biscotto non si attacchi saldamente alla forma)

Non so come fosse lì in 60, ma in 50 Dex risulta che se si adagia il fondo con la carta, ci vuole più tempo per infornare. E tu guardi lì. Spero abbiano posato solo il fondo, no i muri?

Così ho subito scritto di "aggiungere un paio di cucchiai di farina".

Ho letto questo e non ho scritto all'inizio. E il mio biscotto classico è stato cotto in un'ora senza aggiungere altra farina.

Al forno anche un classico biscotto. Non ho unto la ciotola con niente. A proposito di questo nell'argomento "Biscotto classico" le ragazze scrivono.

cioè hai versato l'impasto in una casseruola asciutta?

sì

Quindi sto segnalando. È stato cotto per un'ora, il bastoncino era asciutto, ma la parte superiore era assolutamente bianca. Al centro, è caduto un po ', cioè è semplicemente concavo, non convesso. si raffredda un po ', poi farò una foto

Anche la mia parte superiore era molto leggera. Forse non proprio bianco-bianco, ma molto leggero.

Tutti i prodotti da forno in un multicooker hanno una parte superiore bianca. Per renderlo bello, devi mettere i prodotti da forno sotto la griglia per un paio di minuti o semplicemente capovolgerlo (la parte superiore diventerà quella inferiore), puoi anche decorare la parte superiore bianca con la glassa.

Quindi sto segnalando. È stato cotto per un'ora, il bastoncino era asciutto, ma la parte superiore era assolutamente bianca. Al centro, è caduto un po ', cioè è semplicemente concavo, non convesso. si raffredda un po ', poi farò una foto

Il piano è sempre bianco nei prodotti da forno multicooker. Non c'è praticamente alcun elemento riscaldante sulla parte superiore, è lì solo per riscaldare il coperchio dalla condensa sulla cottura, quindi la parte superiore non diventerà mai rossa lì. La cosa principale è che è cotto. Affondato al centro - non va bene. Tuttavia, mi sembra che anche la tua farina sia così umida, quindi deve essere aggiunta un po 'in tutte le ricette. Penso che se avessi aggiunto un cucchiaio o due al tuo biscotto, non si sarebbe abbassato.

E ora ho tirato fuori una cheesecake reale da una triglia ... oh, e si è rivelata deliziosa ...

Il piano è sempre bianco nei prodotti da forno multicooker. Non c'è praticamente alcun elemento riscaldante sulla parte superiore, è lì solo per riscaldare il coperchio dalla condensa sulla cottura, quindi la parte superiore non diventerà mai rossa lì. La cosa principale è che è cotto. Affondato al centro - non va bene. Tuttavia, mi sembra che anche la tua farina sia così umida, quindi deve essere aggiunta un po 'in tutte le ricette. Penso che se avessi aggiunto un cucchiaio o due al tuo biscotto, non si sarebbe abbassato.

Ho sfornato prodotti da forno in un cartone animato con farine diverse, pensavo anche che la farina potesse, ma mi sono ricordato che l'ho presa da diverse confezioni. Gira il biscotto e ci sarà una torta. Ma mentre le conclusioni di quello che è stato con la cottura non mi sono chiare) Vado a fare una foto)

Ho sfornato prodotti da forno in un cartone animato con farine diverse, pensavo anche che la farina potesse, ma mi sono ricordato che l'ho presa da diverse confezioni. Gira il biscotto e ci sarà una torta. Ma mentre le conclusioni di quello che è stato con la cottura non mi sono chiare) Vado a fare una foto)

Qui dare un'occhiata

Qui dare un'occhiata

Grazie, leggi)

È in modalità Cottura o Manuale? Ho un tipo di cottura completamente diverso da Dex, e questo biscotto sembra dal forno. E come se l'impasto fosse liquido

[Tigre]

Tigre
Bel biscotto. Forse non c'era davvero abbastanza farina. E qual è l'altezza?

È in modalità Cottura o Manuale? Ho un tipo di cottura completamente diverso da Dex, e questo biscotto sembra dal forno. E come se l'impasto fosse liquido

è in modalità cottura. Come dovrebbe essere diverso?

Ho un pan di spagna che sembra più elastico. E perforato in alto.
Ho trovato una foto:

Ho un pan di spagna che sembra più elastico. E perforato in alto.

Dipende anche dalla ricetta .. L'ho fatto secondo diverse ricette sia come si guarda che come Tigre (ma non è caduta)
E sempre cotto al 100%.

