Cheesecake con farina di mais

Categoria: Piatti a base di latte e uova
Cheesecake con farina di mais

ingredienti

Pasta di cagliata (cagliata grattugiata) 0% 250 g
uovo 2 pz
zucchero 5st. l.
zucchero vanigliato 1p
Farina di mais 4 cucchiai. l.
lievito in polvere 1 / 3h. l.

Metodo di cottura

  • Mescola la ricotta, le uova, lo zucchero (cucchiai piatti), lo zucchero vanigliato, aggiungi la farina (cucchiai colmi) e il lievito: ottieni un impasto piuttosto denso. Friggere in olio vegetale caldo su entrambi i lati e mettere su un tovagliolo per rimuovere il grasso in eccesso.
  • Se lo si desidera, è possibile aggiungere noci, cocco, uvetta, albicocche secche, frutta candita, ecc. Non aggiungo, perché il bambino non mangia tutto questo.

Il piatto è progettato per

10 pezzi

Tempo per la preparazione:

20 minuti

Programma di cottura:

padella

Cucina nazionale

slavo

Nota

cheesecake oscenamente delizioso! E, soprattutto, molto utile!

Merri
Violochka, e che bello! Ragazza intelligente! Lo proverò sicuramente la prossima volta!
Violochka
Citazione: Merri

Violochka, e che bello! Ragazza intelligente! Lo proverò sicuramente la prossima volta!
Grazie mille!
mischia zayac
per qualche motivo, durante la frittura, ho sentito uno strano odore ... ma delizioso
Violochka
Citazione: mischia Zayac

per qualche motivo, durante la frittura, ho sentito uno strano odore ... ma delizioso
che strano? Faccio dalla ricotta acquistata in negozio - nessun odore estraneo)) la quantità di farina di mais in relazione alla farina di frumento può essere regolata (mescolare, cioè fare farina di grano), il totale principale, riesci a sentire l'odore della farina di mais? Puoi metterlo di meno.
mischia zayac
è anche difficile descriverlo ... forse c'era questo odore di farina di mais .. mio marito pecca sulla vaniglia, in generale, non è chiaro
Violochka
la farina di mais ha un odore gradevole, il suo sapore è diverso dalla farina di frumento. Non uso la vaniglia, prendo lo zucchero vanigliato, è impossibile overdose)) E la vaniglia può dare amarezza se ne metti molto.

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