Lusso
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L'altro giorno ho comprato questo piccolo REDMOND RMC-4505 come regalo a mia suocera.
Ma su Internet ci sono pochissime informazioni e ricette.
Dimmi dove cercare tutto?

Pentola multiuso REDMOND RMC-4505
10 PROGRAMMI AUTOMATICI
Seguendo le regole di preparazione del cibo utilizzate dagli chef professionisti, gli ingegneri REDMOND hanno creato un elettrodomestico da cucina unico che controlla in modo indipendente la temperatura e il tempo di cottura, selezionando automaticamente i parametri ottimali per ogni tipo di prodotto e metodo di preparazione. Tenendo conto di tutte queste sfumature nel multicooker REDMOND RMC-4505, vengono implementati 10 programmi di cottura automatici, diversi per tipologia di prodotto.

Per facilità d'uso, tutte le modalità del multicooker REDMOND RMC-4505 sono presentate in base al metodo di lavorazione dei prodotti. In ciascuna modalità viene selezionato l'orario ottimale, che viene impostato automaticamente:

la modalità express (tempo di cottura medio - 40-45 minuti) è intesa per bollire verdure e frutti di mare. Grazie al delicato trattamento termico, tutti i nutrienti vengono conservati nel cibo.

La modalità cottura (tempo medio di cottura - 50 minuti) è destinata alla preparazione di muffin, biscotti, ricotta e sformati di verdure, omelette, torte e dolci.

la modalità riso (tempo di cottura medio - 50-60 minuti) è destinata alla cottura di vari contorni di riso.

La modalità pilaf (tempo di cottura medio - 50-60 minuti) è intesa per cucinare pilaf da carne, pollo, pesce e frutti di mare.

la modalità di porridge di latte con la possibilità di impostare manualmente l'ora è destinata alla preparazione di porridge di latte da vari tipi di cereali.

La modalità porridge di grano saraceno (tempo di cottura medio - 35 minuti) è intesa per cucinare il grano saraceno sia sotto forma di porridge che come contorno.

La modalità Zuppa con impostazione manuale del tempo nell'intervallo da 1 a 4,5 ore è destinata alla cottura di brodi, zuppe, zuppe di crema e zuppe di purea, nonché varie bevande e composte.

La modalità di stufatura con impostazione manuale del tempo nell'intervallo da 1 a 12 ore è destinata alla cottura di piatti dietetici, contorni, carne in gelatina e gelatina.

La modalità di riscaldamento (25 minuti) può essere utilizzata come forno a microonde per riscaldare i piatti pronti.

La modalità di cottura a vapore con impostazione manuale del tempo nell'intervallo da 30 minuti a 2 ore è destinata alla cottura di pasti dietetici, carne al vapore, pollame e pesce, cotolette e contorni. Questo regime è ottimale per coloro che monitorano la propria dieta ed evitano gli additivi alimentari.
Grazie alla speciale tecnologia di trattamento termico dei prodotti, implementata nel multicooker REDMOND RMC-4505, viene selezionata la temperatura di cottura ottimale per ogni piatto. Il controllo a microprocessore del dispositivo controlla automaticamente il trattamento termico del cibo, che garantisce un metodo di cottura delicato e consente di preservare tutte le vitamine e i microelementi.

MANTENERE IL CALORE
Il multicooker REDMOND RMC-4505 è dotato della funzione di mantenere la temperatura del piatto finito per 8 ore, il che consente di mantenere caldo a lungo il pranzo o la cena.

PARTENZA RITARDATA
La funzione di avvio ritardato consente di avviare il processo di cottura all'orario desiderato, con un ritardo fino a 24 ore. Il piatto sarà pronto per la colazione o all'arrivo degli ospiti. Funzione di memoria non volatile che consente di ripristinare un programma in esecuzione dopo un arresto imprevisto.