Dipende anche dalla ricetta .. L'ho fatto secondo diverse ricette sia come si guarda che come Tigre (ma non è caduta)
E sempre cotto al 100%.

L'ho cotto bene, ma .. ho 4 uova per 1 cucchiaio di zucchero e 1 cucchiaio di farina.
Cosa, ho ancora problemi con multy o ho appena scelto ricette non riuscite?

Ho un pan di spagna che sembra più elastico. E perforato in alto.
Ho trovato una foto:

e quanto tempo è cotto? e i fori non sono da condensa? È arrossito, forse dovevo disturbarlo per altri 10 minuti)

L'ho cotto bene, ma .. ho 4 uova per 1 cucchiaio di zucchero e 1 cucchiaio di farina.
Cosa, ho ancora problemi con multy o ho appena scelto ricette non riuscite?

Quanti ml è il tuo bicchiere?

Quanti ml è il tuo bicchiere?

250 ml

[nvk]

Schaz per interesse è andato a un sito "amichevole" Quindi per scrivere sul nostro forum, guarda qui sul nostro HP. ru più tryndezhki che consigli pratici.

Sono stati nvk-Nadia ha risposto su questo ...
Lì noi, con Dex, non siamo particolarmente favoriti ... non loro Punto profilo...
Non ci guardo da molto tempo ...

[nvk]

Sono stati nvk-Nadia ha risposto su questo ...
Lì noi, con Dex, non siamo particolarmente favoriti ... non loro Punto profilo...
Non ci guardo da molto tempo ...

Qual è il loro profilo?

Qual è il loro profilo?

Redmond

L'ho cotto bene, ma .. ho 4 uova per 1 cucchiaio di zucchero e 1 cucchiaio di farina.
Cosa, ho ancora problemi con multy o ho appena scelto ricette non riuscite?

Le proporzioni sono le più comuni .. sono decisamente ben riuscite)) Una volta cotto - ottimo. Se è opale, allora, probabilmente, il coperchio è stato aperto in anticipo.
Dopo la cottura, lo tengo caldo, un biscotto del genere terrebbe per mezz'ora.

Le proporzioni sono le più comuni .. sono decisamente ben riuscite)) Una volta cotto - ottimo. Se è opale, allora, probabilmente, il coperchio è stato aperto in anticipo.
Dopo la cottura, lo tengo caldo, un biscotto del genere terrebbe per mezz'ora.

Mi è stato consigliato di controllare se era cotto in un'ora. Non ero sicuro che il fumetto l'avrebbe cucinato, quindi ho dovuto aprirlo e guardarlo. e poiché tutto è stato cotto in cottura in un'ora, la prossima volta non è necessario aprirlo. E per quanto riguarda la cottura precedente, ancora non ho capito

ma su una ricetta fallita, non si tratta di un biscotto, ma di tutti i miei dispiaceri con le torte di torta.

e quanto tempo è cotto? e i fori non sono da condensa? È arrossito, forse dovevo disturbarlo per altri 10 minuti)

L'ho fatto secondo la ricetta del libro per il Brand "Charlotte with Oranges", dice in multi-bicchieri, poi l'ho fatto. Ho tagliato la carta forno fino in fondo, non ho mai unto con l'olio. Ho fatto un pan di spagna puro senza arance esattamente secondo questa ricetta. Ha cotto per 1 ora e non si è aperto per 10 minuti. Poi lo prese e lo lasciò raffreddare nell'uniforme, poi lo tirò fuori.
E quello rubicondo - l'ho appena capovolto, sotto - bianco (la parte superiore era). I buchi possono essere causati dalla condensa, non lo so.

Ciao! Chi ti dirà quale ceramica La ciotola si adatta a questo multicooker? Non ho ancora un multicooker, mi sto solo preparando ad acquistarlo

Ragazze, c'è un barattolo di yogurt fatto in casa, commosso tanto che non l'ho vista, è una settimana e mezza. Ha un buon odore, ma non oso mangiare. Cosa cuocere con lei? Voglio anche provare a cuocere nel cartone animato) O è meglio buttarlo via?

Preparerei la zebra o qualsiasi altro cupcake in cui è necessario il kefir)) Oppure puoi friggere i pancake.

Ciao! Chi ti dirà quale ceramica La ciotola si adatta a questo multicooker? Non ho ancora un multicooker, mi sto solo preparando ad acquistarlo

Dex ha un'ottima ciotola nativa
E non ci sono ciotole di ceramica per lui in natura, e difficilmente lo saranno.

