Pasta al sugo di carne per CUCKOO 1054

Pasta al sugo di carne per CUCKOO 1054

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
carne di pollo o maiale	2 fette (filetto)
cipolle a bulbo	1 PC.
carota	1/2 pz.
Peperone	1/2 pz.
pasta (pasta) piume lesse (13 minuti)	1 bicchiere 300 ml.
sale, spezie	gusto
Olio per friggere

Metodo di cottura

• Cucinare nel Multicooker CUCKOO 1054
• Taglia la carne a pezzi grossi.
• Tagliate grossolanamente la cipolla. Tre carote su una grattugia grossa. Taglia il peperone a pezzi grossi.
• Attivare la modalità di doratura livello 2. Frigo carne e verdure in poco olio. Disattiva la modalità Browning.
• Mi addormento per friggere la pasta, verso l'acqua bollente per ricoprire leggermente la pasta di liquido, mescolare, assaggiare per il sale.
• Accendo la modalità Multi-cook per 8 minuti, 110 * C e porto lo stufato allo stato pronto.
• 

Nota

Per molto tempo stavo cercando un'opzione per cucinare la pasta (pasta) nella pentola a cottura lenta Kuku! Ho mangiato la pasta sul tetto durante questo periodo!
Questa opzione, su Multipovar, sembrava la migliore e più conveniente!

Sono giunto alla conclusione che è meglio cucinare la pasta con un lungo bollore in un multicooker; cuocere sulla confezione per 10-13 minuti. Tale pasta non bollirà troppo e manterrà la sua forma.

Ora resta da selezionare la quantità di acqua. Nella mia versione di oggi, un po 'troppa acqua, ma si è rivelata molto utile, gli amaretti erano ben cotti, non si sono sfaldati e si è scoperto un po' di salsa!

Quindi proverò l'opzione con la diminuzione della quantità di acqua. Ma non diminuirò il tempo di cottura, mi è sembrato di gusto che questo sia ottimale!

Cucina con piacere e buon appetito!

A giudicare dalle dimensioni delle piume della pasta e delle foglie verdi, tali pezzi di carne non possono essere definiti "grandi". Sul piattino completamente, povero, perso.
E dimmi, per favore, cosa c'entra la categoria "Pane lievitato"?

A giudicare dalle dimensioni delle piume della pasta e delle foglie verdi, tali pezzi di carne non possono essere definiti "grandi". Sul piattino completamente, povero, perso.
E dimmi, per favore, cosa c'entra la categoria "Pane lievitato"?

La lingua assaggerà questi pezzi
E il pane lievitato ... corretto ... beh, scusa
E buon appetito

Amministratore, ho un paio di domande su questo piatto :-)

La domanda è numerata una volta:

Attivare la modalità Browning livello 2

Viene fatto con il coperchio chiuso? In caso affermativo, come interferire? Se non interferisci, brucerà ...

Domanda numero due:
Se prendi la metà del numero di ingredienti, anche il tempo di cottura si dimezza?
O lasciarlo così com'è?

Risposte:

1. Quando il coperchio è chiuso, significa che è necessario sollevare il coperchio, ruotare la leva su di esso verso di sé in posizione "chiuso" e premere il pulsante "Avvio". Quindi il coperchio rimarrà in posizione aperta, è conveniente interferire, nulla brucerà e il programma funzionerà.

2. Se la pasta dovrebbe cuocere per 13 minuti, non saranno pronte in 5 minuti, se ne prendi la metà, o anche tre pasta

[molto saporito]

Ho ascoltato le risposte! Grazie!
Ma questo, ero leggermente confuso ...

Con il coperchio chiuso, implica che il coperchio deve essere sollevato

Teniamo presente che il coperchio CHIUSO significa il coperchio APERTO.
Si è scoperto un po 'non quello che si supponeva, ma, tuttavia, molto saporito!

È andato tutto bene! E ancora meglio con il coperchio aperto!

Ottimo dyakuyu
Uso spesso l'idea, ma dimentico di scrivere grazie
Mi piace molto cucinare i macaros sul Multipovar.

[Galya]

Galyache macaroshki si è scoperto! E hanno assorbito tutto il liquido, fantastico! Anche se, il liquido nei macaros per la salsa, è così che la mappa si troverà, come vuoi tu

Buona salute!