LIBRO CULINARIO PER 101 RICETTE
Il team di chef REDMOND ha sviluppato un libro di 101 ricette per piatti adattati per la cottura nel multicooker REDMOND RMC-4505.Ogni ricetta descrive in dettaglio la composizione degli ingredienti, la procedura di cottura con istruzioni passo passo, tabelle del contenuto calorico del piatto e suggerimenti per migliorare il gusto dei prodotti e fotografie di piatti pronti.
Redmond Multicooker Ricette
Hata
Inaspettatamente per me stesso, sono diventato il proprietario di questo multicooker. Sono entrato nei forum e ho riscontrato diverse incongruenze nella descrizione, anche sul forum che promuove attivamente Redmond in generale e questo fumetto in particolare.
Come utente esperto (fino a 4 giorni!) Devo dire quanto segue:
1. Copertura non capisce
2. Tempo in modalità "porridge di latte" può essere installato da 5 a 50 minuti con incrementi di 1 minuto (l'impostazione predefinita è 33 minuti)
3. 1 litro di latte (3,2%) si sforza di fuoriuscire nelle modalità "stufato" e "porridge di latte" anche con la valvola rimossa.
4. I nuovi odori in modo che sia corretto dotarlo di maschere antigas in base al numero di abitanti dell'appartamento. Due bolle con il limone, una finestra spalancata in cucina per un giorno, e comunque, se avessimo gli scarafaggi, morirebbero tutti, basta.
5. La modalità di mantenimento in caldo funziona più di 8 ore (Sono rimasto in piedi per 13 ore, poi l'ho spento.

Mentre sono riusciti a cucinare:

Pilaf secondo la tecnologia del ricettario, è stata aggiunta solo acqua non 250 ml per 200 g di riso, ma come al solito - due dita sopra. Riso parboiled, cotto correttamente (modalità "Pilaf"), ma la solita arrostitura di carne, cipolle, carote non lo era. Tutto è risultato bollito. È abbastanza commestibile.

Carlotta secondo la ricetta classica (3 uova, un bicchiere di zucchero, un bicchiere di farina). Ho fatto 2/3 della norma (cioè 2 uova, farina e zucchero in proporzione), li ho versati in una ciotola unta, ho messo sopra 1,5 mele a pezzi grandi. Modalità cottura, la valvola non è stata rimossa.
Le mele non sono affogate, si è rivelata una charlotte cotta al forno già pronta, bianca sopra e giallastra sul fondo e sui lati. Ha un sapore migliore dal forno.

Patate al vapore 4 patate grandi, modalità "Steam", 30 min (non cotte) + 30 min (pronte). In generale, questa modalità mi ha sorpreso: l'acqua non bolle costantemente, ci sono periodi in cui non bolle. Perché è necessario per la modalità "doppia caldaia" ?!

Sul "espresso" ho cucinato non è chiaro cosa. L'ingrediente principale sono gli champignon freschi (300-350 grammi), a cui ho aggiunto un pochino tutte le verdure che c'erano in casa. Dopo la fine della modalità express, ho dovuto aggiungere altri 10 minuti. Si è scoperto essere 4 porzioni. Mangiato insieme

Latte denso mantenimento in caldo, senza valvola, 9 ore. Il 25-30% di acqua è evaporato, è bene fare lo yogurt da questo. Anche la bevanda è deliziosa.

Sembra così lontano. Se Quando compro un termometro, misurerò la temperatura in tutte le modalità.
Hata
Continuiamo la conversazione.
Dalla serie "come non fare"
Cuocere un biscotto (4 uova piccole, 1 cucchiaio di zucchero, 1 cucchiaio di farina). Primo ciclo (50 min.) In "cottura" con valvola rimossa. Non cotto (completamente liquido sopra). L'ho messo su "porridge di latte" per 15 minuti, dopo 5 minuti ho ricevuto un errore E5 - la protezione dal surriscaldamento ha funzionato. Tirò fuori la ciotola per un paio di minuti per riscaldarla. l'elemento si è raffreddato più velocemente. Ha cotto per 30 minuti (15 + 15) su prodotti da forno, già con una valvola.