Ciao! Chi ti dirà quale ceramica La ciotola si adatta a questo multicooker? Non ho ancora un multicooker, mi sto solo preparando ad acquistarlo

Se vuoi con una ciotola di ceramica, cerca il multicooker già fornito con una tale ciotola. Ci sono modalità affilate sotto una tale ciotola. La conducibilità termica è diversa per la ceramica e tali ciotole. Cioè, le modalità non daranno la temperatura che dovrebbe essere in queste modalità, se ti attacchi in una ciotola così non nativa, anche se si adatta alle dimensioni.

E, inoltre, c'è tanta ceramica in una ciotola di ceramica quanto il caffè naturale nel caffè solubile - cioè, c'è un nome, ma in realtà, questo non è del tutto vero.

Ragazze, c'è un barattolo di yogurt fatto in casa, commosso tanto che non l'ho vista, è una settimana e mezza. Ha un buon odore, ma non oso mangiare. Cosa cuocere con lei? Voglio anche provare a cuocere nel cartone animato) O è meglio buttarlo via?

La treccia può essere omelkin su kefir, i pancake, i pancake sono molto gustosi che vengono preparati su kefir. In generale, hanno detto correttamente, ovunque ci sia kefir, sentiti libero di sostituirlo. Buttalo via, in nessun caso!

La treccia può essere omelkin su kefir, i pancake, i pancake sono molto gustosi che vengono preparati su kefir. In generale, hanno detto correttamente, ovunque ci sia kefir, sentiti libero di sostituirlo. Buttalo via, in nessun caso!

Ce l'ho molto spesso, vale un cucchiaio, il kefir è più sottile. E che tipo di treccia è questa?

Ce l'ho molto spesso, vale un cucchiaio, il kefir è più sottile. E che tipo di treccia è questa?

Quindi mescolate bene con un cucchiaio, diventerà più sottile, oppure diluite con un po 'di latte, fino allo spessore del kefir. Oppure con il siero di latte, in generale, quello che c'è in azienda, e diluirlo. O semplicemente dai più del necessario. Ma non mi preoccupo mai della differenza di densità e tutto funziona.

Faccio sempre questa treccia sullo yogurt fatto in casa: è fantastico.

Quindi mescolate bene con un cucchiaio, diventerà più sottile, oppure diluite con un po 'di latte, fino allo spessore del kefir. Oppure con il siero di latte, in generale, quello che c'è in azienda, e diluirlo. O semplicemente dai più del necessario.

Faccio sempre questa treccia sullo yogurt fatto in casa: è fantastico.

Grazie, bellissima) Ma dove non rotola la panna acida? Come questo https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=192479.0.html

Grazie, bellissima) Ma dove non rotola la panna acida? Come questo https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=192479.0.html

Cavalcherà!

Bene, dal momento che l'autore ha scritto, significa che ci darà un passaggio. Ma non sostituisco la panna acida con lo yogurt nelle ricette, almeno completamente. Tuttavia, la panna acida è un prodotto a contenuto di grassi completamente diverso.

E ci sono i muffin allo yogurt, ho visto ricette e li ho persino sfornati più di una volta.

[Lozja]

Lozja, Ho sfornato questa torta anche solo con latte acido (anche se fatto in casa), è andato tutto benissimo!

Ho un sacco di cottura per il forno sullo yogurt, ma sono nel cartone animato)

Quindi prendo qualsiasi cupcake e lo preparo in un cartone animato. Ma aggiusto leggermente la densità dell'impasto a quella desiderata.
Prepara la torta vitalinkin, beh, è ​​davvero deliziosa, ci ho passato tutto il resto del mio brodo di noci. Voglio di più.

Che sì, riguardo al negozio, quindi sono solo per abitudine, sono i prodotti fatti in casa di Baluvan. Ho appena raccolto la panna acida dallo yogurt e sto affogando la ricotta in SV.

Ksyu, sto cambiando panna acida + ricotta per noci

Ho un sacco di cottura per il forno sullo yogurt, ma sono nel cartone animato)

E cucino TUTTO nel fumetto qualsiasi ricetta che penso funzionerà nel nostro cartone animato per il forno.

Ho un sacco di cottura per il forno sullo yogurt, ma sono nel cartone animato)

E non vuoi assaggiare il pane sul tuo yogurt. Molto spesso cuocio il pane Omelkin sui resti del mio yogurt
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146019.0