Casseruola di verdure

Casseruola di verdure

Categoria: Piatti di verdure

ingredienti
Patate grandi	3 pz.
lampadine medie	2 pz.
broccoli	300g
Pepe bulgaro	1/2 parte
formaggio stagionato	100-150 g
uova	2 pz.
funghi (ad es. champignon)	100-150 g
latte + panna acida	150 gr
sale, pepe, spezie	gusto
olio vegetale per friggere	1 cucchiaio. l.

Metodo di cottura

• La ricetta della serie richiede più tempo per scrivere che per cucinare. Quindi, apriamo il frigorifero ed esaminiamo il suo contenuto alla ricerca di ohnarniki commestibili.
• Pelare le patate e tagliarle a fettine sottili (se c'è una grattugia, questo velocizzerà ulteriormente la cottura).
• Tagliate la cipolla a piacere (secondo me a semianelli) e fatela soffriggere fino a doratura in olio di semi di girasole.
• Tagliare i funghi a fettine (non molto sottili) e cuocere a fuoco lento insieme alle cipolle.
• Smonta i broccoli in infiorescenze (avevo già le mie preparate e congelate).
• Taglia il peperone a metà anelli.
• Prendiamo una forma refrattaria, ungila un po '. imburrare e disporre a strati patate, funghi con cipolle, cavoli, peperoni, senza dimenticare di aggiungere le verdure.
• Sbattere le uova con il latte e la panna acida (in qualsiasi proporzione) e versare sopra le verdure.
• Manda al forno preriscaldato a 180-200 * per 30 minuti.
• Cospargete di formaggio grattugiato e lasciate rosolare magnificamente per altri 5 minuti.
• La cena è servita!

Nota

Insomma, molto carino e appetitoso! Volevo davvero mangiare E odora così attraverso il monitor ... oh oh oh

Sì, e la colorazione si è rivelata così divertente

[ESATTAMENTE ESATTAMENTE !!!]

Insomma, molto carino e appetitoso! Volevo davvero mangiare E odora così attraverso il monitor ... oh oh oh

ESATTAMENTE ESATTAMENTE !!!

Buona giornata!
L'ho cucinato oggi, anche se ho aggiunto i cavoletti di Bruxelles e non ho messo il pepe, si è rivelato molto, molto gustoso! Grazie per la ricetta

Sulla salute sono contento che mi sia piaciuto. Divertiti a cucinare e mangiare