Il risultato è un fondo bruciato, essiccato sui lati, parte superiore bagnata, odore di uova, un biscotto. È stato tolto con difficoltà, ha letteralmente strappato le pareti della ciotola con una spatola di silicone. Il bambino ha pronunciato un verdetto: non è adatto per una torta, ma puoi mangiare così. A mio gusto, solo un amico bianco può essere nutrito con un prodotto del genere.

La prossima volta cercherò di eseguire prima il ciclo di cottura con una valvola, quindi terminare l'asciugatura e la cottura senza valvola o anche con un coperchio aperto. Ma non credo davvero nel successo.

L'odore chimico è ancora leggermente percettibile (quando il CF è in funzione), ma non viene più trasmesso ai prodotti.
Hata
Sì, ecco più importante:
I programmi riso, grano saraceno e pilaf non funzionano "in modo intelligente" come in Panasonic (finché il liquido non bolle + riscaldamento intenso su "pilaf"), ma stupidamente armeggiano per un certo tempo, "cablato" nel microcircuito per ciascuna modalità. Ad essere onesti, non me l'aspettavo dal dispositivo con l'orgoglioso nome "multicooker".
Hata
Porridge di farina d'avena nordica.
1,5 tazze di latte 3,2% (sfaccettato regolare)
80 ml di cereali
sale, zucchero, una fetta di prugne. oli
Tutto questo in una ciotola, e da sopra, su consiglio del Sito th, mettere una doppia caldaia.
Modalità porridge di latte 15 min. Dopo 8 minuti stava già bollendo. Forse non ho guardato prima. In linea di principio, era possibile spegnere, quanto quel nordico aveva bisogno, ma era interessante se fosse scappato. Non è scappato... Il fondo del piroscafo era completamente macchiato, ma la schiuma non si sollevò sopra. Si è attaccato anche al fondo della ciotola. Si spreca facilmente, come in qualsiasi pentola antiaderente
Hata
Non volevo guidare il forno al caldo, ho provato ad adattare la mia ricetta preferita per il filetto di un kurger a un multicooker: cospargere di sale, pepe, erbe italiane, mettere in uno stampo di ceramica / ghisa, stringere con un foglio e in forno preriscaldato a 200 ° C (gas) per 15 minuti.
Quindi, meno la forma, la pellicola e il forno, più il "riscaldamento" per 15 minuti equivale a un piatto più o meno commestibile. Il fondo è leggermente saldato, al centro della parte più spessa è leggermente "non raggiunto" (non ci sono macchie rosa umide a piacere). Nel prossimo. Lo proverò una volta su "cottura".

Sì, cuocere i biscotti in questo cartone animato è un affare disastroso. Per i miei gusti (e della mia famiglia).
oculare
Natalya, come ti sei abituata al tuo Rdmond o no? Mi occupo anche di un cartone animato, finché non posso fare una scelta.
Hata
Oksana, ci cucino raramente, non più di una volta alla settimana. Uso principalmente la modalità "spegnimento". O Riscaldamento (alta temperatura, puoi fare una frittura) + stufato. A volte preparo lo yogurt (riscaldato e spento). C'è ancora un odore "chimico".
Se lo avessi acquistato ora, avrei scelto Panasonic per via della modalità "smart" di cottura dei cereali (non ho visto la Panasonic "in attività", solo l'impressione dalle recensioni).
oculare
Recentemente ho acquistato un multicooker Smile MPC 1140, molto buono. facile da usare, non c'è odore, cuoce perfettamente i prodotti da forno, in un ciclo è tutto pronto (40 min), puoi impostare tu stesso il tempo secondo necessità. e programmi lì come in Panasonic. E il prezzo è di 1500 rubli E ha 2 programmi sensoriali, cioè il fumetto stesso sa quando il piatto è pronto.
(Anche a Redmonts c'erano prima i programmi dei sensori, ma ora si sono aggiornati e non ho programmi sensoriali.) Ma ecco la sfortuna, un numero sul display ha cominciato a scomparire, l'ho riportato al negozio , Sto aspettando il risultato e non so se guardare un altro cartone animato, o forse questo problema verrà risolto. In generale, mi ha dato molto bene. mi è piaciuto.
C'era una scelta tra Redmond e Smile, io ho scelto Smile, e ora penso che forse avrebbe dovuto esserlo Redmond? Ma questo odore ... mio figlio è piccolo e voglio dei buoni pasticcini.
Ora parlando, i prodotti cinesi generalmente non sono di alta qualità. Dopotutto, il cartone animato è inteso per cucinare, non dovrebbe puzzare !!! FARE MALE A NOSTRO FRATELLO!
Helga
Nata, vuoi davvero il resto delle modalità
non piace?
Lusyafrog
Ho acquistato questo MB in aggiunta al Multichotter all'inizio di quest'anno a causa del volume. Lunga scelta tra Panasonic e Redmond. Toad ha vinto, perché Redik è più economico. L'odore era, ma insignificante. Su consiglio di un sito che non ha nome Ha bollito un limone in modalità "fumante" e ha dimenticato l'odore. Ho acquistato MB nel mio negozio online. L'hanno portato gratuitamente. Ho subito acquistato una ciotola aggiuntiva, poiché ero già stato viziato dal Multichotter. Due ciotole sono molto convenienti. A Redica cucino quasi tutto: riso (come contorno, ma solo al vapore), pilaf con tutti i tipi di carne, grano saraceno, porridge di latte (metà con acqua, tanto ci si abitua), verdure per vinaigrette al vapore, coniglio in umido panna acida, zuppe borscht, casseruole. E che stufato si è scoperto! Mmmmm ..... Meglio che in Multhotter (a mio parere, in Redik, il processo in modalità "spegnimento" non è lo stesso che in MX). Onestamente, non ho fatto il biscotto (non ce n'era bisogno). Raramente sono soddisfatto, devi solo adattarti. Tuttavia, come con qualsiasi dispositivo.
kiddy
Sì, ho anche scelto tra Panasonic 10 e 4505, ma quando stavo per acquistare 4505 non si trovava da nessuna parte. Quindi in Panasonic, questi stupidi programmi sensoriali funzionano su quale principio non è chiaro. Il porridge scapperà una volta per tutte. Il programma più normale per cuocere il pilaf di carne, ma sarebbe meglio se il tempo fosse impostato manualmente, devi accenderlo manualmente, altrimenti può bruciare. Quindi a Redmond, il tempismo manuale è un miracolo. E nella modalità Stufato di Panas, la spazzatura è completa, ma non puoi stufarla su prodotti da forno con cottura a vapore, frigge troppo.
Lvica
Ragazze, qualcuno ha sentito parlare del Redmond 4500? Dove puoi comprarlo?
celfh
Citazione: kiddy

Quindi in Panasonic, questi stupidi programmi sensoriali funzionano su quale principio non è chiaro. Il porridge scapperà una volta, poi niente. Il programma più normale per cuocere il pilaf di carne, ma sarebbe meglio se il tempo fosse impostato manualmente, devi accenderlo manualmente, altrimenti può bruciare. E nella modalità Stufato di Panas, la spazzatura è completa, ma non puoi stufarla su prodotti da forno con cottura a vapore, frigge troppo.
Quindi non cucini il porridge di latte di grano saraceno e tutto andrà bene.
E, francamente, mi sembra che tu abbia visto Panas da lontano o non l'abbia usato correttamente. Panas è un'ottima MV, ne ero convinto in 7 anni di utilizzo.
tanyana23
ragazze, dimmi cosa fare! il multicooker dà un errore E5 all'accensione!
Alena_Berez
Citazione: Hata

Oksana, ci cucino raramente, non più di una volta alla settimana. Uso principalmente la modalità "spegnimento". O Riscaldamento (alta temperatura, puoi fare una frittura) + stufato. A volte preparo lo yogurt (riscaldato e spento). C'è ancora un odore "chimico".
Se l'avessi acquistato ora, avrei scelto Panasonic per via della modalità "smart" di cottura dei cereali (non ho visto la Panasonic "in attività", solo l'impressione dalle recensioni).
E mio marito mi ha regalato REDMOND RMC-M90 tre mesi fa. Bello! Ora sto preparando tutto per lui. Cotolette, crostate, verdure, carne, pizza, gnocchi e il suo porridge preferito!)))) Inoltre è arrivato con un libretto di ricette, ce ne sono di ottime! Abbiamo fatto amicizia con questa pentola a cottura lenta il primo giorno. Così bello, comodo. E ciò che è anche importante: è molto facile da pulire. E poi, terribilmente, non mi piace lavare niente. Panasonic non ha acquistato e non lo farò. Sono un fan di Redmond e ti consiglio!))))
dawa
Mio marito mi ha dato questo bambino di recente. La mia gioia non ha confini! Voglio anche acquistare una ciotola aggiuntiva. Non ho ancora cucinato molto - zuppe (si ottengono molto belle, gustose e trasparenti), pilaf (non ho calcolato il tempo, mi sono solo attaccato al fondo), vari porridge di latte (cucino con una rete a vapore - loro non bollire), ho stufato le patate con le verdure, ora metto lo yogurt (non so se funzionerà, sto già iniziando a rimpiangere di non aver comprato l'M11 - la stessa cosa, solo con la funzione di yogurt Il rospo è responsabile di tutto, la differenza era solo di 150 UAH).
dawa
Ecco fatto, non mi pento più del modello scelto !!! Che yogurt si è scoperto!
Pentola multiuso REDMOND RMC-4505
Ed ecco una zucca sul latte per un bambino
Pentola multiuso REDMOND RMC-4505
Antoninochka
comprato uno l'anno scorso. provato borsch, zuppe, pilaf. Ho fatto un biscotto "sull'acqua bollente" 2 volte. si è rivelato perfetto
premydraya
E ne abbiamo comprato uno per mia sorella. È una studentessa, quindi un'ottima opzione per lei. Ci cucina spesso. Dice che è conveniente: l'ha lasciato cadere e ha fatto i suoi affari. Una ciotola da 3 litri va bene per una persona. Vive con lei per il secondo anno: tutto è in ordine.
povar007
Citazione: Lvica

Ragazze, qualcuno ha sentito parlare del Redmond 4500? Dove puoi comprarlo?

se non l'hai ancora acquistato, prendi la modifica successiva: ci sono più funzioni
Marchio
Per favore dimmi, al momento chi ha comprato questo modello, c'è un odore (scompare rapidamente) e come vanno le cose con la pappa di latte, scappa? Questo MV è dato come bonus, ma lo acquisterò via Internet con consegna in un'altra città, cioè non lo proverò io stesso !!!
Lusyafrog
Marchio, Uso il multicooker da più di due anni. Inizialmente non avevo alcun odore. Mi sono abituato al porridge di latte: un bordo di burro su una ciotola e latte mescolato con acqua. A volte metto un inserto per il vapore. Il cartone è meraviglioso. Non mi sono mai pentito del mio acquisto (ora, però, ho già tre multicooker).
Marchio
Lusyafrog, Grazie!!! Semplicemente non cucino il porridge con latte puro, lo diluiscono !!! Quindi ne avranno uno, soprattutto come bonus all'acquisto di quello principale !!!
LENOK26
Quindi finalmente ho un tale assistente per 3 litri. oltre ai 5 litri Polaris (m / w) e Binaton (s / w). Ho scelto questo modello per il prezzo (più economico di M 10 e 11 con programmi simili) e per il colore (volevo un cartone animato leggero, uno è bianco, il secondo è nero). L'ho preso per fare piccole porzioni (soprattutto per il porridge di latte).L'ho provato e sono rimasto soddisfatto del lavoro del mio nuovo multicooker Porridge di riso al latte, pilaf, zuppa, cottura di torte, uova bollenti per una coppia. Non c'era odore durante l'uso iniziale.

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